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Droit economie management 2014 1

Filière Épreuve Examen National du Brevet de Technicien Supérieur Session Mai GA CG TC MC PME Durée Page Heures Etude de cas Economie Droit et Management Coe ?cient L ? histoire et les faits marquants du groupe Koutoubia ?? la mutation d ? une entreprise familiale en une Société Anonyme et la naissance de la société SAPAK SOCIÉTÉ ANONYME DES PALMERAIES KOUTOUBIA - Le Groupe se spécialise dans l ? agro-industrie et adopte une démarche qualité La création de la société DÉLICES VIANDE qui se spécialise dans l ? abattage et la transformation de la viande de volaille et acquisition de la société CASA VIANDE première salle de découpe professionnelle de la viande rouge ?? la certi ?cation ISO Version l ? intégration en amont de l ? activité par la création de la société KOUTOUBIA ELEVAGE et l ? obtention de deux certi ?cations ISO version et BS -OHSAS version Aujourd ? hui La société Koutoubia a atteint un taux de pénétration de Elle fabrique plus de variantes di ?érentes Source site web Koutoubia adapté DOSSIER N MANAGEMENT Temps conseillé h points Document I La quadruple certi ?cation de Koutoubia vers une optimisation des performances Depuis Le Holding Koutoubia fait de l'innovation un challenge quotidien au service de la qualité totale en se soumettant à une politique de société plaçant la Santé la Sécurité et le Respect de l'Environnement en tête de liste de ses priorités Aujourd'hui le Holding Koutoubia et l'ensemble du personnel sont heureux de vous annoncer sa quadruple certi ?cation sur l'ensemble de ses sites de production ISO version certi ?cation de qualité aux normes internationales elle donne les exigences organisationnelles requises pour l'existence d'un système de gestion de la qualité Ainsi Koutoubia se positionne dans une volonté d'accro? tre la satisfaction de ses clients par l'application e ?cace du système et en particulier par la mise en ?uvre d'un ka? zen ISO version norme internationale relative à la sécurité des denrées alimentaires elle est applicable pour tous les organismes de la ?lière agroalimentaire Cette certi ?cation met l'accent sur les compétences du personnel sur une veille stratégique Pour cela Koutoubia doit gérer les règles d'hygiène de base nécessaires au maintien d'un environnement adapté à l'élaboration de ses produits ISO version nouveau système de management environnemental récompensant l'engagement en faveur du respect de ? ? ? l'environnement Koutoubia répond incontestablement aux critères internationaux en vigueur pour un développement durable et respectueux de l'environnement BS -OHSAS version le référentiel le plus élevé dans le domaine de la santé et de la sécurité sur le lieu de travail Certi ?cation permettant au Holding Koutoubia de se doter d'un système de management identique aux systèmes internationaux Elle con ?rme les e ?orts consentis par le Groupe engagé depuis toujours à garantir un environnement de travail sain et sécurisé Source site web Koutoubia adapté CExamen National du Brevet de Technicien Supérieur - Session Mai Filière GA CG TC MC PME Épreuve Economie Droit et Management Page Travail à faire points