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INSTITUT SUPERIEUR DE TECHNOLOGIES COURS D’ECONOMIE ET ORGANISATION DES ENTREPR

INSTITUT SUPERIEUR DE TECHNOLOGIES COURS D’ECONOMIE ET ORGANISATION DES ENTREPRISES Chargé du cours Adama Désiré ILBOUDO Finance comptabilité deuxième année 1 Institut Supérieur Privé de Technologies : Economie et Organisation des Entreprises Chargé du cours : A. Désiré ILBOUDO iladesire@yahoo.fr CONTENU DU COURS Première partie : L’entreprise et le savoir entreprendre Chapitre I : L’entreprise : définitions et analyses I. Définitions II. Analyses Chapitre II : Les typologies des entreprises I. Les critères de classification II. Les structures de l’entreprise Chapitre III : Naissance et vie d’une entreprise I. La démarche du créateur II. La démarche du décideur III. La démarche du gestionnaire Deuxième partie : Le fonctionnement de l’entreprise Chapitre I : L’activité commerciale I. Le marketing II. Le mix-marketing Chapitre II : L’activité productive I. Le système de production II. La logistique Troisième partie : Les Hommes dans l’entreprise Chapitre I : La politique du personnel I – La Gestion du personnel II – La politique du personnel III – L’administration du personnel / Ressources humaines Chapitre II : La Détermination des besoins en personnel I- Les principales méthodes d’évaluations II- Les objectifs et méthodes d’évaluation 2 Institut Supérieur Privé de Technologies : Economie et Organisation des Entreprises Chargé du cours : A. Désiré ILBOUDO iladesire@yahoo.fr Première partie : L’entreprise et le savoir entreprendre 3 Institut Supérieur Privé de Technologies : Economie et Organisation des Entreprises Chargé du cours : A. Désiré ILBOUDO iladesire@yahoo.fr CHAPITRE I : L’ENTREPRISE : DEFINITIONS ET ANALYSES I. DEFINITION DE L’ENTREPRISE 1. L’entreprise est une entité économique indépendante qui utilise des moyens afin de produire des biens ou de services, destinés à être proposer sur un marché afin de satisfaire un besoin moyennant un prix en vue de réaliser le maximum de bénéfice ou subir une perte éventuelle. Entreprise = Travail + Matières + Machines = Biens et services 2. L'entreprise est à la fois une unité de production destinée à vendre son produit, mais aussi un système composé d'individus et une organisation faisant partie intégrante d'une société. Elle participe pleinement à la vie économique, sociale, mais aussi politique de notre société. 3. Une entreprise peut d’abord être définie comme l’action d’entreprendre, c’est à dire comme une initiative, une action conduite de façon volontaire et organisée en vue d’atteindre un objectif économique ou social (ou plus général parfois). Dans l’usage qui prévaut aujourd’hui, l’entreprise est surtout considérée comme une organisation relativement autonome, dotée de ressources humaines, matérielles et financières en vue d’exercer une activité économique de façon stable et structurée (ce qui permet d’écarter toutes les activités ponctuelles non durables). Cette acception « moderne » caractérise d’abord l’entreprise par l’objet qu’elle poursuit. A cet égard, on définit souvent les entreprises comme des organisations menant des activités orientées vers la recherche du profit. Mais ce critère ne présente pas un caractère suffisamment général. En effet, quoique la plupart des entreprises poursuivent un but lucratif, certaines conduisent une activité sans but lucratif et ne cherchent pas d’abord à dégager un gain monétaire (ex : les coopératives, les GIE, les associations..). Plutôt que la recherche du profit, c’est donc l’exercice à titre principal de missions économiques relatives à la production, à la distribution, à l’échange, au financement de biens ou de services qui permet de distinguer les entreprises d’autres entités effectuant certaines opérations économiques, mais auxquelles sont assignées des missions fondamentales d’un autre ordre (religieux, culturel ou politique par exemple). La notion d’entreprise s’applique à une organisation stable, structurée et dotée d’un pouvoir autonome de décision et ceci quel que soit sa taille et sa forme juridique. On parlera ainsi d’entreprises à propos d’entités qui regroupent aussi bien quelques personnes que des centaines de milliers de salariés ; de même, les entreprises peuvent être des affaires 4 Institut Supérieur Privé de Technologies : Economie et Organisation des Entreprises Chargé du cours : A. Désiré ILBOUDO iladesire@yahoo.fr personnelles ou familiales, des sociétés commerciales ou civiles mais également des établissements publics ou privés, des associations ou des groupements d’intérêt économique ; elles peuvent fonctionner dans le cadre local d’une petite ville ou d’un quartier ou se développer à l’échelle internationale II. ANALYSE DU SYSTEME ENTREPRISE 1-1. L'ENTREPRISE PRODUIT DES BIENS ET DES SERVICES L'entreprise est un lieu de production de biens et de services marchands. L'entreprise, pour assurer sa pérennité, se doit de vendre sa production. Elle ne s'adresse donc qu'à l'économie marchande (l'ensemble des activités donnant lieu des échanges sur un marché). L'entreprise, par la production et la vente (de ses produits) participe à la création de la richesse et à la redistribution des revenus. 1-2. L'ENTREPRISE EST UN GROUPEMENT HUMAIN L'entreprise n’est pas composée uniquement de machines et d'heures de main d'œuvre. Ce n'est pas qu'un système productif; même si celui-ci est redoutablement efficace, il n'est pas destiné à prévenir tout conflit social. II est nécessaire de mettre en œuvre un système de règles sociales dans l'entreprise. En effet, la dimension humaine est un facteur important pour son bon fonctionnement. L'entreprise se doit de prendre en compte les besoins et particularités des individus qui la composent, car ceux-ci interagissent sur son organisation. Les acteurs de l'entreprise doivent pouvoir se reconnaitre dans une collectivité fédérée par des valeurs communes, afin d'agir en vue du même objectif. 1-3. L'ENTREPRISE EST UN LIEU D'ECHANGES L'entreprise entretient des échanges dans le cadre de trois types de partenariat - Financier : L'entreprise a des liens constants avec les apporteurs de ses capitaux (les actionnaires) et les prêteurs (les banques). - Commercial : L'entreprise établit avec ses fournisseurs et ses clients des relations marchandes. Des premiers, elle obtient de quoi développer son activité ; des seconds, de quoi générer ses revenus - Sociétal : L'entreprise est aussi un acteur social, elle est citoyenne. Elle fournit (les emplois, s'insère dans la vie locale, est source de revenus pour d'autres agents économiques, car elle utilise, tout en participant à leur développement, les infrastructures politiques, économiques et territoriales de la société. 1-4. L'ENTREPRISE ET LE CIRCUIT ECONOMIQUE 5 Institut Supérieur Privé de Technologies : Economie et Organisation des Entreprises Chargé du cours : A. Désiré ILBOUDO iladesire@yahoo.fr La figure ci-dessous représente les relations entre les différents agrégats de la comptabilité nationale: ménages, entreprises, états, et reste du monde. Il met en évidence le contenu des relations entre les agrégats, représentés par des flux : - Flux réel ou physique, qui porte sur des biens et des services ou des facteurs de production. - Flux monétaire ou financier, qui constituent les contreparties précédentes. (1) impôts des sociétés (2) impôts indirects (3) consommation publique (4) transferts (5) paiement des facteurs par le reste du monde Les ménages consomment des biens et services produits par les entreprises. Ils participent aussi à leur production et, en échange, reçoivent des revenus en tant que facteur de production. En fonction des revenus perçus, les ménages paient des impôts directs. Si les revenus diminuent, les recettes de l'Etat diminuent également. Les entreprises, en fonction de leurs bénéfices, vont payer l’impôt des sociétés. Elles vont également verser des impôts indirects (TVA) en fonction de leur niveau d'activité économique. En échange des impôts directs et indirects, l'Etat octroie des rémunérations a son personnel et des transferts aux ménages (ce sont des sommes versées sans contrepartie par l'Etat). Il existe également les transferts que l'Etat verse aux entreprises sous forme de subsides, d'aide aux entreprises en difficultés... En contrepartie, l'Etat va fournir toute une série de services publics et va acheter des biens aux entreprises : la consommation publique. Les transferts sont fondamentaux car un des grands 6 Institut Supérieur Privé de Technologies : Economie et Organisation des Entreprises Chargé du cours : A. Désiré ILBOUDO iladesire@yahoo.fr enseignements de KEYNES est que l'Etat a un rôle de répartiteur des revenus. L'Etat n'a donc pas de ressources propres, mais sert de répartiteur des revenus. 0 Institut Supérieur Privé de Technologies : Economie et Organisation des Entreprises Chargé du cours : A. Désiré ILBOUDO iladesire@yahoo.fr CHAPITRE II : LES TYPOLOGIES D’ENTREPRISES Une entreprise pour exister doit s’identifier, c’est-à-dire qu’elle doit adopter une forme juridique : SA, SARL, EURL… et exercer son activité dans un domaine (ou secteur) particulier ou sur plusieurs domaines. La croissance des activités aidant l’entreprise peut voir sa structure (sa forme organisationnelle) évoluer, ainsi que ses ressources (le capital financier et le capital humain) augmenter. III. LES CRITERES DE CLASSIFICATION Les critères qui permettent de classer les entreprises sont : la taille, la forme juridique et l’activité. 1- LA TAILLE : La taille des entreprises peut s’exprimer en : - effectifs. - La micro entreprise de 1 à 10 personnes ; - La petite entreprise de 10 à 50 salariés ; - La moyenne entreprise de 50 à 300 salariés ; - La grande entreprise au-delà de 300. - chiffre d’affaires. - capitaux propres. - bénéfice 2- CLASSIFICATION SELON L’ACTIVITE EXERCEE : − La classification économique des entreprises selon différents critères • En fonction de l'activité : o Artisanale : effectuer un travail manuel pour le vendre. o Commerciale : acheter pour revendre sans uploads/Finance/cours-eoe-2020.pdf