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Bac pro 2019 eco droit grande distri et agri

Baccalauréat Professionnel Secteur Tertiaire -ECODROI Session DS U - Épreuve d ? économie et droit Durée h Coefficient Page BACCALAURÉATS PROFESSIONNELS ACCUEIL ?? RELATION CLIENTS ?? USAGERS COMMERCE GESTION - ADMINISTRATION LOGISTIQUE TRANSPORT VENTE MÉTIERS DE LA SÉCURITÉ Session Épreuve d ? économie et droit Durée h Coefficient DOSSIER SUJET Le sujet comprend deux parties Ce dossier comprend pages numérotées de DS à DS Les annexes dûment remplies sont à joindre à votre copie Les calculatrices ne sont pas admises lors de cette épreuve BARÈME PARTIE I ANALYSE DOCUMENTAIRE points PARTIE II RÉDACTION DE L ? ÉTUDE points TOTAL DE L ? ÉPREUVE points DOSSIER SUJET Baccalauréat Professionnel Secteur Tertiaire -ECODROI Session DS U - Épreuve d ? économie et droit Durée h Coefficient Page L ? ÉQUILIBRE DES RELATIONS COMMERCIALES ENTRE LA GRANDE DISTRIBUTION ET L ? AGRICULTURE Vous effectuez une période de formation en milieu p rofessionnel au sein d ? une société commerciale agricole SCA implantée dans le sud de la France Dirigée par Madame LEMOINE qui est également votre tutrice cette organisation ne rassemble pas moins de producteurs de fruits et légumes BIO du secteur agro -alimentaire La SCA a été créé à l ? origine pour aider ses membres à développer leur activité commerciale en se rassemblant sous le nom d ? une s eule et même marque BIOSUD ? Dernière ment la société a été contacté e par un grand distributeur afin que les produits BIOSUD soient vendus dans leurs hypermarchés de la région Madame LEMOINE soucieuse de défendre au mieux les intérêts de ses partenaires agriculteurs et de ma intenir la qualité attendue par les clients s ? interroge sur l ? opportunité que cela représente p our les petits producteurs de travailler avec la grande distribution c ? est -à-dire les hypermarchés Avant de prendre une décision Madame LEMOINE vous demande donc d ? effectuer une étude sur ce thème Pour cela elle a constitué un dossier documentaire dont vous prenez connaissance Récapitulatif des documents et annexes Document Comment la grande distribution GD fixe les prix Page Document Les mécanismes du projet de loi agriculture et alimentation extrait Page Document Les filières agricoles s ? interrogent sur les conditions de leurs transformations Page Document Alimentation Macron veut mieux rémunérer les agriculteurs avec des prix basés sur les coû ts de production extrait Page Document Illustration de la marge brute dans le secteur de la GD Page Document Grande distribution le boom des produits locaux Page Annexe A Fiche d ? analyse du document Page À compléter et à rendre avec la copie Annexe B Fiche d ? analyse du document Page À compléter et à rendre avec la copie Annexe C Fiche d ? analyse du document Page À compléter et à rendre avec la copie Annexe D Fiche d'analyse des documents et Page À compléter et à rendre avec la copie Baccalauréat Professionnel Secteur Tertiaire -ECODROI Session DS U - Épreuve d ? économie et droit Durée h Coefficient Page PARTIE