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Module 8 poulet REPUBLIQUE DU BENIN REPUBLIQUE DU BENIN MINISTERE DE L ? AGRICULTURE DE L ? ELEVAGE ET DE LA PECHE GUIDE D ? ELEVAGE DE POULETS DE RACES LOCALES AMELIOREES Module Publié par la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GIZ Gm

REPUBLIQUE DU BENIN REPUBLIQUE DU BENIN MINISTERE DE L ? AGRICULTURE DE L ? ELEVAGE ET DE LA PECHE GUIDE D ? ELEVAGE DE POULETS DE RACES LOCALES AMELIOREES Module Publié par la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GIZ GmbH Projet Education et Formation Technique Professionnelle Agricole EFTPA-CAADP BP Tri Postal Cotonou Bénin T F E info giz de Web www giz de GESTION ECONOMIQUE ET FINANCIERE CPublié par Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GIZ GmbH Impression GUEMEIL Empreinte Jéricho Cotonou Bénin Dessins et crédits photographiques Jo? l HOUNSOUNOU Texte Dr Teddy KOSSOUGBETO Contacts Ministère de l ? Agriculture de l ? Elevage et de la Pêche MAEP Direction des Innovations de Conseil Agricole et de la Formation Opérationnelle DICAF Tél Fax MINISTERE DE L'AGRICULTURE DE L'ELEVAGE ET DE LA PECHE REPUBLIQUE DU BENIN Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GIZ GmbH Projet Education et Formation Technique Professionnelle Agricole EFTPA-CAADP Coordonnateur National Geo ?roy GANTOLI geo ?roy gantoli giz de BP Tri Postal Cotonou Bénin T F E info giz de Web www giz de Mise à jour Mai CSommaire - De quoi s ? agit-il P - Pourquoi P - Comment le faire P - Quand le faire P - O? le faire P - Avec qui le faire P - Quoi éviter P - Que gagne-t-on P - Que retenir P - Étude de cas pratique P Cc Ratio d ? autonomie ?nancière Ce ratio permet de mesurer l ? indépendance de l ? entreprise vis-àvis de nos créanciers banque institution de micro ?nance ? Plus le ratio est élevé plus l ? exploitation est autonome ?nancièrement d Ration de solvabilité générale Gestion Financière Gestion Financière C - Détermination de la rentabilité et de l ? e ?cacité d ? un élevage de production de poulets de race locales améliorées a Ratio de rentabilité Pour cela il nous faut calculer le seuil de rentabilité et ensuite la rentabilité ?nancière Ces deux paramètres nous permettront de conclure si notre E activité est rentable ou pas Seuil de rentabilité b Ratio d ? endettement Gestion Financière - De quoi s ? agit-il La gestion économique et ?nancière consiste à l ? utilisation de l ? ensemble des outils et méthodes qui permettent à l ? éleveur de conduire avec succès du point de vue économique son entreprise agricole Cette gestion permet de prendre les décisions pertinentes pour atteindre ses objectifs après analyse des données ?nancières - Pourquoi La gestion ?nancière d ? une ferme permet de i constater les défaillances dans les di ?érents maillons de votre exploitation approvisionnement production commercialisation i faire après un certain temps le point pour savoir si notre ferme est rentable et produit de la richesse i prendre des décisions sur l ? extension et la réorganisation des investissements - Comment le faire La méthode d ? une bonne gestion économique et ?nancière de ce type d ? élevage repose sur quatre étapes fondamentales que sont i La prévision et la plani ?cation i Le suivi