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Ds 7 984 2020 2021 27 Compétences disciplinaires évaluées CD Élaborer une explication d ? un fait ou d ? un phénomène de son environnement naturel ou construit en mettant en ?uvre les modes de raisonnement propres à la physique à la chimie et à la technol

Compétences disciplinaires évaluées CD Élaborer une explication d ? un fait ou d ? un phénomène de son environnement naturel ou construit en mettant en ?uvre les modes de raisonnement propres à la physique à la chimie et à la technologie CD Exploiter la physique la chimie et la démarche technologique dans la production l ? utilisation et la réparation d ? objets technologiques CD Apprécier l ? apport de la physique de la chimie et de la technologie à la vie de l ? homme Compétence transversale évaluée CTV Communiquer de façon précise et appropriée A CHIMIE ET TECHNOLOGIE Contexte Une partie importante de notre environnement est constituée d ? espèces chimiques organiques les composés organiques oxygénés azotés les hydrocarbures Comment identi ?er et nommer ces di ?érents composés chimiques Comment écrire les équations des réactions chimiques par lesquelles l ? industrie fabrique ces produits Face à ces diverses préoccupations Ariel apprenante en une classe de première scienti ?que décide d ? identi ?er les caractéristiques de quelques composés et d ? analyser les réactions de leur synthèse à travers les supports de quelques expériences Support F Expérience La combustion complète d ? une masse m g du composé A de densité d produit une masse m g de dioxyde de carbone et une masse m g d ? eau Par des procédés appropriés les apprenants ont montré que la formule brute du composé A est sous la forme CxHyOzNt et que le rapport de la masse d ? azote m N à celle de l ? oxygène qu ? il renferme vaut m N m O On donne en g mol ?? les masses molaires atomiques M H M O M C M N F Expérience L ? analyse de de g d ? un composé contenant de sa masse en impureté permet de recueillir g de carbone et g d ? eau Le nombre de moles du composé pur analysé est mol Partie A Texte à trous Les alcanes sont des a à cha? ne carbonée b De formule brute générale c les alcanes présentent l ? isomérie de conformation à cause de la d autour de la liaison C-C On distingue ainsi les formes e et f de l ? éthane de même que les formes g et h du cyclohexane Les alcanes ne participent pas à des réactions d ? addition à cause de leur caractère i Partie B La combustion complète de cm d ? un mélange de deux alcanes B et C donne cm de dioxyde de carbone C Le rapport de la masse molaire de B par celle de C vaut C possède deux atomes de carbones de plus que B et sa formule brute est F CnH n Expérience La chloration d ? un volume V cm du méthane CH a donné majoritairement un produit chloré B Le pourcentage en masse de chlore du composé B est La formule générale des dérivés chlorés du méthane est CH -x Clx On donne