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DESHAYES Clément Date de création Date de dépôt Niveau BAC Pomme de terre transgéniques une polémique scienti ?co-médiatico-politique Août -octobre Copyright ? DESHAYES Clément Permission is granted to copy distribute and or modify this document under the terms of the GNU Free Documentation License Version or any later version published by the Free Software Foundation with no Invariant Sections no Front-Cover Texts and no Back-Cover Texts A copy of the license is included in the section entitled GNU Free Documentation License C Université Paris ?? Denis Diderot DESS CISTEM option journalisme scienti ?que L ? a ?aire des pommes de terre transgéniques Étude d ? une polémique scienti ?comédiatico-politique Août - Octobre Mémoire présenté par Clément Deshayes Sous la direction de Baudouin Jurdant Septembre C Ce genre de modi ?cation génétique emmène l ? Homme dans un royaume qui appartient à Dieu et à Dieu seul ? Le Prince Charles in The Daily Telegraph juin Illustration tirée du New Scientist octobre C Plan du mémoire ? Introduction------------------------------------------------pages à ? Corpus et méthodologie--------------------------------pages à ? Chronologie ------------------------------------------------pages à Préambule Qui est Arpad Pusztai et quelle était la nature et le but de ses expérimentations Acte Août les révélations Acte Février la polémique à son maximum Acte Mai les plus hautes institutions scienti ?ques britanniques apportent leur contribution Acte Octobre The Lancet publie les travaux de Pusztai ? Remarques ?nales --------------------------------------- page ? Annexes ------------------------------------------------------page C Introduction Alimentation et santé deux sujets qui mettent notre sensibilité à eur de peau Les Organismes Génétiquement Modi ?és constituent à ce titre un thème très délicat En manipulant directement le génome et par là même le c ?ur de la vie il peut sembler à cetains que l ? homme s ? immisce dans un territoire auquel il n ? était pas destiné Pour preuve l ? épigraphe du Prince de Galles donnant un aperçu de ce que pouvait être l ? opinion de la société anglaise au sujet des OGM Dans cette tribune l ? héritier de la couronne faisait part de ses doutes et posait la question simple Avons nous vraiment besoin des techniques de modi ?cation génétique ? C ? était avant l ? été qui ?t davantage basculer le public encore marqué par les dég? ts liés à l ? a ?aire de la ??vache folle ?? En oubliant que les plantes que nous consommons aujourd ? hui sont le fruit de ans de domestication agricole on pourrait résumer l ? enjeu par la formule nourriture naturelle contre aliments génétiques ? ?? comme on a pu le lire dans plusieurs journaux Les premières cultures de plantes transgéniques eurent lieu en aux Etats-Unis Et depuis l ? autorisation à la vente du premier produit issu du génie génétique la tomate ??FlavrSavr ? en toujours en Amérique le thème des organismes transgéniques spécialement les plantes a été abondamment traité dans les médias Parions sans risque que nous n ? avons pas ?ni d ? en entendre parler C L ? a ?aire qui