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0 193 iso ts 13136 pcr en temps reel

Norme Marocaine PNM ISO TS Indice de classement NM Microbiologie des aliments Méthode basée sur la réaction de polymérisation en cha? ne PCR en temps réel pour la détection des micro-organismes pathogènes dans les aliments Méthode horizontale pour la détection des Escherichia coli producteurs de Shigatoxines STEC et la détermination des sérogroupes O O O O et O Norme Marocaine homologuée Par décision conjoint du Ministre de l ? Industrie du Commerce et des Nouvelles Technologies N publié au B O N Correspondance La présente norme reprend intégralement la norme ISO TS Modi ?cations Examinée et adoptée par la commission de normalisation des méthodes d ? analyse et d ? échantillonnage des denrées alimentaires Editée et di ?usée par l ? Institut Marocain de Normalisation IMANOR ? IMANOR ICS CISO TS F Sommaire Page Avant- propos iv Introduction v Domaine d ? application Références normatives Termes et dé ?nitions Principe Généralités Enrichissement microbien Extraction des acides nucléiques Gènes cibles Détection Isolement Diluants milieux de culture et réactifs Milieux de culture Réactifs pour l ? extraction des acides nucléiques Réactifs pour la PCR Appareillage Échantillonnage Préparation de l ? échantillon pour essai Mode opératoire Prise d ? essai et suspension mère Enrichissement Extraction des acides nucléiques Ampli ?cation par PCR pour la PCR en temps réel Isolement de souches Expression des résultats Données de performances Annexe A normative Schéma du mode opératoire de criblage Annexe B normative Schéma du mode opératoire d ? isolement et de con ?rmation Annexe C informative Identi ?cation des Escherichia coli producteurs de Shigatoxines STEC par ampli ?cation PCR multiplex des gènes de virulence et détection des amplicons par électrophorèse en gel d ? agarose Annexe D informative Contrôle interne d ? ampli ?cation Annexe E informative Amorces et sondes pour les réactions PCR Annexe F normative Isolement des souches STEC Bibliographie ? ISO ?? Tous droits réservés iii CISO TS F Avant-propos L ? ISO Organisation internationale de normalisation est une fédération mondiale d ? organismes nationaux de normalisation comités membres de l ? ISO L ? élaboration des Normes internationales est en général con ?ée aux comités techniques de l ? ISO Chaque comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du comité technique créé à cet e ?et Les organisations internationales gouvernementales et non gouvernementales en liaison avec l ? ISO participent également aux travaux L ? ISO collabore étroitement avec la Commission électrotechnique internationale CEI en ce qui concerne la normalisation électrotechnique Les Normes internationales sont rédigées conformément aux règles données dans les Directives ISO CEI Partie La t? che principale des comités techniques est d ? élaborer les Normes internationales Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techniques sont soumis aux comités membres pour vote Leur publication comme Normes internationales requiert l ? approbation de au moins des comités membres votants Dans d ? autres circonstances en particulier lorsqu ? il existe une demande urgente du marché un comité technique peut décider de publier d