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6 1 ا لصفحة P a g e 6 االمتحان الوطني الموحد للبكالوريا المسالك الدولية– خيار فرنسية ا لدورة اال سددرايية 2O16 - الموضوع - المركز الوطني للتقوي م واالمتحانات والتوجيه RS32F علوم الحياة واألرض مسلك علوم الحياة واألرض(خيار فرنسية) المادة الشعبة أو ا لمسلك مدة اإلنجاز المعامل 3 7 L’usage de la calculatrice non programable est autorisé Première partie : restitution des connaissances (5 pts) I- Pour chacune des propositions numérotées de 1 à 4, il y a une seule suggestion correcte. Recopiez les couples (1,…) ; (2,…) ; (3,…) ; (4,…), et adressez à chaque numéro la lettre qui correspond à la suggestion correcte. (2 pts) 2 – Le cycle de Krebs produit : a- NADH,H+ , FADH2 , ATP et l’acide pyruvique ; b- NADH,H+ , FADH2 , CO2 et l’acétyle coenzyme A; c- NADH,H+ , ATP , CO2 et l’acide pyruvique; d- NADH,H+ , FADH2 , ATP et CO2. 1 – La fermentation lactique produit : a- L’acide pyruvique, le CO2 et l’ATP; b- L’acide pyruvique et le CO2; c- L’acide lactique, le CO2 et l’ATP; d- L’acide lactique et l’ATP. 4- La contraction musculaire : a- Se produit en absence de l’ATP, et de l’O2; b- Nécessite toujours la présence des ions calcium et de l’ATP; c- Se produit en absence des ions calcium et de l’ATP; d- Se produit en absence des ions calcium et de l’O2. 3- Les filaments fins de la myofibrille sont formés de : a- L’actine, la myosine et la troponine; b- L’actine, la myosine et la tropomyosine; c- L’actine, la troponine et la tropomyosine; d- La myosine, la troponine et la tropomyosine. II- Reliez chaque étape de la respiration cellulaire à la structure cellulaire correspondante : Recopiez les couples (1, ….) ; (2, …. ) ; (3, …. ) ; (4, …. ) et adressez à chaque numéro la lettre correspondante. (1 pt) Etapes de la respiration cellulaire Structures cellulaires 1 – Les réactions de la chaîne respiratoire. a – De part et d’autre de la membrane interne mitochondriale. 2 – Les réactions de la glycolyse. b – La matrice. 3 – Le cycle de Krebs. c – Le hyaloplasme. 4 – La formation d’un gradient de protons. d – La membrane interne mitochondriale. III- Pour chacune des propositions 1 et 2, recopiez la lettre de chaque suggestion, et écrivez devant chacune d’elles « vrai » ou « faux » : 1 – Les réactions de la fermentation alcoolique : (1 pt) a Se déroulent dans la matrice mitochondriale en absence du dioxygène. b Se déroulent dans le hyaloplasme en absence du dioxygène. c Produisent l’éthanol, le CO2 et l’ATP. d Produisent l’acide lactique, le CO2 et l’ATP. 6 2 الصفحة 6 االمتحان الوطني ال موحد للبكالوريا- الدورة اال ستدراكية 2016 - الموضوع - مادة :علوم الحياة واألرض – مسلك علوم الحياة واألرض– المسالك الدولية(خيار فرنسية) RS32F 2- Lors de la contraction musculaire, on assiste à un: (1 pt) a Raccourcissement des bandes sombres sans changement de la longueur des bandes claires. b Raccourcissement des bandes claires sans changement de la longueur des bandes sombres. c Rapprochement des deux stries Z avec raccourcissement de la zone H du sarcomère. d Raccourcissement des bandes claires sans changement de la longueur de la zone H du sarcomère. Raisonnement scientifique et communication écrite et graphique (15 pts) Exercice 1 (5 pts) L’hémochromatose héréditaire est une maladie due à une anomalie dans l’absorption intestinale du fer. La maladie se manifeste après 40 ans sous forme de complications hépatiques, cardiaques, cutanées, articulaires et endocriniennes. Cette maladie est liée à une protéine, appelée « Hépcidine », secrétée par le foie dans le sang. Cette protéine régule l’absorption du fer au niveau des intestins. L’analyse du sang chez deux individus, l’un sain et l’autre atteint de cette maladie, a donné les résultats présentés dans le document 1. L’Hépcidine Quantité de fer absorbée par jour au niveau des intestins ( mg ) Quantité de fer emmagasinée dans les organes ( g ) Individu sain Normale 1 à 2 5 Individu malade Anormale 5 à 8 10 à 30 1- Comparez la quantité du fer absorbée et celle emmagasinée dans les organes entre l’individu sain et l’individu atteint et montrez l’existence d’une relation protéine – caractère. (1 pt)  La synthèse de l’Hépcidine est contrôlée par un gène localisé sur le chromosome 6. Ce gène existe sous deux formes allèliques: l’allèle responsable de la synthèse de l’Hépcidine normale et l’allèle responsable de la synthèse de l’Hépcidine anormale. Le document 2 présente un fragment du brin d’ADN transcrit pour chacun des deux allèles responsables de la synthèse de l’Hépcidine chez un individu sain et chez un individu malade. Le document 3 présente un extrait du tableau du code génétique. 2- En vous basant sur les documents 2 et 3, déterminez la séquence de l’ARNm et celle de la chaîne peptidique qui correspondent aux deux allèles du gène étudié, puis montrez l’existence d’une relation gène – protéine. (1,5 pts) Codons GCC GCA ACU ACC CGA CGG UAU UAC UGA UGG UCC UCA UAA UAG Acides aminés Ala Thr Arg Tyr Trp Ser Codon stop Document 3 Document 1 Document 2 Individu sain : ATA-CGT-GCC-AGG-TGG-….. Individu malade : ATA-CGT-ACC-AGG-TGG-….. Numéro du nucléotide : 1060 1069 1074 Sens de lecture 6 3 الصفحة 6 االمتحان الوطني ال موحد للبكالوريا- الدورة اال ستدراكية 2016 - الموضوع - مادة :علوم الحياة واألرض – مسلك علوم الحياة واألرض– المسالك الدولية(خيار فرنسية) RS32F  Le document 4 présente un arbre généalogique d’une famille dont certains membres sont atteints d’hémochromatose. 3- En exploitant l’arbre généalogique du document 4, montrez que l’allèle responsable de cette maladie est récessif et porté par un autosome (chromosome non sexuel). (0,75 pt) 4- a - Donnez les génotypes des individus : I2, II4 et II5. (0,75 pt) ( Utilisez les symboles « H » pour désigner l’allèle normal et « h » pour désigner l’allèle responsable de la maladie ) b – le couple II1 et II2 désire avoir un troisième enfant, déterminez la probabilité pour que ce couple donne naissance à un enfant atteint de la maladie, justifiez votre réponse en vous aidant d’un échiquier de croisement. (1 pt) Exercice 2 (4 pts) Dans le cadre de l’étude de la transmission de certains caractères héréditaires ainsi que l’effet de certains facteurs sur la structure génétique d’une population de moustiques, on propose les données suivantes :  On suit la transmission de deux caractères, la couleur du corps et la couleur des yeux, chez une espèce de moustique, en réalisant les deux croisements présentés dans le tableau du document 1. Croisements Résultats obtenus Premier croisement : Entre des moustiques de phénotype sauvage (corps gris et œil prune) et des moustiques à corps noir et œil clair. Tous les individus de la F1 sont de phénotype sauvage (corps gris et œil prune). Deuxième croisement : Entre des femelles de F1 et des mâles à corps noir et œil clair. 698 moustiques à corps gris et œil prune 712 moustiques à corps noir et œil clair 290 moustiques à corps gris et œil clair 282 moustiques à corps noir et œil prune 1- Que déduisez vous des résultats du premier croisement ? (0,75 pt) 2- En exploitant les résultats du deuxième croisement, montrez si les deux gènes sont liés ou indépendants, puis donnez l’interprétation chromosomique des résultats de ce croisement en vous aidant d’un échiquier de croisement. (1,25 pts) Utilisez les symboles suivants : - « G » et « g » pour les allèles du gène responsable de la couleur du corps. - « M » et « m » pour les allèles du gène responsable de la couleur des yeux.  Dans la région côtière de Montpelier (France), l’activité touristique était influencée par la prolifération d’une espèce de moustique « Culex pipiens ». C’est pourquoi il a été décidé de développer un programme visant à lutter contre ces moustiques grâce à l’utilisation d’insecticides sur une superficie de 20 Km de largeur à partir de la côte. Cependant, très rapidement, des phénotypes résistants à ces insecticides se sont répandus dans la population des moustiques de la zone traitée. o Des études ont montré que les insecticides inhibent l’action d’une enzyme vitale chez les moustiques, appelée « Acétylcholinestérase» ou « ACE », ce qui cause la mort de ces insectes. Document 4 1 2 3 4 5 6 1 2 1 2 III I II homme sain 3 femme saine homme malade femme malade Document 1 6 4 الصفحة 6 االمتحان الوطني ال موحد للبكالوريا- الدورة اال ستدراكية 2016 - الموضوع - مادة :علوم الحياة واألرض – مسلك علوم الحياة واألرض– المسالك الدولية(خيار فرنسية) RS32F Des techniques appropriées ont révélé l’existence de deux formes de cette enzyme codées par un gène qui se présente sous deux formes allèliques: - un allèle sauvage « S » codant pour la synthèse d’une enzyme sensible à l’insecticide ; - un allèle muté « R » codant pour la synthèse d’une enzyme résistante à l’insecticide. o L’étude de uploads/s1/ examen-national-svt-2eme-bac-svt-2016-rattrapage-sujet.pdf