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Echangeurs de chaleur 5 Échangeurs de chaleur Description des échangeurs par André BONTEMPS Université Joseph Fourier Institut universitaire de Technologie Département Génie thermique et Énergie Grenoble Alain GARRIGUE Université Joseph Fourier Institut u

Échangeurs de chaleur Description des échangeurs par André BONTEMPS Université Joseph Fourier Institut universitaire de Technologie Département Génie thermique et Énergie Grenoble Alain GARRIGUE Université Joseph Fourier Institut universitaire de Technologie Département Génie thermique et Énergie Grenoble Charles GOUBIER Université Joseph Fourier Institut universitaire de Technologie Département Génie thermique et Énergie Grenoble Jacques HUETZ Directeur de Recherche émérite au Centre National de la recherche Scienti ?que CNRS Professeur à l ? École Centrale de Paris Christophe MARVILLET Centre d ? Études Nucléaires de Grenoble Pierre MERCIER Centre d ? Études Nucléaires de Grenoble et Roland VIDIL Centre d ? Études Nucléaires de Grenoble Tous ces auteurs font partie du Groupement pour la Recherche sur les Échangeurs Thermiques GRETh Critères de classement des échangeurs Échangeurs tubulaires Di ?érentes catégories existantes Échangeurs à tubes ailetés Échangeurs à tubes et calandre Échangeurs à plaques Échangeurs à surface primaire Échangeurs à surface secondaire Échangeurs avec un uide changeant de phase Évaporateurs tubulaires Condenseurs tubulaires Évaporateurs et condenseurs à plaques Autres types d ? échangeurs Autres types d ? échangeurs métalliques Échangeurs non métalliques Pour en savoir plus B - ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Doc B L ? ensemble Échangeurs de chaleur fait l ? objet de plusieurs articles ?? B Généralités ?? B Description des échangeurs ?? B Dimensionnement thermique ?? B Intensi ?cation des échanges thermiques ?? B Problèmes de fonctionnement ainsi que d ? un tableau de notations et symboles en tête et d ? une documentation en ?n communs à cet ensemble Toute reproduction sans autorisation du Centre français d ? exploitation du droit de copie est strictement interdite ? Techniques de l ? Ingénieur traité Génie énergétique B ?? CÉCHANGEURS DE CHALEUR Dans les sociétés industrielles l ? échangeur de chaleur est un élément essentiel de toute politique de ma? trise de l ? énergie Une grande part de l ? énergie thermique utilisée dans les procédés industriels transite au moins une fois par un échangeur de chaleur aussi bien dans les procédés eux-mêmes que dans les systèmes de récupération de l ? énergie thermique de ces procédés On les utilise principalement dans les secteurs de l ? industrie chimie pétrochimie sidérurgie agroalimentaire production d ? énergie etc du transport automobile aéronautique mais aussi dans le secteur résidentiel et tertiaire chau ?age climatisation etc Le choix d ? un échangeur de chaleur pour une application donnée dépend de nombreux paramètres domaine de température et de pression des uides propriétés physiques et agressivité de ces uides maintenance et encombrement Il est évident que le fait de disposer d ? un échangeur bien adapté bien dimensionné bien réalisé et bien utilisé permet un gain de rendement et d ? énergie des procédés Critères de classement des échangeurs Il existe plusieurs critères de classement des di ?érents types d ? échangeurs Énumérons les principaux I Classement technologique Les principaux types d ? échangeurs rencontrés sont les suivants ?? à tubes monotubes coaxiaux ou