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Serie d x27 exercices 3 svt

Académie Régionale d'Éducation et de Formation De Rabat-Salé-Kénitra Direction régionale Salé Collège La? youne Série d ? exercices N Semestre I Troisième année du cycle secondaire collégial Prof Ibtissam Bensaada Année scolaire Partie Restitution des connaissances - Dé ?nir les termes scienti ?ques suivants Aliment simple Aliment composé Aliment complet la simpli ?cation moléculaire l ? enzyme et l ? hydrolyse - Répondre par VRAI ou FAUX et corriger les phrases fausses Phrases VF L ? amidon est un aliment composé Les protides sont des molécules de petite taille Les aliments subissent une digestion chimique La bile est une enzyme sécrétée par le foie - Répondre aux questions suivantes Correction Réactif permettant la mise en évidence de l ? amidon - Réactif permettant la mise en évidence des sels de calciums Réactif permettant la mise en évidence des protides Le suc digestif secrété par l ? intestin - Compléter le tableau suivant par ce qui convient Organes du tube digestif Bouche Estomac Intestin grêle Glandes digestives Sécrétion digestives Glandes intestinales Foie Pancréas Quantité émise Par jour à L L L L L Lieu d ? action des sécrétions digestions Partie Raisonnement scienti ?que et communication écrite et graphique Exercice La digestion mécanique permet la décomposition des aliments en ? ? ? petits morceaux facilitant l'action chimique des enzymes Pour véri ?er cette hypothèse des morceaux de pain de tailles di ?érentes sont placés dans deux tubes à essai avec une enzyme l ? amylase salivaire Les conditions et les résultats de l'expérience ?gurent dans le document ci-dessous S V T C - Représenter dans un même tableau les conditions de l'expérience et les résultats obtenus - Relever du texte l'hypothèse testée - Interpréter les résultats obtenus et en tirer une conclusion Exercice La courbe ci- dessous représente les résultats de la digestion de l ? amidon dans un tube à essai contient de l ? eau H O à l ? aide de la salive contient de l ? amylase salivaire dans des conditions de C - Donner un titre au graphique - A partir de la courbe compléter le tableau suivant Temps en minutes Concentration du maltose en g l Concentration de l ? amidon maltose en g l - Décrire l ? évolution de la concentration de l ? amidon et du maltose en fonction du temps - Proposer une explication scienti ?que des résultats obtenus -Donner l ? équation chimique de la digestion de l ? amidon au niveau de la bouche S V T C