Exemple plan controle processus

PLAN DE CONTRÔLE DE PROCESSUS PROCESSUS OBJET DU CONTRÔLE DOCUMENT UNITÉ DE SPÉC OU MESURE OBJECTIF Température du four Degrés C C Temps de cuisson au four Minutes min CDATE RÉVISION APPROUVÉ PAR FRÉQUENCE DE MESURE MÉTHODE OUTIL DE PAR CONSIGNÉ MESURE QUI DANS Toutes les minutes Relever le compteur Chef Journal Toutes les pizzas Minuterie Chef Journal CN DE DOCUMENT QUAND AGIR CRITÈRES POUR ACTION QUELLE ACTION MENER PAR QUI ENREGISTR EMENT Supérieur à C Baisser la temp Chef Journal Inférieur à C Augmenter la temp Chef Journal Di ?érent de Régler la minuterie ou la vitesse de la courroie Chef Journal C

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  • Publié le Jan 07, 2022
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  • Langue French
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