Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

NOM DE L’ENTREPRISE : BONBIO P L A N D ’A F FA I R E S P RO M OT E U R : M O H

NOM DE L’ENTREPRISE : BONBIO P L A N D ’A F FA I R E S P RO M OT E U R : M O H A M E D A L I GA F R AC H I D A T E : 0 3 / 2 0 2 1 2 TABLE DES MATIÈRES I. SYNTHÈSE-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4 A. Promoteur et associés-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------4 B. Projet-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4 C. Implantation-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------4 D. Caractéristiques de la société--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------5 E. Production et marché------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------5 F. Moyens de production-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------5 G. Coût et financement-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------5 II. DESCRIPTION DU PROJET--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------7 A. Présentation du projet-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------7 B. Mission (Produits, Services)----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------7 C. Objectifs----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 7 D. Apports en innovations (s’il y’en A)-------------------------------------------------------------------------------------------------------------8 E. Facteurs clé dE succès-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------8 F. Calendrier de réalisation--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------8 G. Réglementation du secteur-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------9 H. Concours des fonds spéciaux---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------9 III. LE PROMOTEUR ET L’EQUIPE DIRIGEANTE--------------------------------------------------------------------------------------10 A. Situation personnelle-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------10 B. Bilan personnel------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------10 C. Compétences---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------10 D. Réseau utile au projet----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------11 E. Equipe projet---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------11 F. Choix de la forme juridique---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------12 IV. ANALYSE STRATÉGIQUE DU MARCHÉ-----------------------------------------------------------------------------------------------12 A. Présentation du secteur-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------12 B. Marché potentiel----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------13 C. Marché cible----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------14 D. Analyse de l’offre et de la concurrence-------------------------------------------------------------------------------------------------------14 E. Analyse S.W.O.T (FFOM) et gestion du risque----------------------------------------------------------------------------------------------15 V. STRATEGIE DE COMMERCIALISATION----------------------------------------------------------------------------------------------16 A. Objectif part de marché – prévisions des ventes-------------------------------------------------------------------------------------------16 B. Stratégies de Marketing-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------17 C. Communication------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------17 D. Canaux de distribution---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------18 3 VI. PLAN DE PRODUCTION ET D’ORGANISATION------------------------------------------------------------------------------------18 A. Processus de production – de prestation de service et immobilisations--------------------------------------------------------------18 B. Capacité de production--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------21 C. Approvisionnement (Cette partie concerne les entreprises manufacturières et commerciales)--------------------------------21 D. Main d’œuvre--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------21 E. Local - Implantation------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------22 F. Aménagements------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------22 VII. PLAN FINANCIER--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------23 A. Cout et financement du projet-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------23 B. Hypothèses de base ayant servi à l’élaboration des prévisions-------------------------------------------------------------------------25 C. Chiffre d´affaires-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------25 D. Dotations aux Amortissements----------------------------------------------------------------------------------------------------------------26 E. Estimation des charges d´exploitation-------------------------------------------------------------------------------------------------------27 F. Seuil de rentabilité--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------28 G. Estimation du besoin en fonds de roulement d’exploitation----------------------------------------------------------------------------29 H. Compte de résultat prévisionnel---------------------------------------------------------------------------------------------------------------30 I. Valeur ajoutée et taux de croissance---------------------------------------------------------------------------------------------------------31 J. Plan de Trésorerie---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------32 K. Ratios de rentabilité TRI ET VAN---------------------------------------------------------------------------------------------------------------33 L. BILANS PREVISIONNELS--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------34 M. Autres ratios de rentabilité---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------34 VIII.CONCLUSIONS------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------35 4 A. PROMOTEUR ET ASSOCIÉS • Nom ou Raison Sociale: BONBIO • Promoteur: Gafrachi Mohamed Ali • Qualifications: Responsable, Leadership, Un bon gestionnaire • C.I.N: 07244760 • Adresse : El mourouj 3, Ben Arous. • Téléphone : 97229660 • Adresse Electronique : mohamedaligafrachi01@gmail.com • Associés : Youssef Benslimene – Haythem Tilouch – Omar Troudi B. PROJET • Type : Création d’entreprise • Nature du Projet : fabrication et vente des bonbons bio • Secteur d’activité : secondaire • Branche : Industrie • Filière: agroalimentaire • Régime du projet: National • Répartition et nature des Capitaux (en DT) : Actionnaire Montant Pourcentage Mohamed Ali Gafrachi 8000 40% Youssef Benslimene 4000 20% Haythem Tilouch 4000 20% Omar Troudi 4000 20% Total 20000 100 % • Coût total du projet : 198200 DT C. IMPLANTATION • Lieu d’Implantation : zone industrielle Ben Arous • Gouvernorat : Ben Arous • Surface des Bâtiments / Terrain : 300m² • Impact sur l’environnement : Non concerné (pas de déchets nocifs) D. CARACTÉRISTIQUES DE LA SOCIÉTÉ • Raison Sociale : BONBIO • Forme Juridique : société par action (SPA) I. Synthèse : 5 • Code Risque : (Banque Centrale) • Siège Social : la zone industrielle de chbbeda • Capital Social : 25280D E. PRODUCTION ET MARCHÉ • Produits / Service : Bonbon bio de différents aromes • Pourcentage de production destiné à l’export : 0% F. MOYENS DE PRODUCTION  Liste des équipements : Machine à préparation de bonbon à la papaye/ La bouilloire à double enveloppe/ Tunnel de refroidissement entièrement automatique.  Emplois permanents à créer : Responsable commercial - Directeur ressources humaines - Responsable ventes : Responsable production - Responsable administratif et financier – Ouvriers – Comptable G. COÛT ET FINANCEMENT Coût Montant Financement Montant % Bâtiment Industriel 70000 Capital sociale 25280 12.76 Promoteurs et associés 20000 7.91 Frais préliminaires 3000 FOPRODI 5280 4.85 logiciels 1 200 Equipement de production 64000 Emprunts MLT 172920 87.24 Matériel de transport 30 000 BIAT 172920 87.24 Mobilier et matériels de bureaux 30 000 Crédits fournisseurs - 0 TOTAL 198200 TOTAL 198200 100 6 H. PRÉSENTATION DU PROJET Notre projet d’étude est la fabrication des bonbons bio qui appartient au secteur agroalimentaire ou on a observé que les enfants consomment beaucoup du sucre qui peut engendrer des problèmes dentaires ( carie dentaire ) et d’obésité . Donc on a apporté une idée qui porte sur la fabrication du bonbon avec des recettes authentiques, en utilisant des aromes naturels, sans colorants, ni conservateurs. Des bonbons garantissant le plaisir de savourer le gout naturel des fruits, tout en évitant les risques de diabète et des problèmes dentaires. Donc qu’est-ce qui nous a poussés à se lancer dans ce secteur ? Puisque le secteur de la confiserie est très concurrentiel et en croissance, on a fait recours à l’innovation d’un nouveau produit. La mission de l’entreprise consiste à fabriquer et vendre des paquets de bonbon bio .Ce produit va être distribué sur tout le territoire tunisien. I. OBJECTIFS  Court terme : Améliorer la productivité de l’entreprise Distribuer le produit au maximum points de ventes  Moyen terme : La fidélisation des parties prenantes (les clients / les actionnaires / les fournisseurs / les banques) Augmenter les marges bénéficiaires  Long terme : Doubler le chiffre d’affaire d’ici 10 ans La pérennité de l’entreprise Grand part de marché Leader sur le marché Innovation / Diversification La vente sur le territoire internationale J. APPORTS EN INNOVATIONS BONBIO est une garantie d’une expérience fort plaisante avec des recettes authentiques, utilisant des aromes naturels, sans colorants, ni conservateurs. Des bonbons garantissant le plaisir de savourer le gout naturel des fruits, tout en évitant les risques de diabète et des problèmes dentaires. K. FACTEURS CLÉ DE SUCCÈS  Personnel compétent (ressource humaine potentiel)  Un bon prix de vente  Une meilleure qualité du produit II. Description du projet : 7  Une forte communication interne (une communication centralisée) et externe (pour faire connaitre , aimer et stimuler)  Avoir un système d’information digital et performant (intranet ,etc.…)  Maitriser les couts et les délais (faibles charges , …) L. CALENDRIER DE RÉALISATION Mars Avril Mai Juin Juillet Aout Septembre Octobre Marketing Questionnair e pour étude du marché Elaborer le Plan de commercialisation Finance Dépôt de mon dossier au près d’une institution financière pour me financer Personnel Recrutement tout les employées + formation Désigner un chef d’équipe Désigner un directeur de vente Production Choisir tous les meilleurs équipements Choix de fournisseurs Achat des matières premières Début de la production Stock age Des produi ts finis Vente du produit Tableau GANTT pour la création de l’entreprise M. RÉGLEMENTATION DU SECTEUR  Les règles de facturation et de paiement : Sur nos factures, nous devons mentionner le numéro, la date d'émission de la facture , la matricule fiscale , le prix unitaire des produits vendus, le montant et le taux de la TVA , montant tout taxes comprises , le numéro du bon de commande du client , l’adresse de facturation du vendeur et de l’acheteur. N. CONCOURS DES FONDS SPÉCIAUX 8  FOPRODI : fonds de promotion et de décentralisation industrielle -> conditions avantageuses pour les nouveaux promoteurs et PME. Nature des avantages Prime d’investissement 10% valeur équipement. Max.100.000 DT La dotation remboursable - Le montant maximum de la dotation du Fonds : 60% du capital minimum - La participation du promoteur ne doit pas être inférieure à 10% du capital minimum Participation au capital - Le montant maximum de la participation ; 60% du capital minimum. - La participation du promoteur ne doit pas être inférieure à 10% du capital minimum O. SITUATION PERSONNELLE Rédiger un paragraphe indiquant votre profil, situation familiale, région/ville d’origine. Vous pouvez aussi mentionner vos motivations pour la création d’entreprises. Je suis Mohamed Ali Gafrachi, j’ai 21 ans, je suis Etudiant en deuxième année de licence en science de gestion à l’institut supérieure de gestion, université de Tunis, gouvernorat de Ben Arous, bac économie et gestion 2019. Mon objectif est donc la création de l’entreprise pour la faire croitre et la développer J’ai eu un stage d’un mois dans la banque nationale agricole. P. BILAN PERSONNEL Situation financière : 10 000dt en banque Avoirs : Maison à el mourouj 3 Voiture : 20000D Ordinateur : 2000Dt Relation avec la banque : rien à signaler Q. COMPÉTENCES Responsable : doit prendre l’entière responsabilité des risques. III. Le Promoteur et l’équipe dirigeante : 9 Leadership Un bon gestionnaire : dessiner le projet / gestion des couts (maitriser les couts et les délais) connaissance de la législation sociale et du droit commercial dans le domaine du droit La mobilisation : je peux mobiliser l’énergie collective d’un groupe pour atteindre mes objectifs. Le gout de travailler en équipe Communicateur : à l’écoute – échange les idées avec tout le monde Un bon sens relationnel: trouver des financements (prêts) Excel / SPSS / Microsoft Word / PowerPoint / Access R. RÉSEAU UTILE AU PROJET  Agence Foncière Industrielle (AFI)  Agence de Promotion de l’Industrie et de l’Innovation (APII)  INAJEM uploads/Finance/ plan-affaires-bonbio 1 .pdf