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Chapitre ii ordonnancement

Chapitre II Ordonnancement de la production Démarche et Méthodes CGénéralités La réalisation d ? un projet nécessite souvent une succession de t? ches auxquelles s ? attachent certaines contraintes De temps délais à respecter pour l ? exécution des t? ches D ? antériorité certaines t? ches doivent s ? exécuter avant d ? autres De production temps d ? occupation du matériel ou des hommes qui l ? utilisent Les techniques d ? ordonnancement dans le cadre de la gestion d ? un projet ont pour objectif de répondre au mieux aux besoins exprimés par un client au meilleur coût et dans les meilleurs délais en tenant compte des di ?érentes contraintes COrdonnancement Dé ?nition L'ordonnancement est le lancement d'ordre de fabrication ou d'achats planning d'exécution des t? ches ordre et calendrier ou autre suivant le type de valeur ajouté de l'entreprise auprès du service concerné à la date plani ?ée CL ? ordonnancement se déroule en trois étapes La plani ?cation qui vise à déterminer les di ?érentes opérations à réaliser les dates correspondantes et les moyens matériels et humains à y a ?ecter L ? exécution qui consiste à la mise en ?uvre des di ?érentes opérations dé ?nies dans la phase de plani ?cation Le contrôle qui consiste à e ?ectuer une comparaison entre plani ?cation et exécution soit au niveau des coûts soit au niveau des dates de réalisation Il existe trois méthodes d ? ordonnancement le diagramme de Gantt la méthode MPM Méthode des potentiels Métra le PERT Program Research Technic CLa gestion du projet tendra à minimiser les stocks réduire les coûts diminuer les délais de fabrication améliorer la qualité atteindre le plein emploi des ressources CLa méthode Gantt Après avoir déterminé l ? ensemble des t? ches à réaliser leur durée ainsi que les liens d ? antériorité entre les di ?érentes opérations la méthode de Gantt consiste à présenter sous la forme d ? un diagramme la totalité des t? ches échelonnées dans le temps Dans un système de jalonnement au plus tôt ? on commence le plus tôt les t? ches sans antériorité Le diagramme de Gantt permet de visualiser l ? évolution d ? un projet et de déterminer la durée globale de sa réalisation On peut mettre en évidence les ottements entre certaines t? ches Si l ? on veut réduire les stocks on peut aussi inverser la méthode en procédant à un jalonnement au plus tard COn parle de jalonnement au plus tôt ? s ? il est réalisé dans une optique d ? utilisation maximale des ressources On parle de jalonnement au plus tard ? si c ? est dans un souci de minimisation des stocks C Principe Ce type de diagramme a été mis au point par un américain Henry Gantt On représente au sein d ? un tableau en ligne les di ?érentes t? ches et en colonne les unités de temps exprimées en mois semaines jours heures ? La durée d ? exécution