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Chimie fr DOMAINE D ? ÉTUDES EN CHIFFRES Sources Union des Industries Chimiques - www uic fr ? e rang des pays européens ? e rang mondial des pays producteurs ? milliards d ? euros de chi ?re d ? a ?aires INTERNATIONAL L ? internationalisation sans cesse

DOMAINE D ? ÉTUDES EN CHIFFRES Sources Union des Industries Chimiques - www uic fr ? e rang des pays européens ? e rang mondial des pays producteurs ? milliards d ? euros de chi ?re d ? a ?aires INTERNATIONAL L ? internationalisation sans cesse croissante de la recherche scienti ?que se traduit par des collaborations entre les chercheurs et les organismes de tous les continents L ? Institut de Chimie du CNRS mène une politique volontariste de relations internationales en participant lui- même à de nombreuses actions de coopération ateliers bilatéraux CERC Il met en place des structures opérationnelles internationales telles que les Programmes Internationaux de Coopération Scienti ?que PICS les Laboratoires Internationaux Associés LIA les Groupements de Recherches Internationaux GDRI ou les Unités Mixtes Internationales UMI La chimie permet aussi la mise en valeur de secteurs d ? excellence française atypiques c ? est le cas de la restauration avec les travaux de recherche sur la gastronomie moléculaire Développée par Hervé This qui travaille dans l ? équipe de gastronomie moléculaire au Laboratoire de Chimie d ? AgroParisTech-INRA à Paris cette nouvelle manière de considérer les phénomènes qui surviennent lors des transformations culinaires a inspiré de nombreux chefs Ferran Adrià Catalogne Heston Blumenthal Angleterre Pierre Gagnaire Thomas Keller États-Unis ou Thierry Marx et permis la di ?usion d ? une véritable cuisine moléculaire ? d ? origine française DOMAINES ASSOCIES ? Agronomie agro-alimentaire agriculture viti- viniculture ? Biologie ? Biochimie ? Biotechnologies ? Environnement ? Industrie ? Ingénierie ? Nanosciences ? Pharmacologie ? Physique ? Santé SOUS -DOMAINES ? Chimie analytique ? Chimie des matériaux et des surfaces biomatériaux ? Chimie inorganique ? Chimie minérale ? Chimie nucléaire ? Chimie organique ? Chimie physique ? Chimie du végétal ? Chimie quantique ? Chimie théorique ? Chimie numérique ou computationnelle ? Électrochimie ? Génie biologique et biomédical ? Génie de l ? eau ? Génie industriel ? Génie des procédés ? Géologie géosciences ? Nanotechnologies ? Pétrochimie ? Thermochi LIENS UTILES Centre National de la Recherche Scienti ?que CNRS http www cnrs fr Les entreprises du médicament http www leem org Fédération des Écoles de chimie et de génie chimique Fédéra- tion Gay Lussac www ecolesdechimie com Institut français de recherche pour l ? exploitation de la mer IFREMER http www ifremer fr Institut National de la Recherche Agronomique INRA http www inra fr Institut national de la santé et de la recherche médicale IN- SERM http biblioinserm inist fr Nouveau règlement de la Commission européenne sur l ? enre- gistrement l ? évaluation l ? autorisation et les restrictions des substances chimiques juin http ec europa eu enterprise reach index fr htm Société Française de Chimie SFC http www sfc fr Site d ? informations et de bases de données en chimie pharmacie parapharmacie http www france-chimie com Union des Industries Chimiques http www uic fr CHOISIR SA FORMATION www campusfrance org ETUDIER FORMATIONS PROGRAMS TAUGHT IN ENGLISH COURTS SÉJOURS Décembre SCIENCES PURES CHIMIE Art de décomposer