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Qualite securite alimentaire

Qualité Sécurité alimentaire Une expertise terrain pour un management opérationnel Encadrée par les exigences règlementaires dictée par les impératifs du marché et de la grande distribution la qualité est le fruit d ? une démarche d ? amélioration continue Sa bonne conduite repose sur la mise en place d ? un système de management opérationnel mené à tous les niveaux de l ? entreprise Gr? ce aux synergies déployées entre les di ?érents piliers de nos activités nous développons une expertise globale en matière de qualité Guider les acteurs agroalimentaires dans leurs démarches transformer chaque contrainte réglementaire en opportunité créatrice de valeur ajoutée c ? est notre métier Pour cela nous nous appuyons sur une équipe de consultants issus de l ? industrie et rompus aux priorités de l ? entreprise une expertise de la réglementation des référentiels et normes paquet hygiène HACCP IFS BRC ISO ? des outils et méthodologies innovantes une pédagogie personnalisée et sur-mesure un accompagnement pas à pas gl ? aarreattinsvtaefAaitnsolsoadurarteit ntsldstaaaedbrneelle ? essittsntradddéduusaieursnsatlstrttpaiileoieton Nos domaines d ? intervention ? Système de management de la qualité et sécurité alimentaire ? HACCP ? Traçabilité ? Food defense ? Gestion de crise ? IFS BRC ISO ISO ? INCO CNos prestations Management de la qualité et sécurité alimentaire ? Accompagnement à la mise en place de démarche de management de la qualité ? Mise en place des bonnes pratiques d ? hygiène et de fabrication BPH BPF ? Analyse des dangers HACCP document unique ? Gestion des risques ? Respect de la réglementation traçabilité retrait rappel gestion de crise ? Iso - Management par les processus et les risques ? Veille technique et réglementaire ? Accompagnement et formation à l ? audit interne Techniques ? Audit interne ? Audit blanc ? Formation des opérateurs et de l ? encadrement au système de management de la qualité aux Bonnes Pratiques de Fabrication et d ? Hygiène à la Food Defense ? ? Validation des DLUO ? Formation à la gestion et à la communication de crise Nos méthodes et outils Ils nous font con ?ance Saint Jean Provol Industrie Chocolatree Schmidhauseur SA Natrazahor France David Michael Europe SAS UCC Co ?ee France Solvay SA Ets Chambost Prestal Armée française Patrick Verrière Traiteur Moulin Marion Conseil Général Eyguebelle Barilla BRAKE FRANCE ? Outil Food Defense ? Mise en situation de gestion de crise ? Méthodologie HACCP ? Outil INCO ? Pédagogie ludique et interactive jeux quizz mise en situation ? Service de Documentation et de Veille ? Halle technologique agroalimentaire ? Laboratoires de microbiologie chimie Votre contact LiDgnépeadritreeVvmcamteleéanr nti enA Mg irAso a aNrl aNim fre n ta i re rue Jean Baldassini - F - LYON cedex Tél - Fax w wwd ? iisnafroa-scosnusrei l fr C