Consommation menages FICHES TRANSVERSALES CI Les lieux d ? achat Les achats de nourriture s ? e ?ectuent très majoritairement dans les grandes surfaces à prédominance alimentaire hypermarchés et supermarchés des grandes enseignes et du maxi-discount de ty
FICHES TRANSVERSALES CI Les lieux d ? achat Les achats de nourriture s ? e ?ectuent très majoritairement dans les grandes surfaces à prédominance alimentaire hypermarchés et supermarchés des grandes enseignes et du maxi-discount de type Carrefour Auchan Lidl des dépenses de ce type y sont e ?ectuées dont dans les magasins maxi-discount Ces derniers ont doublé leur part de marché entre et aux dépens des hypermarchés mais aussi des supermarchés alors que les ménages n ? ont pas modi ?é la part totale des dépenses réalisées en grandes surfaces alimentaires Ce sont les ménages les plus modestes qui font le plus leurs achats en maxi-discount alimentaire les ménages des deux premiers déciles de niveau de vie y réalisent en près d ? un cinquième de leurs dépenses d ? alimentation contre pour les ménages du dernier décile ?gure À l ? inverse ces derniers dépensent davantage que la moyenne dans les commerces de détail voire sur les marchés ou directement auprès des producteurs En revanche vêtements et biens durables sont pour leur plus grande part achetés dans des magasins spécialisés en les ménages y e ?ectuent de leurs dépenses d ? habillement et de leurs dépenses en biens durables Ces parts sont en légère baisse depuis ?? points pour l ? habillement et ?? points pour les biens durables Le tassement pro ?te d ? abord aux grandes surfaces alimentaires dont la part de marché pour ces produits passe de à entre et Pour les biens durables le recul des achats en magasins spécialisés est dû à l ? érosion de la part des grandes surfaces spécialisées en contre en qui n ? est que partiellement compensée par la progression des petits commerces de détail spécialisés en contre en La vente par correspondance reste relativement stable les achats par internet se développent mais ne représentent qu ? une faible part des dépenses de biens durables en Un ménage achète d ? autant plus de vêtements ou de biens durables dans les grandes surfaces alimentaires ou spécialisées que son niveau de vie est bas les des ménages les plus modestes y réalisent de leurs dépenses vestimentaires et de leurs dépenses en biens durables contre respectivement et de celles des les plus aisés ?gures et Pour les biens durables les grandes surfaces alimentaires sont plus fréquentées par les ménages aux revenus modestes et les petits commerces de détail par les ménages plus aisés En revanche les grandes surfaces spécialisées attirent tous les ménages quel que soit leur niveau de vie à l ? exception des les plus aisés qui y e ?ectuent seulement de leurs achats de biens durables Que ce soit pour l ? alimentation l ? habillement ou les biens durables les ménages réalisent d ? autant plus d ? achats dans les petits commerces spécialisés que leur niveau de vie est élevé ou qu ? ils habitent Paris En pour les des ménages les plus aisés la part des dépenses dans les petits commerces de détail atteint pour
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- Publié le Jui 03, 2021
- Catégorie Business / Finance
- Langue French
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