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Devoir 1 50 Master en Sciences et Techniques Département de Chimie Filière Chimie Analytique et Qualité Module Chimie des polymères formulation et développement durable DEVOIR ANALYSE D ? UNE FORMULE DE SHAMPOING Présenté par ELMORABIT Yassmin Encadré par

Master en Sciences et Techniques Département de Chimie Filière Chimie Analytique et Qualité Module Chimie des polymères formulation et développement durable DEVOIR ANALYSE D ? UNE FORMULE DE SHAMPOING Présenté par ELMORABIT Yassmin Encadré par Pr AMHAMDI Hassan Année universitaire C Compléter le tableau avec les fonctions de chaque ingrédient Epaississant Conditionneur Parfum Régulateur de Ph Tensioactif anionique Tensioactif amphotère Agent séquestrant Biocide Conservateur Matière première Eau Sodium laureth sulfate ES Lauryléther sulfate de sodium Sodium lauryl sulfate ES Dodécyle sulfate de sodium Cocoamidopropyl beta? ne ES Béta? ne de cocoamidopropyle Sodium chloride chlorure de sodium Polyquaternium- Polymère cellulosique cationique Methylparaben -hydroxybenzoate de propyle Propylparaben -hydroxybenzoate de propyle Terasodium EDTA Citric acid pH acide citrique Fragrance Fonction et caractéristiques Eau puri ?ée tensioactif anionique Tensioactif anionique Tensioactif amphotère Épaississant Polymère cellulosique cationique conservateur conservateur Agent séquestrant régulateur de pH Parfum Masse Calculer l ? extrait sec Il correspond à la masse résiduelle d ? un matériau une fois que l ? eau et les composants volatiles ont été éliminés Il s ? exprime le plus souvent en par rapport à la masse totale On a m séche ESm m total ? ? ? ESm C