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1. LE SYSTEME D'INFORMATION COMPTABLE  La comptabilité financière  La comptab

1. LE SYSTEME D'INFORMATION COMPTABLE  La comptabilité financière  La comptabilité de gestion Maîtriser la lecture des documents comptables et financiers ; Définir et calculer un coût de revient ; Maîtriser le calcul des marges par les méthodes : des coûts variables des coûts directs Montrer les limites de ces approches. 2. LE CONTRÔLE FINANCIER 2.1. Les prévisions financières Les prévisions à moyen et long terme : Les prévisions à court terme : le budget de trésorerie et l'ajustement du niveau d'encaisse. L'étude de la faisabilité financière d'un investissement ou d'un projet touristique 2.2. Le contrôle de la situation financière Appréhender les règles de l'équilibre financier Recenser les moyens de financement et les relations avec les organismes financiers (fonds propres, emprunt, crédit bail…) Établir le plan de financement d'un investissement ou d'un projet touristique.(aspect comptable et financier du plan d'affaires). Déterminer les facteurs agissant sur le niveau d'encaisse Appréhender la gestion de l'actif circulant et des dettes non financières Établir un budget de trésorerie (insister sur son importance dans le cadre du plan d'affaires) Prévoir l'ajustement du niveau d'encaisse Apprécier la pertinence d’un investissement au regard des objectifs d’un projet ; Maîtriser les critères les plus courants de choix de mode de financement d’un investissement : Délai de récupération TRI VAN Calculer les soldes intermédiaires de gestion Préciser les marges significatives du secteur touristique Choisir une présentation des résultats Mener une analyse fonctionnelle du bilan Préciser les principaux ratios d'analyse financière 3. LE CONTRÔLE DES OPERATIONS D'EXPLOITATION 3.1. Les budgets d'exploitation 3.2. Le contrôle des performances d'exploitation 3.3. La réalisation du tableau de bord Aborder les principes du contrôle budgétaire : Effectuer quelques prévisions simples : les prévisions de chiffre d'affaires les prévisions de charges fixes et variables Calculer le seuil de rentabilité Présenter le budget d'exploitation (insister sur son importance dans le cadre du plan d'affaires). Contrôler et analyser les ventes : Contrôler et analyser les charges : Achats (achats pour la fabrication de voyages ou la réalisation d'un projet touristique, achats de voyages fabriqués, etc.….) Frais de personnel (composantes du coût du travail, évolution de la masse salariale, mesures de la productivité…) Frais généraux Appliquer les méthodes de fixation des prix dans le secteur touristique Interpréter les indicateurs de rentabilité commerciale, économique, financière. Appliquer les principes d'élaboration du tableau de bord Interpréter, à partir d’une situation réelle ou simulée, le contenu du tableau de bord. 4. LES ASPECTS ECONOMIQUES ET FINANCIERS DU PROJET TOURISTIQUE  Le plan d'affaires (ou businessplan). Identifier les éléments clés du plan d'affaires Participer à l'élaboration du plan d'affaires Participer à la rédaction du plan d'affaires uploads/Finance/ controle-de-gestion 2 .pdf