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Document Technique d’Application Référence Avis Technique 2.1/16-1722_V1 Annule

Document Technique d’Application Référence Avis Technique 2.1/16-1722_V1 Annule et remplace l’Avis Technique 2/16-1722 Panneau Sandwich Métallique pour locaux frigorifiques et agro- alimentaires Metal sandwich panel for refrigerated and food premises ITP FRIGO Relevant de la norme NF EN 14509 Titulaire : Italpannelli s.r.l. Strada Prov.Bonifica km 13.500 64010 Ancarano (TE) Italie Tél. : 00 39 0861 7202262 Fax : 00 39 0861 870078 E-mail : info@italpannelli.it Internet : www.italpannelli.it Groupe Spécialisé n° 2.1 Produits et procédés de façade légère et panneau sandwich Publié le 2 octobre 2019 Commission chargée de formuler des Avis Techniques et Documents Techniques d’Application (arrêté du 21 mars 2012) Secrétariat de la commission des Avis Techniques CSTB, 84 avenue Jean Jaurès, Champs sur Marne, FR-77447 Marne la Vallée Cedex 2 Tél. : 01 64 68 82 82 - Internet : www.ccfat.fr Les Avis Techniques sont publiés par le Secrétariat des Avis Techniques, assuré par le CSTB. Les versions authentifiées sont disponibles gratuitement sur le site internet du CSTB (http://www.cstb.fr)  CSTB 2019 2 2.1/16-1722_V1 Le Groupe Spécialisé n° 2.1 « Produits et procédés de façade légère et panneau sandwich » de la Commission chargée de formuler les Avis Techniques a examiné, le 4 juin 2019 le procédé d’enveloppe de locaux agro-alimentaires et frigorifiques ITP FRIGO, présenté par la Société ITALPANNELLI S.R.L. Il a formulé sur ce procédé le Document Technique d’Application ci-après. Cet Avis est formulé pour les utilisations en France Métropolitaine. 1. Définition succincte 1.1 Description succincte Procédé d’enveloppe de locaux agro-alimentaires et frigorifiques en panneaux sandwich dont les parois sont en tôle d'acier et l'âme en mousse de polyuréthanne expansée au pentane. Le procédé comprend :  des panneaux de parois verticales et de cloisons, non porteuses. Les panneaux de paroi verticale sont toujours posés à la verticale.  des panneaux de plafond. L’ossature est toujours extérieure au local. Le dallage du soubassement, les équipements et les portes ne sont pas visés dans cet Avis Technique. Les panneaux ont les dimensions suivantes :  épaisseur standard : 60 à 240 mm,  longueur maxi : 15 m,  largeur utile: 1000, 1050 ou 1150 mm. Les jonctions entre panneaux s’effectuent par emboîtement des rives longitudinales. Les emballages sont identifiés par une fiche conformément au para- graphe 5.2 du Dossier Technique. 1.2 Mise sur le marché En application du Règlement (UE) n° 305/2011, les panneaux sand- wich du procédé ITP FRIGO font l’objet d’une déclaration des perfor- mances établie par le fabricant sur la base de la norme NF EN 14509. Les produits conformes à cette Ddp sont identifiés par le marquage CE. 1.3 Identification Une étiquette est placée sur le colis. Elle est détaillée au §5.2 du Dossier Technique. 2. AVIS 2.1 Domaine d’emploi accepté Le procédé est destiné aux locaux agro-alimentaires et frigorifiques à température positive/négative dont l'utilisation est définie pour les classes d'ambiances Ai1 à Ai6 données par le DTU 45.1. En cas d’utilisation du procédé en plafond, le domaine d’emploi est limité à des bâtiments de hauteur inférieure ou égale à 15 m et à des dépressions de vent (0,25qpELS), inférieures ou égales à 25 daN/m² en plafond selon le cahier CSTB 3626-V3. L’emploi de ce procédé en zones sismiques est limité aux zones et bâtiments suivant le tableau ci-dessous (selon les arrêtés des 22 octobre 2010 « modifié le 15 septembre 2014 », 19 juillet 2011 et 25 octobre 2012) : Zones de sismicité Classes de catégories d’importance des bâtiments I II III IV1 1 X X X X 2 X X X X 3 X X X X 4 X X X X X Pose autorisée pour les parois de hauteur inférieure à 3,5m, les cloisons de hauteur inférieure à 3,5m par rapport au sol de référence et les plafonds fixés par système d’accroche rigide, tel que prévu par l’annexe A, situés à moins de 3,5m du sol (Guide ENS PS de juillet 2013) 2. X Pose autorisée sans disposition particulière selon le domaine d’emploi accepté. Pour ce procédé, le domaine d’emploi accepté est le suivant : Type de local Parois verticales, plafonds et cloisons Local relevant du Code du Travail Dernier plancher haut est à moins de 8 m du sol visé Dernier plancher haut est à plus de 8 m du sol Non visé Etablis- sements recevant du public (ERP) Locaux accessibles au public Non visé sauf pour :  les chambres froides modu- laires en panneaux sandwich M3(1) allant de 1.2m x 1.2m à 6m x 6m environ, posés en ERP, fixées ou non au sol, considé- rées comme du gros mobilier(2)  les panneaux sandwich B- s2,d0, selon §3.6 du Dossier Technique établi par le deman- deur, pour les ateliers de fabri- cation et de préparation des aliments implantés dans le même volume que celui acces- sible au public(3) Locaux non acces- sibles au public Dernier plancher haut est à moins de 8 m du sol Selon avis de la Commission Départementale de Sécurité Dernier plancher haut est à plus de 8 m du sol Non visé (1) classé B‐s2,d0 à minima dans le cadre de ce dossier (2) conformément à l’Avis de la CCS du 1er février 2007 (3) article M17 1 Cet Avis ne traite pas des mesures préventives spécifiques qui peu- vent être appliquées aux bâtiments de catégorie d’importance IV pour garantir la continuité de leur fonctionnement en cas de séisme. 2 Dimensionnement parasismique des éléments non structuraux du cadre bâti, édition 2014 du Ministère de l’Ecologie, du Développement Durable et de l’Energie et du ministère du Logement de l’Egalité des Territoires et de la Ruralité téléchargeable au lien suivant http://www.developpement- durable.gouv.fr/IMG/pdf/GUIDE_referentiel_sismique_2014.pdf 2.1/16-1722_V1 3 2.2 Appréciation sur le procédé 2.21 Satisfaction aux lois et règlements en vigueur et autres qualités d’aptitude à l’emploi Stabilité Les panneaux ne participent ni à la stabilisation des ossatures secon- daires ni à la stabilité générale de l’ouvrage. Elle incombe à l'ouvrage qui les supporte. L'espacement entre lisses, déterminé au cas par cas, en fonction des efforts de vent appliqués, en tenant compte d’une part de la résistance en flexion des panneaux et d’autre part de la résistance des organes de fixation, permet d'assurer convenablement la stabilité propre des panneaux. Sécurité en cas de chocs en paroi verticale Elle est normalement assurée. Sécurité en cas d’incendie (cf. § 2.1) Elle est à examiner, cas par cas, en fonction de la destination des ouvrages réalisés. Sécurité en cas de séisme (cf. § 2.1) L’utilisation en zone sismique du procédé a été évaluée. Le domaine d’emploi qui en découle est défini au § 2.1. Isolation thermique Les bâtiments équipés de ce procédé doivent faire l’objet d’études énergétiques pour vérifier le respect des réglementations thermiques existantes, pour les bâtiments neufs et existants selon le cas. Ces études doivent tenir compte des caractéristiques de ces procédés, données au §3.4 et Tableau 3 du dossier technique et listées ci-après :  Le coefficient de transmission thermique en partie courante du panneau, Uc (en W/(m².K)) et le coefficient linéique Ψ (en W/(m.K)) du aux emboitements.  La conductivité thermique de la mousse polyuréthane constituant les panneaux de 0.024 W/(m.K) (certificat ACERMI TREMPLIN N°16/220/1220). Il convient en outre de tenir compte des déperditions dues aux points singuliers de l’ouvrage, notamment en pied de paroi et en encadre- ment de baie. Isolation acoustique On ne dispose pas d'éléments d'évaluation relatifs à l'affaiblissement acoustique vis-à-vis des bruits aériens extérieurs et à la réverbération des bruits intérieurs. S’il existe une exigence applicable aux bâtiments à construire par ce procédé, la justification devra être apportée au cas par cas. Etanchéité à l’air et à l’eau Elle peut être considérée comme normalement assurée pour le do- maine d'emploi accepté et les dispositions technologiques retenues dans le Dossier Technique Etabli par le Demandeur. Données environnementales Le procédé ITP FRIGO ne dispose d’aucune Déclaration Environnementale (DE) et ne peut donc revendiquer aucune performance environnementale particulière. Il est rappelé que les DE n’entrent pas dans le champ d’examen d’aptitude à l’emploi du procédé. Aspects sanitaires Le présent avis est formulé au regard de l’engagement écrit du titu- laire de respecter la réglementation, et notamment l’ensemble des obligations réglementaires relatives aux substances dangereuses, pour leur fabrication, leur intégration dans les ouvrages du domaine d’emploi accepté et l’exploitation de ceux-ci. Le contrôle des informa- tions et déclarations délivrées en application des réglementations en vigueur n’entre pas dans le champ du présent avis. Le titulaire du présent avis conserve l’entière responsabilité de ces informations et déclarations. Prévention des accidents lors de la mise en œuvre Elle nécessite de s'assurer de la stabilité des ouvrages en cours de montage et d'équipement des locaux et des précautions liées à la manutention d'éléments de grandes dimensions. Le procédé ITP FRIGO dispose d’une Fiche de Données de Sécurité (FDS). L’objet de la FDS est d’informer l’utilisateur de ce procédé sur les dangers liés à son utilisation et sur les mesures préventives à adopter pour les éviter, notamment par le port d’équipements de protection individuelle (EPI). 2.22 Durabilité - Entretien Les matériaux utilisés pour la fabrication des éléments et leur uploads/s1/ dta-frigo-2020.pdf