Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Tourisme - Restaurants - Sucré Salé Nuit - Culture - Shopping Temps Libre - Vie

Tourisme - Restaurants - Sucré Salé Nuit - Culture - Shopping Temps Libre - Vie Pratique Alice au Pays de Marseille com Instit' Fun Marseille Citadingue:Mise en page 1 4/02/11 10:08 Page 1 Alice au Pays de Marseille • L O U I S E C A R O L E Illustrations • studio Apush ÉDITION – Le Citadingue Le Citadingue L A C A R T E Présentez-moi pour bénéficier des offres auprès des partenaires du Citadingue. La carte Citadingue vous permet de profiter d’offres exclusives: un café, un digestif, une réduc... c’est le petit plus Cita. •3• •2• - Mentions légales et colophons - Le Citadingue est un guide gratuit et ne peut être vendu. L’Association se réserve tout droit de reproduction de copie, d’utilisation, sous quelque forme que ce soit des informations contenues dans ce guide. Ces dernières constituent une base de données en application de l’article L. 341-1 du Code de la Propriété Intellectuelle. Nous déclinons cependant toute responsabilité pour les erreurs ou omissions de quelque nature qu’elles soient qui auraient pu se produire malgré les soins appor tés à la rédaction. Conception graphique: Studio Apush (studioapush@gmail.com) Achevé d’imprimer en Mars 2011 sur les presses de FOT Imprimeurs (69881 – Meyzieu) - EDITO D’AKHENATON - Parler de la ville qui m’a vu naître, à toujours été un peu compliqué pour moi... Je ne sais pas, un drôle de sentiment, partagé entre l’envie de la défendre face à ses détracteurs venant de l’extérieur, et l’envie de la quitter quand ses excès me fatiguent. Quoiqu’il en soit, elle demeure une cité enivrante et profondément belle. Je pense que dans l’avenir, le principal challenge est de faire entrer Marseille dans une vraie modernité et que ses enfants les plus entreprenants, les plus créatifs, cessent de l’abandonner pour tomber dans les bras d’une belle «étrangère», bref, qu’Alice reste au pays de Marseille. La diversité fait de notre ville un lieu unique, qui fait même rêver depuis les années 90. Je pense qu’il faut faire en sorte que ce ne soit pas qu’une façade imaginaire et que le rêve suscité ne fasse pas place à la peur que l’on a connu dans les années 70-80. J’admire tous ceux et celles qui, à travers ce guide sympa et plein de bonnes adresses, font vivre l’amour pour notre Phocée, car j’avoue que parfois, après 25 ans de «militantisme», c’est bien de savoir qu’on peut parfois passer le relais. A vrai dire, j’ai quelquefois eu l’impression qu’ IAM était une émanation de l’Office du Tourisme. Trêve de plaisanteries, bienvenue dans cette édition 2011, qui je l’espère, gui dera vos pas vers des moments inoubliables dans cette ville que l’on aime tant et qui vous dévoilera sans doute, nombre de ses secrets... Akhenaton •5• •4• - L’EDITORIAL DE NOTRE MARRAINE, AURELIE VANECK - Comme notre Alice, Aurélie Vaneck – alias Ninon Chaumette– est une blon dinette aux yeux bleus, l’air espiègle et le sourire malicieux. Comme notre muse, Aurélie nous a inspiré par son tempérament passionné et sa capacité à courir après le lapin de l’expérience sans cesse renouvelée. Le Citadingue est parti à sa recherche dans les rues de Marseille. Tout droit venue du cossu bordelais, me voilà tombée dans le chaudron mar seillais. A première vue, on peut se figurer le chaos. Il n’en n’est rien. Ici, c’est le berceau de la passion, né d’un coup de foudre amoureux, il y 2600 ans de là… J’ai ce même coup de foudre! Et je comprends mieux Albert Londres qui haran guait les «jeunes gens»: «Allez à Marseille. Marseille vous répondra!» A l’image du Pays des Merveilles, Marseille est une ville excessive et hors du temps, perdue entre la langueur des ruelles du Panier et l’embrasement populaire de la Canebière un soir d’allégresse footbalistique. Un bazar maîtrisé, structuré par ses 110 quartiers qui ont l’identité de ses occupants : le Vauban familial et bobo, le Noailles populaire et hétéroclite… et de ses communautés qui sont venues telles des vagues s’échouer sur les berges du Lacydon… Au fil de mon histoire, j’apprivoise avec curiosité les dédales de la cité pho céenne. Les pages de ce conte, pas toujours «de fées», mais palpitant, s’écrivent au gré de découvertes insolites et fantastiques: le cinéma d’Art et d’Essai du César, le théâtre du Gymnase ou le restaurant Madie les Galinette et bien d’autres joyaux à découvrir. La Bonne-Mère ne s’offre pas au premier venu. Il s’agit de s’armer de patience et pourquoi pas d’un Citadingue pour partir à la rencontre de ses richesses. C’est pour cela que je parraine cette 24e édition. Afin que ce guide continue de nous fournir- toujours avec humour et enthousiasme-l’inspiration nécessaire à de nou velles tribulations. Aurélie Vaneck Si Marseille vous était contée, nul doute que c’est en Citadingue qu’elle serait Grimmée. Chaussés de bottes de sept lieues, secondés par nos mécènes publi citaires, nous avons parcouru mille et un lieux incontournables et insolites pour vous donner des Raiponce quant aux merveilles de la Cité phocéenne. Un conte de 232 pages illustré cela peut d’ailleurs faire lourd à digérer, mais faites de ses huit rubriques et centaine d’articles votre livre de chevet, ça se mange sans fin, vous verrez. Oubliez les histoires à dormir debout, le Citadingue n’est pas une langue de bois dormant et sa ligne éditoriale informative, originale et radicale est là pour en témoigner. Pour autant, le grand méchant loup reste un mythe, et nos critiques tranchées-à l’intégrité blanche comme neige- n’ambitionnent pas de couper des têtes, mais bien de vous Poucet sur le chemin d’adresses et bons plans enchantés. Votre Citadingue n’est pas plus un vilain petit canard. Il évolue et ramasse les petits conseils disséminés par ses aînés sur le chemin de la maturité. L’édition 2011 gagne un an et dix-huit pages comparée à 2010. Suffisant pour proposer des adresses inédites et préserver les incontournables, tout en balayant les lieux sclérosés méritant un bonnet en peau d’Âne. Grandes et naines évolutions, voire apparitions, se dévoilent à l’intérieur de chacune des rubriques: Histoire de Mar seille et focus sur l’Estaque dans Tourisme, palmarès et notation qualitative dans Restaurants, sous-rubrique culte dans Culture, principaux marchés dans Vie Pra tique pour ne citer qu’elles. Un index général permet désormais de mettre la main plus facilement sur les trouvailles de notre caverne contée. Il fallait bien trouver une héroïne moderne, une qui étrenne ses souliers pour mieux les perdre dans le Midi. Cendrillon préférant minuit, la soif de curiosité d’Alice et sa faim d’aventures se sont révélées à nous. La présente édition prend donc sa couleur, à travers une thématisation totale et un fil rouge baladeur. Laissez- nous vous revisiter son Il était une fois… - EDITO - •7• •6• Le Citadingue est une invitation à la promenade parmi les lieux emblématiques incontournables de notre patrimoine culturel et architectural, tant historique que contemporain, mais aussi à la découverte de nos espaces naturels terrestres et maritimes, uniques par leur qualité et leur diversité. Il nous propose également d’explorer des sites moins connus, plus discrets, où le visiteur peut s’imprégner de l’art de vivre si particulier que notre ville cultive depuis plus de 2600 ans. Si ce guide gratuit s’adresse aux 4 millions de touristes qui, chaque année, visitent Marseille, il constitue également un précieux vade-mecum pour les Mar seillais, qu’ils soient habitants de longue date ou nouveaux arrivants, toujours plus nombreux à venir s’installer dans notre ville. Ils seront alors témoins de son renou veau économique, de sa mutation technologique, de sa transformation urbaine et de son bouillonnement culturel. En connaissant mieux leur ville, ils pourront davantage l’apprécier et encore mieux l’aimer. L’originalité de la conception de la présente édition rend sa consultation plus attractive et son fil conducteur “Alice au pays de Marseille“ est propre à éveiller la curiosité. Aussi, j’adresse mes chaleureuses félicitations aux étudiants d’Euromed Management qui, en plus de leurs études, exercent une véritable activité profes sionnelle bénévole en réalisant le Citadingue. Jean-Claude GAUDIN Maire de Marseille Vice-Président du Sénat - L’EDITORIAL DU MAIRE - Le Citadingue - association du guide éponyme - tient à remercier en premier lieu ceux qui fournissent la matière à ces 232 pages: les 153 Restaurants et 207 établissements figurant dans la présente édition. Aucun ne nous a acheté (à part quelques encarts ça et là, ne le cachons pas), beaucoup nous ont offert ripailles, séances particulières et conseils intéressés, tous nous ont gratifié de leur temps et de leur bonhomie. Euromed Management, notre école, et plus précisément Bernard Belletante, Olivier Pelazza, Yannick Gheno, Christophe Mouysset et Marie-Ange Cirillo mé ritent leur place au tableau d’honneur. Pédagogiquement, financièrement et bâti ment, nous leur devons simplement la naissance de cette 24ème édition. Sont citées Sarah Garnier, Maëlle Lhoste et Alizée Paquis, de la commission Campus Durable, pour leurs indications dignes de bio futé. Autres institutions à saluer: la Mairie et l’Office de Tourisme de Marseille. Jean- Pierre Griette dit «la plume» de M. Gaudin, Patrick Mennucci le «sauveur d’Estienne d’Orves», et Sylvie Allemand pour les crédits uploads/Geographie/ le-citadingue.pdf