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UNIVERSITE ABDELMALEK ESSAADI FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES Al HOCEIMA 1 F

UNIVERSITE ABDELMALEK ESSAADI FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES Al HOCEIMA 1 Filière MST : Chimie Analytique et Qualité Module 18 Chimie des polymères, formulation et développement durable Année Universitaire 2021-2022 DEVOIR 1 ANALYSE D’UNE FORMULE DE SHAMPOING Matière première Fonction et caractéristiques Masse (%) Eau 50 Sodium laureth sulfate ; ES=28% (Lauryléther sulfate de sodium) 26 Sodium lauryl sulfate ; ES=30% (Dodécyle sulfate de sodium) 10 Cocoamidopropyl betaïne ; ES=100% (Bétaïne de cocoamidopropyle) 8 Sodium chloride (chlorure de sodium) 3 Polyquaternium-10 (Polymère cellulosique cationique) 0.5 Methylparaben (4-hydroxybenzoate de propyle) 0.1 Propylparaben (4-hydroxybenzoate de propyle) 0.1 Terasodium EDTA 0.1 Citric acid ; pH=6 (acide citrique) 2 Fragrance 0.2 1- Compléter le tableau avec les fonctions de chaque ingrédient (Epaississant, Conditionneur, Parfum, Régulateur de Ph, Tensioactif anionique, Tensioactif amphotère, Agent séquestrant, Biocide/Conservateur) 2- Calculer l’extrait sec. Il correspond à la masse résiduelle d’un matériau, une fois que l’eau et les composants volatiles ont été éliminés. Il s’exprime le plus souvent en % par rapport à la masse totale. uploads/Finance/ devoir-formule-de-shampoing.pdf