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Direction de la Recherche et de l ? Ingénierie de la Formation On Filière Agent Technique de Vente Niveau Technicien Épreuve Synthèse Durée heures Barème Points Document s et Matériel s autorisés Liste des comptes du plan comptable général à l ? exclusion de toute autre information Une calculatrice de poche à fonctionnement autonome Document s et Matériel s strictement interdits L ? usage des téléphones portables L ? utilisation des feuilles de brouillon personnelles ou non cachetées Conseils pour la réussite de votre examen Inscrivez votre identification compld te sur chaque feuille d ? examen Reproduisez le tableau suivant sur la premi d re page de votre feuille de r e ponse Commencez vos r e ponses g partir de la deuxi d me page Proc e dez g la pagination des pages des copies de r e ponse Recopiez le N du dossier pour chacune des réponses correspondantes Assurez-vous d ? avoir reçu la totalité des pages de l ? épreuve NB Les deux parties Théorie et Pratique sont à traiter obligatoirement pour éviter la note éliminatoire Partie N DOSSIER TRAVAUX À RÉALISER NOTE PAR DOSSIER Théorie D Qualité hygiène et sécurité de PDV D Emballage Marquage et Etiquetage D Techniques de vente II Total Théorie points Pratique D Documents commerciaux et gestion de caisse D Opérations d ? Approvisionnements D Merchandising Total Pratique points Total Général points Examen de Fin de Formation ATV V Corrigé Office de la Formation Professionnelle Et de la Promotion du travail Eléments de correction Session Juin OFPPT Dossier N Qualité hygiène et sécurité de PDV points Sous-dossier A points Manager de commerce est le métier précédemment appelé chef de rayon à votre avis pourquoi a-t-on changé cette appellation point Les t? ches d ? un chef de rayon ne concernent pas seulement le chiffre d ? affaire et la rentabilité de son rayon mais aussi le management et la motivation d ? une équipe commerciale En vous basant sur le tableau ci-dessous citez les mesures à prendre en compte afin d ? atteindre les objectifs fixés pat le manager de commerce points Objectifs Mesures prises Répondre toujours aux demandes des clients Eviter les ruptures Eviter la démarque connue Sensibiliser le personnel Exposition à risques réduits Réduire la démarque inconnue Mettre en place un système de surveillance Inventaires tournants Augmenter l ? attractivité du rayon Publicité sur le lieu de vente Propreté Organisation Sous-dossier B points Expliquer la notion de traçabilité des produits points La traçabilité est la capacité de retracer le cheminement d ? une denrée tout au long de la chaine de production et de distribution depuis l ? origine jusqu ? à son arrivée au consommateur final Expliquer la relation entre la traçabilité et la qualité attendue par le consommateur points La traçabilité es produits participe à créer un sentiment de qualité chez le consommateur en matière d ? hygiène et de sécurité Citer la contrainte de la mise en place d ? un système de traçabilité point Les actions

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  • Publié le Sep 26, 2021
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