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Etude de cas 4 NOM ANAS HASBI ETUDES DE CAS NESPRESSO NESPRESSO Le groupe Nestlé leader mondial Une de leur plus grand innovation le concept Nespresso est spécialisé dans la vente de dosettes de cafés Créée en en interne et commercialisée à partir de L ?

NOM ANAS HASBI ETUDES DE CAS NESPRESSO NESPRESSO Le groupe Nestlé leader mondial Une de leur plus grand innovation le concept Nespresso est spécialisé dans la vente de dosettes de cafés Créée en en interne et commercialisée à partir de L ? entreprise a révolutionné la dimension culturelle du café avec le pouvoir de se faire un café de qualité é domicile Pour bien cerner nous allons commencer par une analyse du marché globale du café puis on va analyser le marketing stratégique et ensuite le marketing opérationnel de Nespresso I Histoire du café L ? origine du mot café ? l ? origine vient de l ? arabe Cahouah ? plus précisément de la Turquie puis ensuite il y a eu une expansion dans le monde Arabe Arrive en Europe ensuite au tout début du ème siècle II Le marché du café Le commerce équitable marché tendance Le café est un des produits phares du commerce équitable Il fut choisi comme un symbole notamment parce qu'il était le produit le plus exporté après le pétrole et que son prix était ?xé par les cours de la bourse des marchés internationaux bien qu'il soit majoritairement produit par de petits paysans et entreprises familiales Les acheteurs a ?liés à ce programme s'engagent à acheter le café à un prix minimum même si les cours mondiaux sont inférieurs à ce seuil le prix d'achat suit le cours du marché lorsque celui-ci dépasse ce seuil ce fut le cas entre et III L ? analyse du marketing stratégique de Nespresso La stratégie de Nespresso segmentation et choix des cibles le marché du café Le marche de cette ?liale est segmenté selon des axes par exemple le confort de préparation et à la praticité L ? entreprise quand a noté que les ventes des capsules destinées au monde CNOM ANAS HASBI ETUDES DE CAS NESPRESSO professionnel ne décollent pas donc a décider de cibler le marché domestique avec le slogan What else Nespresso s ? implique dans le commerce équitable et le développement durable IV L ? analyse du marketing opérationnel de Nespresso L ? évaluation de la satisfaction client Nespresso a obtenu prix de la relation client en car Nespresso met régulièrement des questionnaires de satisfaction à disposition des clients L ? entreprise avait pour objectif d ? acheter du café à Rainforest Alliance d ? ici Cette ?liale avait également l ? objectif de doubler son réseau de boutique d ? ici mais à cause de la crise pandémique actuelle en n ? a créée aucune boutique en France C