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Etude de faisabilite aviculture

- ÉTUDE DE FAISABILITÉ D ? UN PROJET ÉLEVAGE MULTIPLICATEUR DE VOLAILLES A VOCATION MIXTE CHAIRPONTE Dr ROBINET C- - EMVT NouvelleCalédonie CÉTUDE DE FAISABILITÉ D ? UN PROJET ÉLEVAGE MULTIPLICATEUR DE VOLAILLES A VOCATION MIXTE CHAIR-PONTE AU VANUATU INTRODUCTION RAPPEL DES TERMES DE RÉFÉRENCES Le marché des volailles est très peu développé au Vanuatu malgré un cheptel national estimé à têtes Lifestock Service Project L'essentiel de la production d'oeufs de consommation et de poulets de chair douzaines d'oeufs et tonnes de poulets en est concentré dans trois élevages industriels à Port- Vila et est destiné principalement au marché de la capitale Dans les autres ? les en revanche la production reste villageoise et si des familles possèdent des volailles d'entre elles ne sont pas gérées et ont une productivité quasi nulle Report on the Smallholder Agricultural Survey cela en dépit d'un marché local non négligeable En e ?et du fait de contraintes propres aux milieux insulaires éloignement des sources d'approvisionnement en aliment commercial et en poussins marché inorganisé largement informel contraintes des transports une production avicole de type industriel semblable à celle qui existe à Port Vila ne peut exister dans les autres ? les de l'archipel La Province des ? les Loyauté de Nouvelle-Calédonie qui sou ?re des mêmes contraintes d'isolement vis à vis de la capitale Nouméa a développé depuis plusieurs années un programme original de di ?usion de volailles en milieu mélanésien qui lui permet d'approcher l'autosu ?sance en oeufs et en poulets fermiers Fort de l'expérience acquise par cette Province il est donc proposé de développer un programme pilote similaire au Vanuatu dans le cadre des accords de coopération régionale Vanuatu - Nouvelle-Calédonie I LE PROJET - DESCRIPTION DU PROJET Le projet consiste à implanter un élevage reproducteur de poules de race Sussex à vocation mixte chair-ponte de réaliser sa multiplication et la di ?usion des poussins auprès des éleveurs Compte tenu des di ?cultés d'approvisionnement en aliment pour bétail une fabrique d'aliment pour animaux utilisant les matières premières locales peut être associée à cet élevage - OBJECTIFS DU PROJET La fmalité de ce projet est d'ordre socio-économique en Répondant à la demande en oeufs et en poulets fermiers des marchés urbains autres que celui de Port-Vila ? En fournissant une source de protéines de haute qualité et facile à gérer dans lés villages qui n'ont pas accès aux marchés urbains De créer des revenus pour les producteurs villageois jusqu'alors non monétarisés ? ? De répondre à une demande spéci ?quement villageoise alors que l'essentiel des opérations de développement concernent les grandes stations d'élevage bovin D'initialiser des actions de coopérations entre la Province des ? les Loyauté et le Vanuatu très proches sur le plan ethnique et culturel mais jusqu'à présent isolés dans le domaine commercial - COÛT DU PROJET ET DÉTAIL DES INVESTISSEMENTS Le montant total du projet s'élève à VT dont - Poulailler de reproducteurs VT C B? timent commun au couvoir et à la fabrique d'aliment VT Accouvage et élevage des poussins