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unité C ? EST DANS L ? AIR ? D PRGH HVW FH TXH O RQ SRUWH F H TXL HVW GpPRGp F HVW FH TXH SRUWHQW OHV DXWUHV ? OVFDU Wilde ?? Écrire un article racontant l ? histoire de l ? introduction d ? une spécialité culinaire dans une autre culture ?? Commenter un dé ?lé de mode ?? Imaginer dans une brève le concept d ? un lieu tendance ?? Rédiger un guide des restaurants à la mode ?? Écrire un article qui décrit un groupe sociologique ?? Écrire un article sur un écrivain à succès ?? Organiser un bookcrossing D RWH GHV DXWHXUV H OH LTXH GH OD PRGH HW GHV WHQGDQFHV FRPSRUWDQW XQ JUDQG QRPEUH GH WHU GX IRLVRQQHPHQW GHV DQJOLFLVPHV GDQV FHWWH XQLWp CREGARDS SUR Le hamburger Petits ou grands étoilés ou non les chefs se sont approprié le célèbre plat américain et l ? ont adapté à leur manière Un phénomène qui ne relève pas de la simple mode On peut rendre hommage à la grandeur de la France en respectant une nouvelle tradition locale manger du hamburger Introduits il y a quelques années mais ne décollant réellement que depuis neuf mois hamburgers et cheeseburgers ont envahi la capitale Partout o? les touristes sont susceptibles d ? aller cet été ?? cafés du boulevard Saint-Germain lieux fréquentés par le monde de la mode et même restaurants trois étoiles ?? ils ont toutes les chances de trouver un steak haché juteux invariablement ou presque servi entre deux tranches de petit pain rond au sésame Il a le goût de l ? interdit de l ? illicite voire du subversif ? assure Hélène Samuel consultante auprès de restaurants Manger avec les doigts c ? est de la régression pure Et naturellement tout le monde en veut ? Voilà un retournement de tendance pour le moins inatten du dans un pays o? un chef a jadis réclamé millions de COMPRÉHENSION ÉCRITE Entrée en matière Lisez le titre et identi ?ez la source de cet article Faites des hypothèses sur son contenu re lecture De quel phénomène est-il question dans cet article En quoi est-ce plus qu ? une simple mode e lecture Pourquoi s ? agit-il d ? un retournement de tendance ? Quel est le ton de la journaliste Justi ?ez par des exemples Vocabulaire Quels sont les ingrédients utilisés pour les hamburgers traditionnels Quels sont ceux des hamburgers à la française Relevez les termes qui montrent que le hamburger a maintenant toute sa place dans les cuisines des restaurants français LE MOELLEUX COMPRÉHENSION ORALE re écoute De quel g? teau parle ce reportage Quelles sont ses caractéristiques En avez-vous déjà goûté Si oui qu ? en avez-vous pensé Par qui o? et quand a-t-il été créé Que représentait-il au moment de sa création e écoute En quoi ce g? teau illustre la démocratisation des tendances Quelle est sa place aujourd ? hui dans la gastronomie Vocabulaire Relevez les termes qui montrent que le moelleux