intro Guide des bonnes pratiques apicoles Guide des bonnes pratiques apicoles Voulu par la ?lière et soutenu par le ministère de l ? Agriculture le Guide des bonnes pratiques apicoles est un outil d ? application volontaire qui s ? adresse à tous les apic
Guide des bonnes pratiques apicoles Guide des bonnes pratiques apicoles Voulu par la ?lière et soutenu par le ministère de l ? Agriculture le Guide des bonnes pratiques apicoles est un outil d ? application volontaire qui s ? adresse à tous les apiculteurs Le Guide des bonnes pratiques apicoles a pour objectif de proposer à chaque apiculteur des bonnes pratiques de gestion de son cheptel visant à préserver la santé de ses colonies et sa propre santé tout en contribuant à assurer la sécurité sanitaire et la traçabilité des produits qu ? il génère produits de la ruche et d ? élevage Sans se substituer au Guide des bonnes pratiques d ? hygiène en apiculture en cours de rédaction ce guide rappelle les exigences réglementaires L ? élaboration de ce guide est le fruit d ? un travail de concertation mené avec les acteurs de la ?lière apicole C ? est en partenariat avec de nombreuses structures que l ? ITSAP-Institut de l ? abeille a réalisé ce guide paru pour la première fois en les représentants la ?lière apicole les structures sanitaires les structures vétérinaires la recherche et l ? administration Ensemble ils ont assuré le pilotage du projet de la dé ?nition des objectifs à la validation du contenu ?nal Lors de la rédaction du guide l ? ITSAP-Institut de l ? abeille a sollicité l ? appui de nombreux experts selon leur domaine de compétence Apiculteurs professionnels ou de loisir techniciens apicoles chercheurs vétérinaires et fonctionnaires des services de l ? État ont contribué à l ? élaboration de ce document qui vise à accompagner un maximum d ? apiculteurs dans une démarche de progrès Cet ouvrage constitue également un socle sur lequel pourront s ? appuyer les formateurs des ruchers écoles les techniciens en appui aux exploitations ? Il est laissé libre choix aux groupements ou structures de le compléter au gré de leurs besoins notamment par des cahiers des charges liés aux démarches qualité Par ailleurs l ? évolution des exigences réglementaires et des connaissances techniques est prise en compte avec des mises à jour périodiques des ?ches du guide Ce Guide des bonnes pratiques apicoles répond à plusieurs objectifs en particulier - lutter contre les maladies des abeilles en promouvant des méthodes de lutte prophylactiques simples - encourager l ? installation de nouveaux apiculteurs et soutenir les investissements visant à développer la production la transformation et la commercialisation de miel et de produits associés - mieux organiser la production de miel gelée royale et autres produits de la ruche en participant à la di ?usion de bonnes pratiques d ? hygiènes chez tous les apiculteurs - mieux organiser la production de reines et d ? essaims en rédigeant un guide des bonnes pratiques d ? élevage et de commercialisation des reines et des essaims SYNDICAT NATIONAL D ? APICULTURE C Juin Guide des bonnes pratiques apicoles Introduction Intro CRemerciements L ? ITSAP-INSTITUT DE L ? ABEILLE REMERCIE EN PARTICULIER Les membres du Comité
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Licence et utilisation
Gratuit pour un usage personnel Attribution requise- Détails
- Publié le Aoû 01, 2021
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- Langue French
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