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La composition des échantillons statistiques n’étant pas totalement identique,

La composition des échantillons statistiques n’étant pas totalement identique, des écarts peuvent apparaître entre ces indices sectoriels et les chiffres de l’indice d’activité des TPE en page 2. + 6,3 % au quatrième trimestre 2020 et + 3,4 % sur l’ensemble de l’année : une fois de plus, le com merce de détail alimentaire fait la preuve de son extraordinaire capacité de résilience par temps de crise ! Financière comme en 2008, sociale comme en 2018 ou sanitaire comme aujourd’hui, celle-ci ne parvient jamais à ralen tir l’activité de ces commerces du quotidien indispensables au bien- être des ménages. Mieux : depuis le début de la pandémie, on observe un retour en force de certaines professions du secteur comme l’alimenta tion générale (+ 13,3 %), la bou cherie-charcuterie (+ 9,7 %) ou encore la poissonnerie (+ 7,2 %). Un millésime 2020 d’autant plus savoureux qu’il intervient alors que le PIB chute (- 8,2 %) et que l’activité globale des TPE s’enlise (- 9,00 %). Tandis qu’une réces sion planétaire secoue l’écono mie mondiale, la plupart des commerces alimentaires français ont le vent en poupe ! Comment expliquer un tel succès ? En plus de leurs atouts naturels (proxi mité, qualité, service, conseil), ces détaillants « essentiels » ont échappé aux mesures de ferme ture administrative et bénéficié de plusieurs facteurs qui ont favorisé leurs ventes : impact du confine ment sur le budget alimentation des Français, fermeture des res taurants et des cantines d’en treprises, généralisation du télétravail, baisse de la fréquen tation des hypermarchés... Conséquence : un gigantesque transfert des dépenses de consom mation alimentaire vers le domicile. Une manne pour les commerces traditionnels ! À l’exception des cavistes (- 7,2 %), des pâtisseries artisanales (- 5,6 %) et des charcu teries traiteurs (- 1,6 %), directement pénalisés par toutes les restrictions réglementaires relatives aux évé nements festifs et aux rassem blements familiaux. Finalement, le grand perdant du secteur est la boulangerie-pâtisserie (- 2,8 %), surtout en Ile-de-France. Trois expli cations principales à cette contre performance : la perte d’une grande partie de la clientèle du déjeuner (sandwichs, salades, quiches...), la baisse des ventes de pâtisseries et le boom du pain fait maison. Fin d’année en queue de poisson pour les petites entreprises de l’artisanat, du commerce et des ser vices ! Au quatrième trimestre 2020, l’indice d’acti vité des TPE chute de 6,4 %. Un recul qui intervient alors que le PIB se contracte (- 1,3 %) après le boom enregistré au troisième trimestre (+ 18,5 %). Dans le même temps, selon l’INSEE, les dépenses de consom mation des ménages baissent fortement (- 5,4 %) en raison de la fermeture de nombreux commerces « non essentiels » pendant le confinement en vigueur de fin octobre à mi-décembre 2020. Seules les dépenses en biens alimentaires progressent légère ment (+ 1,1 %) ; ce qui profite au commerce de détail alimentaire dont le chiffre d’affaires bondit de 6,3 %. TENDANCES INDICES SECTORIELS Après l’embellie de l’été, l’activité glo bale des TPE rechute au dernier trimestre 2020. - 6,4 % 4e trimestre 2020 / 4e trimestre 2019 - 9,0 % janvier 2020 - déc. 2020 / janvier 2019 - déc. 2019 Secteurs d’activités 4T2020 / 4T2019 12 derniers mois Commerces et services - 7,6 % - 9,4 % Alimentaire + 6,3 % + 3,4 % Services - 11,9 % - 12,2 % Bâtiment - 1,3 % - 6,9 % Équipement de la maison - 5,2 % - 11,0 % FOCUS Les commerces alimentaires de proximité en état de grâce ! Confinements successifs, télétravail et fermeture des restaurants font le bonheur des détaillants. NUMÉRO SPÉCIAL ANNÉE 2020 - N°80 - AVRIL 2021 © Toute la presse en parle Étude réalisée auprès des petites entreprises adhérentes des Centres de Gestion Agréés, membres de la FCGA. Les flèches indiquent la tendance du taux d’activité trimestriel par rapport à la même période de l’année précédente. CULTURE & LOISIRS Librairie - papeterie - presse + 11,1 % + 3,1 % Articles sport, pêche et chasse - 5,9 % Tabac - journaux - jeux + 4,3 % Studio photographique - 23,1 % Commerce - réparation cycles + 7,0 % Jouets et Jeux - 0,4 % ÉQUIPEMENT DE LA MAISON Electroménager - TV - HIFI + 0,1 % - 0,1 % Magasins de bricolage - 3,0 % Fleuriste + 1,9 % Vaisselle - verrerie - faïence -luminaire + 0,9 % Meuble - 2,4 % Ebénisterie - 8,8 % ÉQUIPEMENT DE LA PERSONNE Mercerie - lingerie - laine + 1,3 % - 11,8 % Vêtements enfants + 0,2 % Prêt-à-porter - 15,3 % Chaussures - 15,9 % Maroquinerie et articles de voyage - 18,6 % Horlogerie - bijouterie - 4,7 % SANTÉ Pharmacie + 3,2 % + 3,3 % Optique - lunetterie + 8,0 % SERVICES Laverie - pressing - 21,4 % + 3,1 % Entreprise de nettoyage + 0,2 % Agence immobilière + 17,9% Pompes funèbres + 13,8 % - 28,5 % - 5,3 % TRANSPORTS Taxis - ambulances - 7,7 % - 2,3 % Transport de marchandises + 1,0 % AGRICULTURE SYLVICULTURE OSTREICULTURE Parcs et jardins + 9,0 % + 9,0 % AUTOMOBILE - MOTO Carrosserie automobile + 0,9 % - 4,4 % Auto, vente et réparation - 5,3 % Moto vente et réparation - 2,8 % BAR - HÔTELLERIE - RESTAURATION Hôtel - restaurant - 36,6 % - 33,2 % Hôtellerie de plein air - 24,5 % Restauration - 35,9 % Café - 28,6 % BÂTIMENT Couverture + 4,3 % - 1,3 % Construction de cheminées Maçonnerie + 0,2 % Electricité - 4,4 % Plomberie - chauffage - sanitaire - 2,9 % Plâtrerie - staff - décoration - 0,8 % Menuiserie - 1,4 % Carrelage - faïence + 2,0% Peinture bâtiment - 1,4 % Terrassements - travaux publics - 3,5 % BEAUTÉ - ESTHÉTIQUE Parfumerie - 14,3 % - 18,4 % Coiffure - 18,3 % Esthétique - 19,5 % COMMERCE DE DÉTAIL ALIMENTAIRE Charcuterie + 1,7 % + 6,3 % Boulangerie - pâtisserie + 0,5 % Pâtisserie + 2,8 % Alimentation générale + 10,5 % Fruits et légumes + 6,2 % Boucherie - charcuterie + 10,3 % Poissonnerie - primeurs + 20,8 % Vins - spiritueux - boissons diverses + 0,8 % Crèmerie - fromagerie + 12,3 % TENDANCES Taux d’accroissement du chiffre d’affaires : 4e trimestre 2020 / 4e trimestre 2019 À LA HAUSSE À LA BAISSE Hausse record de l’activité dans les librairies indépendantes au qua trième trimestre 2020 : + 11,1 % . Malgré trois mois de confinement, les professionnels du livre terminent l’année en beauté grâce à un retour massif de la clientèle en décembre. Un mois exceptionnel au cours duquel le chiffre d’affaires du secteur a enregistré une progres sion spectaculaire : + 35 % selon le Syndicat de la librairie française (SLF). Une performance qu’il faut cependant relativiser car elle est cal culée par rapport à l’activité relevée un an plus tôt (décembre 2020), déjà fortement impactée par le mouvement des gilets jaunes. Au quatrième trimestre 2020, selon l’INSEE, les nuitées baissent de 64 % par rapport au même trimestre en 2019 dans les hôtels de France métropolitaine. Avec une activité en chute de - 36,6 %, les hôtels restaurants indépendants sont particulièrement touchés par ce repli général de la fréquentation consécutif aux mesures gou vernementales visant à limiter les déplacements. L’Île-de-France est plus impactée que le reste du territoire métropolitain, le tourisme non-résident et le tourisme professionnel y étant particulièrement importants. - NUMÉRO SPÉCIAL ANNÉE 2020- N°80 - AVRIL 2021 LES LIBRAIRES LES HÔTELS Réparation, retouche vêtements Surveillance Gardiennage CULTURE & LOISIRS Librairie - papeterie - presse + 0,6 % Articles sport, pêche et chasse - 4,2 % Tabac - journaux - jeux - 0,8 % Studio photographique - 22,9 % Commerce - réparation cycles + 0,0 % ÉQUIPEMENT DE LA MAISON Ebénisterie - 9,4 % Electroménager - TV - HIFI - 5,5 % Magasins de bricolage - 3,0 % Fleuriste - 5,9 % Vaisselle - verrerie - faïence -luminaire - 10,5 % Meuble - 11,9 % ÉQUIPEMENT DE LA PERSONNE Lingerie - 9,9 % Vêtements enfants - 16,6 % Prêt-à-porter - 18,1 % Chaussures - 18,2 % Maroquinerie - 23,4 % Horlogerie - bijouterie - 10,4 % SANTÉ Pharmacie + 2,0 % Optique - lunetterie - 11,8 % SERVICES Laverie - pressing - 21,5 % Entreprise de nettoyage - 3,4 % Agence immobilière - 6,7 % Pompes funèbres - 0,1 % Réparation, retouche vêtements - 17,5 % Surveillance gardiennage - 13,4 % TRANSPORTS Taxis - ambulances - 13,6 % Transport de marchandises - 9,3 % + 1,4 % - 0,7 % + 3,2 % + 0,6 % + 7,1 % - 3,8 % - 1,5 % + 3,1 % + 1,3 % + 2,3 % + 0,2% + 0,1 % - 3,2 % - 0,2 % - 0,2 % - 3,0 % + 1,9 % + 1,0 % + 0,9 % - 1,8 % + 0,5 % - 0,3 % + 4,9 % + 1,4 % + 4,7 uploads/Finance/ observatoire-de-la-petite-entreprise-n0-80-fcga-banque-populaire.pdf