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Management logistique cours

Management Logistique MANAGEMENT LOGISTIQUE Professeur Jacques COLIN Professeur à l'Université de la Méditerranée Directeur du Centre de REcherche sur le Transport et la LOGistique CRET-LOG Faculté des Sciences Economiques et de Gestion de l'Université de la Méditerranée Table des matières DE LA CHAINE LOGISTIQUE AU SUPPLY-CHAIN MANAGEMENT INTRODUCTION D E F I N I T I O N E L E M E N T A I R E E T B R E F H I S T O R I Q U E D E L A LOGISTIQUE MICRO -LOGISTIQUE MACRO - LOGISTIQUE LA GENESE DE LA LOGISTIQUE DE LA PENURIE A LA SATURATION PROGRESSIVE DES MARCHÉS QUELQUES CONFIGURATIONS EXEMPLAIRES DE LA LOGISTIQUE CHAPITRE I LES ETAPES DU DEVELOPPEMENT DE LA LOGISTIQUE VERS LE SUPPLY - CHAIN MANAGEMENT Des grands principes de la logistique au concept de cha? ne logistique De la boucla logistique ? à l'e ?et bull-whip ? Le dilemme COUT uidité des processus SERVICE continuité des processus Les trois dimensions temporelles de la logistique le long terme les moyen et ou court termes l'instantané Les évolutions de la logistique et l'élargiss ement de son champ d'intervention Le concept de Cha? ne logistique ? Le cycle de vie ? de la démarche logistique Une vision techniciste ? cultures d'ingénieur et ou comptable Une vision service ? culture marketing Scanné par PHAN Thanh Tu Page sur E-mail phantuvn yahoo com CManagement Logistique Une vision transactionnelle ? puis relationnelle ? culture communication Vers une vision sociétale ? élargie culture environnementale Le rôle des prestataires logistiques dans la construction des Supply- Chains Une dé ?nition de la logistique dans la Supply-Chain De la concurrence entre ?rmes à la compétition entre Supply-Chains Vers des coopérations entre Supply-Chains concurrentes CHAPITRE II LES ENJEUX DU SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Les enjeux externes une autre répartition de la valeur sur la cha? ne Faire face aux dé ?s de l'entreprise du XXIe siècle Une approche collaborative ? des relations inter-entreprises Le cas de l'industrie automobile produire à la demande à grande échelle et au moindre coût une extrême variété de titres ? Le cas de la grande distribution élargir la profondeur et la largeur de la gamme o ?erte en faisant face aux aléas de la demande Le cas du commerce électronique une o ?re de références quasi illimitée et ou un service sur mesure Les enjeux internes une meilleure identi ?cation de la valeur par l'entreprise De la gestion des opérations à la gestion des ux puis à la gestion par les ux La logistique fragmentée l'optimisation le coût l ? e ?cience - La logistique structurée la coopération le service l'e ?cacité - La logistique structurante la transaction l'adhésion l'e ?ectivité Décloisonnement coopérations inter-fonctionnelles transversalité des compétences Des niveaux évolutifs de maturité logistique Quelques perspectives de recherche CONCLUSION LE SUPPLY-CHAIN MANAGEMENT UNE APPROCHE A V A N T T O U T C U L T U R E L L ? ? ? ? E F O N D E E