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E E ET T TU U UD D DE E E S S SU U UR R R L L L’ ’ ’E E EC C CO O ON N NO O OM

E E ET T TU U UD D DE E E S S SU U UR R R L L L’ ’ ’E E EC C CO O ON N NO O OM M MI I IE E E D D D’ ’ ’E E EA A AU U U C C CH H HE E EZ Z Z L L LE E E C C CO O ON N NS S SO O OM M MM M MA A AT T TE E EU U UR R R E E ET T TU U UD D DE E ES S S D D DE E E C C CA A AS S S : : : E E Es s sp p pa a ag g gn n ne e e, , , F F Fr r ra a an n nc c ce e e, , , M M Ma a ar r ro o oc c c e e et t t T T Tu u un n ni i is s si i ie e e 2 Président : Mohammed Benblidia Directeur Exécutif : Hachmi Kennou Chargée de la Gestion de projets : Malika Roussel Chargée de la Communication et des Relations Extérieures : Véronique Balestra Expert central de l’étude : Mohamed Larbi Khrouf Institut Méditerranéen de l’Eau (IME) Les Docks, Atrium 10.3, 10 place de la Joliette – 13002 Marseille (France) Site Internet : http://www.ime-eau.org Tél : +33.(0)4.91.59.87.77 – Fax : +33.(0)4.91.59.87.78 - Email : info@ime-eau.org 3 SOMMAIRE 1 ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE 6 1.1 Introduction 6 1.2 Situation actuelle de la consommation en eau 7 1.3 Analyse de l’évolution de la consommation d’eau 9 1.3.1 Cas de la France 9 1.3.2 Cas de la Tunisie 18 1.3.3 Cas du Maroc 22 1.3.4 Cas de l’Espagne 24 1.4 Recommandations tirées de l’étude bibliographique 27 2 ENQUETES REALISEES DANS LE CADRE DE L’ETUDE 28 2.1 Présentation des enquêtes 28 2.2 Déroulement des enquêtes 28 2.2.1 Etablissement du questionnaire 28 2.2.2 Choix de l’échantillon 29 2.3 Analyse des résultats des enquêtes 30 2.3.1 Usage domestique 30 2.3.2 Usage collectif ou administratif 34 2.3.3 Secteur hôtelier 36 2.3.4 Secteur industriel 36 2.4 Conclusion des enquêtes 37 3 RENTABILITE DES ACTIONS REALISEES 38 4 RECOMMANDATIONS GENERALES 40 4 Préambule Les actions d’économie d’eau intéressent le plus souvent les réseaux appartenant à l’entreprise chargée de la distribution et / ou de la production et de l’adduction. L’Institut Méditerranéen de l’Eau a voulu par cette étude, compléter les maillons de la chaîne et s’est intéressé à la perte et au gaspillage de l’eau chez le consommateur, voire même à l’intérieur de son domicile. En effet, une économie d’eau à domicile permet de rendre disponible une certaine quantité d’eau et donc de différer la mobilisation de nouvelles ressources souvent très coûteuses. Elle permet de différer non seulement des investissements pour la mobilisation de l’eau, mais aussi pour la construction de stations de traitement, de système d’adduction et de distribution d’eau potable. Convaincu de l’importance de ce sujet, le Conseil Régional Provence-Alpes-Côte d’Azur a participé au financement de cette étude. L’«étude sur l’économie d’eau chez le consommateur» a été menée dans quatre pays méditerranéens dont deux de la rive Nord (la France et l’Espagne) et deux de la rive sud (la Tunisie et le Maroc). Elle comporte trois parties : 1) Etude bibliographique Cette partie présente une large synthèse des expériences et des publications faites dans les quatre pays du périmètre de l’étude. Une présentation des différents matériels d’économie d’eau à domicile est faite avec une estimation des économies générées par ce type de matériel. 2) Des enquêtes nationales Cette deuxième partie expose les résultats d’enquêtes de terrain faites dans le cadre de cette étude, sur des échantillons de consommateurs de nature varié pris en Espagne, au Maroc et en Tunisie. Ces enquêtes sont de nature technique et comportementale. 3) Les recommandations Cette troisième et dernière partie présente une série de recommandations pouvant servir de guide pour les responsables du secteur de l’eau potable et les aider à mener avec efficacité une politique d’économie d’eau à domicile. 5 Présentation des rapports rédigés dans le cadre de l’étude Le présent rapport offre la synthèse de l’état de la bibliographie dans le domaine de l’économie de l’eau à domicile. Il reprend les enquêtes faites dans le cadre de cette étude auprès des consommateurs domestiques, collectifs, administratifs, touristiques et industriels pour la période 2000-2001. Cette synthèse a été établie par l’expert central de l’étude, Mohamed Larbi Khrouf, à partir des rapports nationaux rédigés par les points focaux locaux de l’Institut Méditerranéen de l’Eau et leurs collaborateurs respectifs Les rapports nationaux présentent la situation dans chacun des pays participant à l’étude et ont établis pour : − La France, par une équipe de NANCI.Eau composée par : Schmitt Jean Pierre et ses collaborateurs Nedelcot Aude, Reymond Gabriel et Pouillot Carole − L’Espagne, la Fundacion Agbar par : Molina Jordi , Directeur et son collaborateur, Antoni Agramunt Mayor − Le Maroc, l’Office National de l’Eau Potable (ONEP) par : Hajji Ahmed, Directeur de la Planification et son collaborateur, Jaouhari Noureddine − La Tunisie, par une équipe de la Société Nationale d’Exploitation et de Distribution d’Eau (SONEDE) composée par : Limam Abdellaziz, Tourki Ferid, Bouriel Ali et Dahech Mohamed Ces rapports ne sont pas édités en grand nombre mais peuvent être consultés à l’IME. Les conclusions de la présente étude ont fait l’objet d’une présentation au Forum sur les avancées de la gestion de la demande en eau dans la région méditerranéenne organisé en octobre 2002 à Fiuggi (Italie) par le Plan Bleu en collaboration avec le GWP Med. 6 ECONOMIE D’EAU CHEZ LE CONSOMMATEUR 1 ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE 1.1 Introduction La disponibilité des ressources en eau est extrêmement importante pour le développement économique et social des pays. L’accroissement continu des besoins en eau d’une part, et la limitation des ressources et son inégale répartition dans le temps et dans l’espace, ont placé la problématique de ressources en eau et de son coût parmi les priorités les plus urgentes. Les solutions dans ce domaine sont orientées autour de deux axes importants. Le premier consiste à planifier et organiser la mobilisation des ressources en eau disponibles. Le deuxième concerne la conservation de la ressource et son utilisation rationnelle dans tous les secteurs. On s’intéresse dans cette étude à ce dernier aspect, où on examinera et on analysera, à partir de cas concrets l’origine et les sources de perte et de gaspillage de l’eau potable chez les consommateurs domestiques, collectifs, administratifs, touristiques et industriels. Cette étude aboutira à des recommandations pour mener, d’une façon efficace, une politique d’économie d’eau à domicile en vue de ramener la consommation à des niveaux raisonnables. Le périmètre de l’étude intéresse quatre pays méditerranéens à savoir la France, la Tunisie, le Maroc et l’Espagne. La prise de conscience collective de la nécessité de faire des économies d’eau dans plusieurs pays méditerranéens est liée à plusieurs facteurs parmi lesquels on cite : - les épisodes de sécheresse qui ont mis en évidence la limitation des ressources en eau ; - l’augmentation continue du coût de l’eau ; - la préoccupation environnementale grandissante et l’intégration des politiques de développement durable ; - La limitation des moyens d’investissement des pouvoirs publics. 7 1.2 Situation actuelle de la consommation en eau L’eau est devenue un facteur primordial pour le développement durable dans tous les secteurs économiques et sociaux. Le renforcement des ressources en eau et son affectation optimale facilitent les conditions de satisfaction des besoins de cette ressource vitale. La situation actuelle de la consommation en eau dans les pays de la zone d’étude diffère d’un pays à un autre. En effet, elle dépend de plusieurs facteurs géographiques, économiques et sociaux. Les Français se situent parmi les groupes des pays développés les plus faibles consommateurs en eau avec 147 l/personne/jour en consommation domestique et 211 l/personne/jour en consommation totale. Depuis le début des années 1990, la tendance générale de la consommation d’eau potable est portée à la baisse. En effet, les producteurs et distributeurs d’eau sont confrontés à une diminution des consommations qui se révèle durable et qui s’observe, globalement au niveau national, mais aussi localement, dans la plupart des périmètres de distribution de l’eau. En Espagne et selon les estimations réalisées dans les plans hydrologiques de bassins, la consommation en eau est d’environ 35 milliards de m3 dont 18 % sont réservés pour l’approvisionnement des populations et des industries. En vue de situer l’importance des volumes domestiques qui intéressent en premier lieu notre étude, on note qu’en Espagne, si on exclut l’usage agricole (qui représente incontestablement le plus gros consommateur avec 80% des volumes distribués) l’usage domestique représente (70%) des volumes distribués alors que les usages industriels et services ne représentent que (24%) et les services publics et autres ne consomment que (6%). La consommation spécifique en eau potable en Espagne est de 158 l/personne/jour en domestique (soit légèrement supérieure à la consommation spécifique de la France) et de 217 l/personne/jour au uploads/Finance/ rapportconsommateur.pdf