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Articles de jean joguet La disette de fut une année de récolte plus que médiocre dans le département de la Charente-Inférieure le mauvais temps et les inondations ravagèrent les cantons les plus productifs la situation de l'arrondissement de La Rochelle d

La disette de fut une année de récolte plus que médiocre dans le département de la Charente-Inférieure le mauvais temps et les inondations ravagèrent les cantons les plus productifs la situation de l'arrondissement de La Rochelle dont les terres étaient surtout en vignobles était catastrophique les besoins étaient de hectolitres de froment alors que la récolte n'était que de d'o? un dé ?cit de hectolitres Pour l'ensemble du département il manquait million d'hectolitres Le dé ?cit n'était pas simplement local Les départements de la Vendée de la Vienne des Deux- Sèvres qui habituellement comblaient celui de la Charente-Inférieure subissaient le même dommage Les prix du blé montèrent en èche et les boulangers ne voulurent point acheter ils laissèrent s'écouler vers l'extérieur ou accaparer par des spéculateurs une grande partie de cette précieuse denrée Aussi de la ?n du mois de mai on manque de blé et de farine et les boulangers de La Rochelle font du pain de farine de fèves et de haricots Les maires sont chargés de visiter tous les greniers et de dresser un état des besoins de leur commune En voici les résultats pour quelques communes Angoulins M Bérigaud maire et M Seignette possèdent des grains nécessaires à leur nourriture et à celle des vignerons métayers et domestiques Le boulanger est encore approvisionné de kg de farine de très médiocre qualité dès que cette farine aura été convertie en pain et distribuée aux habitants la commune sera dans la détresse la plus déplorable L'espoir de scier bientôt l'orge et de la faire immédiatement sècher au four arrête les plaintes arrachées par la misère Ch? telaillon les habitants des campagnes passent des heures entières chez les boulangers des villes à disputer un morceau de pain de farine de fèves et de haricots pour soutenir l'existence de leur famille Le nommé Texier avait chez lui boisseaux de froment en excédent de sa consommation lesquels furent requis par M le maire d'Angoulins et de Ch? telaillon et versés dans les magasins du boulanger d'Angoulins Cette mesure parvint à assurer la subsistance des malheureux jusqu'à la récolte de l'orge et procura des e ?ets très satisfaisants Aytré Le maire a acquis la certitude que non seulement les habitants n'ont pas leur provision de blé nécessaire jusqu'à la récolte mais que les sont forcés de passer des journées entières à la porte des boulangers de La Rochelle pour saisir un morceau de pain Les maladies ont ruiné cette commune et la misère la plus a ?reuse achève d'y répandre la désolation c'est une des plus malheureuses de l'arrondissement La Jarne Le maire et l'adjoint n'ont vu partout que le spectacle de la disette la plus absolue Les propriétaires sont dépourvus comme les pauvres qar la quantité de blé qu'ils n'ont cessé d'avancer à leurs travailleurs le four public était réduit le juin à un sac de minot les habitants sont dans une véritable angoisse sur la suite de ce dénuement et le peu d'espoir d'y mettre promptement un terme par Jean