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Cours intro2017stue - Introduction à la Logistique Prof Z EL IDRISSI L CIntroduction à la Logistique Dé ?nitions Histoire Typologie des Flux Outils Etudes de Cas CLogistique Historique et Dé ?nitions Supply Chain Management CDé ?nition de la Logistique La

- Introduction à la Logistique Prof Z EL IDRISSI L CIntroduction à la Logistique Dé ?nitions Histoire Typologie des Flux Outils Etudes de Cas CLogistique Historique et Dé ?nitions Supply Chain Management CDé ?nition de la Logistique La logistique in uence toutes les batailles ?? elle est même souvent décisive ? Général Dwight David Eisenhower CLogistique Dé ?nitions ? La logistique peut se dé ?nir comme l ? art de gérer les ux au meilleur coût ? ? C ? est l ? ensemble des méthodes et moyens relatifs à l ? organisation d ? une entreprise comprenant les manutentions les transports les conditionnements et les approvisionnements CLogistique Dé ?nitions ? La logistique est une fonction dont la ?nalité est la satisfaction des besoins exprimés ou latents aux meilleures conditions économiques pour l ? entreprise et pour un niveau de service déterminé Les besoins sont de nature interne approvisionnement de biens et de services pour assurer le fonctionnement de l ? entreprise ou externe satisfaction des clients La logistique fait appel à plusieurs métiers et savoirfaire qui concourent à la gestion et à la ma? trise des ux physiques et d ? informations ainsi que des moyens AFNOR CQue peut on en déduire CLogistique Dé ?nitions ? Fonction Transversale ? Gestion des ux d'Information Flux Physiques Flux Financiers ? Gérer au meilleur coût ? Meilleure Qualité ? Délai Optimal ? Mettre à disposition les ressources nécessaires à chaque besoin CLogistique Dé ?nitions ? Plus Simplement ? La logistique consiste à apporter ce qu ? il faut là o? il faut et quand il faut CLogistique Rôle du Logisticien ? Le logisticien est tel un funambule Il se doit de trouver un équilibre entre les contraintes suivantes pour satisfaire les exigences du client ? Le Délai ? Le Coût ? La Qualité ? La Sécurité ? L ? environnement CHistorique de la Logistique La logistique est issue du génie militaire responsable de l ? approvisionnement des troupes a ?n qu ? elles conservent leurs capacités opérationnelles dans la durée Les deux métiers de base de la logistique sont donc la gestion des stocks de marchandises et d ? armes puis leur transport Le Génie militaire est né du besoin des dirigeants d ? assurer la survie de la collectivité aménager les sites construire pour se protéger ou attaquer CHistorique de la Logistique Précurseurs Smith Babbage Taylor Weber Fayol Ford CHistorique de la Logistique Adam Smith ?? ? Moraliste écossais ? Observe son époque ? Contributions ?? Fait l ? éloge de la rationalité économique ?? Les déséquilibres du marché sont naturellement rétablis à long terme par l ? égo? sme ? et l ? opportunisme ? des hommes action ?? réaction concept de la Main Invisible ? ?? La division du travail et la spécialisation sont économiquement béné ?ques sous certaines conditions CHistorique de la Logistique Charles Babbage ?? ? Mathématicien anglais ? Pionnier de l ? industrialisation ? Contributions ?? Invente les cartes perforées pour le tissage automatisation ?? Cherche