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Les points cles de notre buisness plan farida food

LES POINTS CLES DE NOTRE BUISNESS PLAN FARIDA ? S FOOD Sommaire I- L'objectif de ce business plan FARIDA ? S FOOD ? notre objectif II- PRESENTION DU PROJET Proposition de di ?érentes nourritures africaines et locales III- PRESENTATION DU PORTEUR DE PROJET DE L'EQUIPE ET DE LA STRUCTURE Analyse de la concurrence Entrants potentiels Pouvoir de négociation des clients Intensité concurrentielle Pouvoir de négociation de l ? Etat IV- ETUDE DE MARCHÉ SUR LES RESTAURANTS A LOMÉ Voir un pourcentage et le nombre de restaurants qui o ?rent des nourritures de spécialités africaines V- ÉTUDE DE MARCHÉ DES CLIENTS DE LOMÉ Enquêtes Sondages analyses VI- Les Facteurs clés de succès des restaurants Qualité des nourritures Diversité de la nourriture L ? accueil VII- MAKERTING Notre cible positionnement VIII- Le mix marketing Les prix Nourritures La place Communication le Budget publicitaire IX- SWOT Avantages et inconvénients par rapport au marché et au restaurant Analyse internes Concurrents directs et indirects Le restaurant FARIDA ? S FOOD La carte Les horaires La gestion opérationnelle Gestion des ressources humaines Gestion administrative Approvisionnement Gestion des stocks La logistique Le service à la clientèle Les nourritures proposées L'ambiance conviviale Les démarches marketing INVESTISSEMENT Cuisine Matériel de table Restaurant Mobilier Décoration et peinture Toilettes Électricité cash power Loyer un mois et avance sur un an C