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Gestion cours 3 pdf INSAT Cours Gestion Enseignante Mme Imen Ben Gamra CHAPITRE III LES FONCTIONS DE L ? ENTREPRISE Introduction Selon la logique fonctionnelle qui complète l ? approche économique l ? entreprise est un organe autonome doté de plusieurs fo

INSAT Cours Gestion Enseignante Mme Imen Ben Gamra CHAPITRE III LES FONCTIONS DE L ? ENTREPRISE Introduction Selon la logique fonctionnelle qui complète l ? approche économique l ? entreprise est un organe autonome doté de plusieurs fonctions à la fois di ?érentes et interdépendantes De la qualité de ses fonctions et de leur synergie dépendent la réalisation des objectifs économiques et commerciaux de l ? entreprise La métaphore biologique est très utile pour comprendre l ? approche fonctionnelle de l ? entreprise L ? entreprise ressemble en e ?et au corps humain Ce dernier est doté d ? un ensemble d ? organes ayant chacun une mission spéci ?que les fonctions pour l ? entreprise En outre le fonctionnement optimal du corps humain nécessite la mise en commun des e ?ets singuliers de tous ces organes la nécessaire coordination entre toutes les fonctions En l ? absence d ? une interaction dynamique entre les organes le corps humain s ? essou e En ?n il y a lieu de remarquer que tous les organes poursuivent un objectif commun celui de la survie de l ? individu la performance de l ? entreprise L ? entreprise conçoit ses fonctions au regard non seulement de ses objectifs et de ses priorités d ? action mais également de ses moyens de son marché et de son environnement Il n ? existe pas de modèle général de fonctions à appliquer systématiquement quelle que soit l ? entreprise la décision de création d ? une fonction varie de fait selon le contexte les spéci ?cités de l ? entreprise et les représentations de ses gestionnaires Cependant au-delà de la diversité des entreprises et de la vision de leurs dirigeants les fonctions suivantes sont souvent représentées GRH marketing production ?nance et R D - La fonction production La fonction de production est généralement associée à l ? analyse systémique Ce sous-système ouvert sur l ? extérieur achat de matières premières sous-traitance est caractérisé par la présence ou l ? absence de continuité du processus de production On parle alors de production pour le stockage ou de production à la commande Ces deux modèles de production que l ? on quali ?e également de modèle à ux poussés et modèle à ux tendus se sont développés parallèlement à l ? avènement des sociétés industrielles Leur fonctionnement repose sur des outils une nouvelle approche de la compétitivité qualité normalisation et des méthodes d ? organisation de la production en perpétuel renouvellement intégration de l ? environnement machinisme informatisation ? Il existe deux façons de classer les types de production réalisés par les entreprises selon le type de production ou selon la nature commerciale du produit A - Classi ?cation en fonction du type de production Les entreprises peuvent organiser leur production en continu process shop Dans ce cas la production est e ?ectuée sans interruption cha? ne de production Les machines sont spéci ?ques au produit ou à la famille de produits à fabriquer Les produits sont