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Unites de reception de lait 1

Unités de Reception de Lait www gemina es CUnités de Reception de Lait APPLICATIONS Les crèmeries ont des départements spéciaux pour la réception du lait a ?n de contrôler l ? entrée de produit provenant des fermes La première étape consiste à déterminer la quantité de lait injectée Cette valeur est introduite et enregistrée dans le système d ? automatisation pour le contrôle de poids que les crèmeries utilisent pour comparer le poids du produit initial avec le produit ?nal PRINCIPES DE FONCTIONNEMENT Cette méthode requiert l ? usage d ? un mesureur de ux ou débitmètre L ? inconvénient du mesureur de ux est qu ? il enregistre également l ? air présent dans le lait ce qui implique que les résultats ne soient pas ?ables à Il y a deux types de débitmètres on les di ?érencie par leur précision et leur économie D ? abord nous avons les débitmètres magnétiques plus économiques puis les débitmètres de masse dont la précision est supérieure mais ne peut fonctionner sans la ?xation et l ? isolement de la tuyauterie pour éviter les vibrations qui nuisent au processus de mesure Il est impératif d ? empêcher l ? entrée d ? air au momento de verser le lait De cette façon on évite les imprécisions dans la mesure volumétrique du débit de lait entrant Le lait est envoyé aux usines avec une quantité plus ou moins élevée d ? air dissous En moyenne on considère qu ? il peut contenir environs à d ? air en volume Pour cette raison il est indispensable d ? installer un dégazeur avant le mesureur de ux La pompe se met en marche gr? ce à l ? équipement de contrôle qui avertit quand le lait du dégazeur a atteint le niveau ?xé pour éviter la dissolution de l ? air La pompe s ? arrête de la même manière lorsque le niveau de lait passe au-dessous d ? une certaine limite Après le processus de mesure le lait passe par un ?ltre pour éliminer les impuretés puis est pompé dans le réservoir de stockage silo L ? unité de réception de lait doit être située à un niveau plus bas que la tuyauterie de sortie du dépôt du camion Ainsi le produit est transféré par gravité et n ? a pas besoin d ? être pompé jusqu ? au dégazeur CCARACTERÍSTIQUES Unité assemblée et compacte composée d ? un dégazeur mesureur de ux pompe et cadre électrique avec contrôle PLC et écran HMI Conception hygiénique Fabrication en AISI pour les zones de contact avec le produit et AISI pour le reste Matériaux approuvés par la FDA AVANTAGES Mesure et contrôle précis Méthode de dégazage inclue impliquant des améliorations dans la qualité du produit et pression dans le controle du produit de base De longs cycles de fonctionnement sans arrêts Operation en continue Facile à installer MODÈLES Modèle Capacité Produite Litres Heure Système Système de Mesure Impulsion Automatisación MLK-RE- -B Cyclone Lait Centrifuge Magnetique Centrifuge