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Construction d un scenario pedagogique avec integration d outils numeriques

Métiers de la restauration Pascal L'Hostis Lycée Jean Chaptal Quimper DÉVELOPPER LES USAGES NUMÉRIQUES EN RESTAURATION Construction d ? un scénario pédagogique à travers une chronologie d ? apprentissage par les compétences ? ? Développer les stratégies d ? apprentissage par l ? usage d ? outils numériques ? ? Objectif général innover en intégrant le numérique dans les pratiques d ? enseignement des métiers de la restauration CInnover dans nos pratiques pédagogiques pourquoi Voici quelques pistes de ré exion ? Pascal L'Hostis Lycée Jean Chaptal Quimper COBJECTIFS GÉNÉRAUX Pascal L'Hostis Lycée Jean Chaptal Quimper ? ? Donner davantage de sens aux enseignements et faire de l ? élève le véritable acteur de sa formation ? ? Mieux capter et intéresser notre public Apporter plus d ? originalité dans nos enseignements Favoriser les échanges la communication la collaboration et l ? animation en classe Aborder de façon ludique des thématiques complexes Motiver intéresser stimuler dynamiser Critères de choix des outils Enseignant ? Simplicité d ? utilisation ? Rapidité de création de contenus ? Impact pédagogique fort Elèves ? Forte interactivité ? Appropriation immédiate des outils ? Être ludique CPascal L'Hostis Lycée Jean Chaptal Quimper Scénario pédagogique intégrant des outils numériques Chronologie des apprentissages par les compétences Compétence A partir du référentiel du diplôme Stratégie pédagogique Intégration des outils numériques ? Nuage de mots ? Qr code ? Outils de vote ? Outils de sondage ? Vidéo Quizz ? Carte mentale ? Capsule vidéo ? Classe inversée google classroom ? ilots boni ?és PPAE TA En entrant dans la compétence ? Pour débuter activement le cours ? Pour ancrer la thématique autour d ? éléments identi ?és par les élèves Travaux Pratiques APS En créant une situation professionnelle liée à la compétence ? Travail collaboratif mise en situation réelle de la compétence Technologie En terminant par l ? acquisition de la compétence ? Apport de connaissances théoriques en lien avec la compétence ? Synthèse des travaux réalisés ? Evaluation de l ? acquisition de la compétence CPrésentation des outils numériques Pascal L'Hostis Lycée Jean Chaptal Quimper Intégration dans le scénario pédagogique Kahoot Outil de vote quizz Sondage Google Forms Outil de vote quizz Sondage Edpuzzle Quizz vidéo Wooclap Outil de vote a ?chage des réponses sous la forme d ? un nuage de mots Answergarden Nuage de mot O ?ce PowerPoint Présentation de diapositives et export vers plateforme vidéo Smash Transfert gratuit de ?chiers volumineux Prezi Présentation de diapositives Powtoon Création de capsules vidéos animés avec export vers plateforme vidéo You Tube ou vers ?chier personnel You Tube Plateforme vidéo Toutapod Plateforme vidéo de l ? académie de Rennes Google Classroom Travail collaborat if Classe inversée CPascal L'Hostis Lycée Jean Chaptal Quimper Présentation des outils numériques Intégration dans la stratégie pédagogique Genially Cours interactif infographies animées présentation Slideshare Partage de présentation en vidéo Qr code générator Création de Qr code Framindmap Carte mentale Google drive Partage de ?chiers Google slides Partage de présentation de diaporama export PowerPoint possibilité de travailler à