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Master: Management des organisations sociales Exposé : LE COMMERCE EQUITABLE Ré

Master: Management des organisations sociales Exposé : LE COMMERCE EQUITABLE Réalisé par : Professeur : Coumba Diouf Mme Debbagh Issam Mahboubi Abdoune Abderrazake Younes Hassouna Mouad Idrissi Sommaire :  Introduction,  Première partie : CE international; Définition, Historique, Objectifs et principes, Les acteurs du CE, a) Les organisation internationales, b) Le système de garanti international, c) Les boutiques du monde d) Les producteurs du CE,  Conclusion  Deuxième parie : Le CE au Maroc;  Place du CE au Maroc,  Les acteurs nationaux, Les produits équitables au Maroc,  Marques de produits équitables marocains,  Certification,  Conclusion Introduction : Qu’est ce que le CE? Quels sont ses principes? Quels sont ses acteurs? Sa place au Maroc (Acteurs, Produits et marques)? Partie I : CE international • Historique Le commerce équitable est apparu à la fin des années 40 par les Américains qui commercialisaient des produits artisanaux des communes pauvres de Puer to Rio, Haïti et Palestine. Dix ans plus tard arrive alors le mouvement ‘Alter mondialiste’ qui allait donner naissance au terme de Commerce alternatif. Par la suite, OXFAM introduit cette nouvelle forme de commerce en Europe par la vente de produits artisanaux conçus par des réfugiés chinois et en 1964 crée la première organisation de commerce alternatif, l’ATO. • Un appel des pays du Sud 1964 : l’idée d’un commerce équitable fut lancée par les pays du Sud à la CNUCED (conférence des Nations Unies pour le commerce et le développement) avec le principe de « Du commerce, pas de l’assistance ». Cette idée d’un commerce équitable n’a cependant connue aucun écho. • Des initiatives d’ONG... 1969 : Face au silence des instances internationales, des initiatives de groupes Néerlandais ont vu le jour avec la vente des produits artisanaux dans des boutiques « Tiers-monde ». L’idée nouvelle est ici d’importer et de vendre directement ces produits, en supprimant tous les intermédiaires traditionnels. Ces boutiques ont plus un rôle de sensibilisation aux maux du commerce conventionnel, qu’un rôle commercial Au fur et à mesure, d'autres organisations voient le jour, des actions diverses tant dans les pays du sud que dans les pays du nord se mettent en place, les premiers labels apparaissent, et des formes alternatives de développement se multiplient. En 1998 apparaît l'idée du Commerce Équitable, en diversifiant les gammes de produits et les points de vente. En ce qui concerne le Maroc sa participation au commerce équitable va véritablement débuter au environ de 2004 avec la plateforme marocaine du commerce équitable (PMCE), une association à but non lucratif qui ambitionne de développer les filières du commerce équitable au Maroc. • Objectifs du commerce équitable Assurer une juste rémunération du travail des producteurs et artisans les plus défavorisés, pour leur permettre de satisfaire leurs besoins élémentaires en matière de santé, d'éducation, de logement, de protection sociale. Garantir le respect des droits fondamentaux des personnes comme le refus de l'exploitation des enfants, du travail forcé. Instaurer des relations durables et équitables entre partenaires économiques. Favoriser la préservation de l'environnement. Proposer aux consommateurs des produits de qualité. Améliorer le sort de petits producteurs du Sud, marginalisés par manque de moyens financiers et d’expériences, en créant des débouchés pour commercialiser leurs produits agricoles ou artisanaux auprès de consommateurs du Nord, soucieux de participer à une meilleure solidarité Nord Sud ; Être un réseau de consommateurs en sensibilisant l’opinion publique aux injustices des règles du commerce international et en entreprenant des actions auprès des décideurs politiques et économiques. Créer et favoriser les conditions permettant aux agriculteurs des pays pauvres de développer eux-mêmes une activité économique rentable en leur donnant un accès juste, direct et sans circuits intermédiaires spéculatifs aux marchés consommateurs des pays riches. Le commerce équitable se veut comme un levier de développement économique et une alternative aux actions d'aide et de charité humanitaires pour les personnes défavorisées mais capables de travailler. Eveiller les consommateurs sur la puissance de leur pouvoir économique en tant qu'acheteurs afin qu'ils puissent dans leur consommation courante être acteurs d'une alternative économique mondiale favorisant le développement durable, l'éthique, le respect des travailleurs, le respect de l'environnement et le dialogue Nord- Sud Principes du commerce équitable Il n'existe pas de définition juridique des critères du commerce équitable. Néanmoins, l'Organisation Mondial du Commerce Équitable (WFTO) prescrit 10 normes que ses tenants tant au Nord qu'au Sud doivent appliquer quotidiennement dans leur travail. place en vue du respect de ces normes. • Créer des opportunités • La transparence et la crédibilité • La capacité individuelle • Promouvoir le commerce équitable • Le paiement d’un prix juste • Les conditions de travail • Le respect de la réglementation sur le travail des enfants • Égalité entre les sexes. . • Le respect de l’environnement • Les relations de commerce. Cependant, ces normes ne concernent pas les salariés des producteurs, ni les transporteurs, et ni les distributeurs de produits labellisés équitables, permettant aux grands groupes de surfer sur la vague éthique de la consommation responsable.Ces normes ne sont cependant pas universelles. Les acteurs du commerce équitable Les acteurs du commerce équitable sont toutes celles et tous ceux qui par leur travail, leur pratique sociale ou leur action contribuent à la promotion d’échanges économiques plus équitables. On retrouve les acteurs du commerce équitable depuis la production du produit jusqu’à sa commercialisation puis sa vente effective. a) Les organisation internationales Ils ont un rôle de coordination des actions menées par les acteurs présents dans différents pays. On en distingue 4 principaux : • IFAT, Fédération Internationale pour un Commerce Alternatif (International Federation for Alternative Trade) met en relation les producteurs des pays en développement avec les organismes soutenant cette forme de commerce dans les pays du Nord. • EFTA, Fédération Européenne du Commerce Equitable (European Fair Trade Association) a pour but de rassembler les centrales d’achat importatrices et de faciliter la diffusion de l’information entre les membres. Elle a aussi les moyens de faire pression sur l’Union Européenne et est à l’origine de campagnes d’information. • NEWS ! Le Réseau de Magasins du Monde Européens (Network of European World Shops) est un réseau d’associations nationales de magasins du monde. • FLO - Organisation Internationale de Labellisation du Commerce Equitable (Fairtrade Labelling Organizations International) est un réseau permettant la mise en relation des organisations de labellisation. Elle vérifie le suivi des critères et leur convergence. b) Système de garantie internationales QU’EST-CE QU’UN SYSTÈME DE GARANTIE ? On appelle garantie un système qui a pour objectif d’assurer que des faits et des pratiques sont conformes à des valeurs et principes, quels que soient les moyens et les initiateurs d’une telle démarche. Ces principes sont généralement inscrits dans un cahier des charges ou un référentiel. La vérification de la conformité peut être réalisée par un organisme extérieur (certification externe) mais également être intégrée au sein même d’une organisation (audit interne). Les deux approches sont généralement cumulées car complémentaires. Dans le commerce équitable, les garanties peuvent se faire à plusieurs niveaux : • La labellisation des produits concerne essentiellement le secteur des produits agricoles. Elle est surtout mise en œuvre par l’association Max Havelaar France (elle-même rattachée à FLO International) et l’organisme Ecocert. Il s’agit de la gestion d’un « label » dont les cahiers des charges ont été définis par produit (café, chocolat, sucre, banane, thé, riz, quinoa, miel, jus de fruits, épices et coton). C’est ici la matière première qui est garantie, achetée selon les critères de commerce équitable. • La reconnaissance des structures est plutôt liée à la mise en place historique du commerce équitable et à l’échange de produits artisanaux. Elle s’applique à des structures dont l’activité relève à 100% du commerce équitable, et elle est principalement mise en œuvre par des fédérations comme WFTO au niveau international. En se basant sur des principes de reconnaissance mutuelle et de confiance, et différentes méthodologies d’évaluation, ces entités garantissent que les organisations qu’elles reconnaissent (leurs adhérents) respectent les engagements du commerce équitable dans toutes leurs pratiques. • La labellisation de filières est une méthode développée par STEP et spécialement conçue pour le secteur textile. La démarche consiste à partir du distributeur et à remonter toute la filière jusqu’à la production pour responsabiliser et faire progresser les pratiques de chaque acteur jusqu’au respect de critères définis dans une charte de référence. Ce travail de traçabilité des produits se fait en parallèle de contrôles au niveau de la commercialisation comme au niveau de la production. c) Les boutiques du monde Les magasins du Monde sont des petites boutiques de commerce équitable (souvent gérées par des bénévoles) qui ont émergé dans les années 1960-1970 et ont ainsi permis le développement du commerce équitable. Historique: À la fin des années cinquante, Leslie Kirkley, directrice d'Oxfam, une organisation humanitaire créée en Grande-Bretagne pendant la Seconde Guerre, est en mission à Hong Kong pour un programme d'aide aux réfugiés originaires de Chine continentale. Elle aperçoit des réfugiées chinoises confectionnant des pelotes à épingle. Kirkley a alors l'idée d'en remplir une valise et de les vendre dans les boutiques uploads/Geographie/ commerce-equitable 1 .pdf