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Risques achats 1 Université Sidi Mohammed Ben Abdellah Ecole supérieure de téchnologie Licence professionnelle Filiere Logistique La gestion des risques Des achats et de la supply chain Demandé par Mr Fouad JAWAB Réalisé par Kaoutar IHSSANE Ilham YACHAOUI

Université Sidi Mohammed Ben Abdellah Ecole supérieure de téchnologie Licence professionnelle Filiere Logistique La gestion des risques Des achats et de la supply chain Demandé par Mr Fouad JAWAB Réalisé par Kaoutar IHSSANE Ilham YACHAOUI CBibliographie ? Management des achats et de la supply chain - David Doriol Thierry Sauvage ? Logistique et supply chain management intégration collaboration et risques dans la chaine logistique globale ? Pierre Médan Anne Gratacap CIntroduction Plan I La gestion des risques achats A Cartographie des risques B Outils et moyens de gestion de risque achat C Processus d ? intégration et de pilotage II La gestion des risques de la Supply chain A Dé ?nitions B Types de risques C Sources de risque D Méthodologie de gestion du risque III Étude de cas Dell pour une culture globale de la gestion des risques logistiques CIntroduction CAB La cartographie des risques Dé ?nition du risque achat La cartographie des risques Objectifs de la Cartographie Exemples d ? une cartographie des risques CLe Risque d ? Achat CA Dé ?nition du risque d ? achat Le Risque Eventualité d ? un événement ne dépendant pas exclusivement de la volonté des parties Pouvant causer la perte d ? un objet ou tout autre d ? ommage CA Dé ?nition du risque d ? achat Risques critiques ? défaillance d'un fournisseur dépendance réciproque qualité insu ?sante des produits reçus non respect d'un contrat fraudes Risques élevés ? engagement de la responsabilité sociétale de l'entreprise RSE image non respect des règles de pouvoirs en matière d ? engagement de dépenses Risques modérés ? problèmes logistiques défaillance du système d'information incapacité à protéger la marque coûts CA Dé ?nition du risque d ? achat Rôle du service Achat Fonction directement impliquée dans les décisions stratégiques de l ? entreprise Rôle d ? interface Mise en place d ? outils et d ? indicateurs pour mieux identi ?er appréhender et piloter les risques CA Dé ?nition du risque d ? achat La fonction achats doit piloter ses risques pour préserver la marge opérationnelle de l ? entreprise ? CA La cartographie des risques ? Comment cartographier les risques d ? achat ? Maitriser l ? ensemble des enjeux économiques ? Comprendre les risques pour ?? les répertorier ?? les classer ?? les gérer ?? les piloter ? Dresser une liste exhaustive des risques basée sur les événements susceptibles de provoquer de stimuler d'empêcher de gêner d'accélérer ou de retarder l'atteinte des objectifs que leur source soit ou non sous le contrôle de l'organisme ? CA La cartographie des risques ? Méthodologie de la cartographie QUESTIONNAIRE INTERVIEWS ?Une dizaine de questions sur le risque aux achats questions ?ouvertes questions fermées ? Expérience moyenne de l ? échantillon dans les achats ans ? Une majorité d ? hommes ? Une majorité d ? acheteurs hors production ? directeurs achats interviewés par le Master ? directions achats directement rattachées à la Direction Générale ?Permet d ? approfondir le questionnaire et d ? ouvrir la