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HAL Id: dumas-01764091 https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01764091 Submitted on 11 Apr 2018 HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of sci- entific research documents, whether they are pub- lished or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers. L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d’enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés. La vitamine D chez l’enfant : besoins, recommandations et cas de l’Uvesterol® D dans l’administration des formes orales liquides Tiffany Ficara To cite this version: Tiffany Ficara. La vitamine D chez l’enfant : besoins, recommandations et cas de l’Uvesterol® D dans l’administration des formes orales liquides. Sciences pharmaceutiques. 2018. dumas-01764091 Université de Bordeaux U.F.R des Sciences Pharmaceutiques Année 2018 Thèse n°18 Thèse pour l’obtention du : DIPLOME D’ETAT DE DOCTEUR EN PHARMACIE Présentée et soutenue publiquement par Tiffany FICARA Née le 2 Juillet 1993 à Essey-lès-Nancy (54) Le vendredi 16 février 2018 à Bordeaux LA VITAMINE D CHEZ L’ENFANT : BESOINS, RECOMMANDATIONS ET CAS DE L’UVESTEROL® D DANS L’ADMINISTRATION DES FORMES ORALES LIQUIDES Directeur de thèse Madame Françoise AMOUROUX Membres du jury : - Présidente du jury : Madame Karin MARTIN-LATRY - Directrice de thèse : Madame Françoise AMOUROUX - Membre extérieur : Madame Sylvie GOMEZ 2 Remerciements A la Présidente du jury, Madame Karin MARTIN-LATRY, Merci de me faire l’honneur de présider ma thèse. J’espère que mon travail vous satisfera et sera à la hauteur de vos attentes. A ma Maitre de thèse, Madame Françoise AMOUROUX, Je vous remercie de l’intérêt et du temps que vous m’avez accordés en acceptant de diriger cette thèse. Votre proximité envers les étudiants m’a donné l’envie et la confiance de collaborer avec vous. Merci pour votre disponibilité, vos conseils et votre réactivité. Merci pour vos encouragements tout au long de l'élaboration de mon travail. A Sylvie GOMEZ, pharmacienne adjointe à la Pharmacie de la Mairie (33) Je te remercie d’avoir accepté de faire partie des membres du jury de ma thèse. Pendant mon stage de 6ème année tu as su, au quotidien, répondre à chacune de mes questions avec une réelle volonté de me faire apprendre et comprendre ton métier. Ta pédagogie, ton humanité et ta gentillesse, dont tu as fait preuve tout au long de ce stage envers moi, m’ont réellement touchée. Tu étais bien plus qu’une collègue de travail. Grâce à toi, mon expérience professionnelle s’est enrichie. 3 A mes parents, Mam’ et Pa’, Merci pour votre soutien sans faille tout au long de mes études. Et oui, il y en a eu du stress, des doutes, des pleurs pendant ces six années... ! Mais vous avez toujours été là et m’avez toujours soutenue dans les moments difficiles. Merci aussi de m’avoir financé mes études. Merci pour les sacrifices que vous avez fait pour moi afin que je réalise mon rêve d’enfance : devenir pharmacienne ! Je n’y serais jamais arrivé sans vous ! Vous avez toujours cru en moi, j’espère que vous êtes fiers de moi. JE VOUS AIME !! Maman, merci pour le temps que tu as pris à me faire réciter mes cours... des heures et des heures ! Je sais que mon stress était le tien ! Tu avais toujours les mots et surtout l’humour pour me remonter le moral dans les moments de doutes. Sans oublier aussi tes petits séjours dans mon appart à Bordeaux... Un grand merci pour ton aide précieuse pour ma thèse surtout pour l’orthographe, ton domaine de prédilection ! Je ne pouvais pas avoir meilleure relectrice que toi ! Papa, même si tu travailles beaucoup, tu m’as toujours soutenue et m’as toujours dit « je savais que tu allais y arriver ! ». Merci d’avoir cru en moi. Merci aussi de me gâter au quotidien, sans toi mes journées shopping n’auraient pas été les mêmes ! Je sais que tu travailles dur tous les jours pour nous faire plaisir et que nous ne manquons de rien. Je profite de ce jour si particulier pour te dire un grand MERCI de nous offrir à maman, Margaux et à moi, cette vie confortable et heureuse. A ma Sœur, ma Touti, ma Gogo, ma Choutsi (petit chou en alsacien !!)... Merci pour tous ces moments que nous avons passé ensemble, pour nos éclats de rire et notre complicité. Je profite de cette occasion pour te dire que je suis très fière de toi et du chemin que tu as parcouru. Aujourd’hui, tu es loin pour ton travail mais malgré la distance qui nous sépare, notre complicité reste la même. J’espère que tu seras heureuse et épanouie à Megève avec Axel. Comme maman et papa, tu m’as toujours soutenue dans mes études, merci pour tout l’amour que tu me portes. J’espère qu’on repartira à New-York très vite ! Que de souvenirs gravés en moi pour toujours ! Je n’oublierai jamais cette semaine du mois de mai 2017. Je t’aime fort ! A Axel, mon futur beau-frère j’espère.. ! Merci d’être arrivé dans notre famille et surtout dans la vie de ma sœur. Grâce à toi, l’humour est au rendez-vous tous les jours et ça fait du bien. Tu es une très belle personne. Reste comme tu es. Je t’adore ! 4 A Sacha, mon titi, mon néné, mon sachou, Tu as été et restera le plus beau cadeau de tous mes anniversaires ! Même si tu n’étais qu’un chien, pour moi tu étais bien plus. Tu m’auras soutenu pendant 14 ans... Merci d’avoir partagé ma vie et merci à papa d’avoir craqué face à cette petite boule de poils. Quel vide et chagrin immense quand tu es parti... Nous te voyons tous les jours depuis le salon. A Cyril, mon frère de cœur, mon Bi, mon Polpette, Quelle rencontre fusionnelle il y a maintenant 8 ans ! J’ai toujours rêvé d’avoir un grand frère, c’est fait ! Merci pour tout ce que tu m’apportes, merci pour tous ces souvenirs qui resteront gravés à jamais. Malgré nos petites prises de tête, (parce que oui, faut le dire, il y en a !), j’espère que notre complicité si unique restera intacte. Merci pour ton soutien pendant ces six années de fac car toi aussi tu m’en as fait réciter des cours ! Merci d’être là au quotidien pour moi. Je t’aime fort ! A Jeannot, mon papi de cœur, Tu es parti bien trop tôt, malheureusement malgré tous nos efforts nous étions impuissants face à cette tumeur... j’aurais aimé que tu sois là tout au long de mes études et surtout le jour de la remise de mon diplôme. Tu aurais été si fier de me voir avec mon chapeau, mon écharpe et mon diplôme à la main ! Je pense que d’où tu es tu es fier de moi. Nous parlons et pensons souvent à toi, tu nous manques ! A Charlène, ma Zet, Malgré la distance qui nous sépare, tu es et resteras toujours ma meilleure amie. 21 ans d’amitié indescriptible, 21 ans de souvenirs à tes côtés et ce n’est pas prêt de s’arrêter ! Nous avons chacune choisi des voies différentes, des kilomètres nous séparent mais l’amitié est notre force. Tu es une femme droite, honnête, franche, courageuse, bosseuse et bienveillante avec ceux qui t’entourent. Ton métier te correspond tellement bien. Je suis fière de toi ! Merci pour tous nos fous rires, délires qui ne s’oublient pas malgré l’éloignement. Merci pour ton sens de l’humour, ton naturel et ta répartie légendaire qui me font tant rire ! Tu me manques. A mes meilleures copines de pharma, Alexia, Julie, Marion, Manue, Ludivine, Une amitié grandissante pendant ces six années d’études ! Merci pour votre soutien et votre aide dans les moments difficiles et de stress. Pour ces heures de cours sur les bancs inconfortables de la fac, nos travaux de groupes (#vidéosurlagrippe) et nos révisons, partagés à se soutenir mutuellement : merci ! A tous nos apéros bordelais, landais ou basques, nos « soirées pharma », nos « soirées 5 appart », nos restaurants et bien sûr nos potins... !! A tous nos bons (et mauvais) souvenirs et aux futurs... Merci d’avoir rendu mes études si uniques et que je ne pourrai jamais oublier. J’espère que nous conserverons cette belle amitié malgré nos chemins différents et les distances qui nous séparent. J’ai confiance en nous, après six années de pharmacie, plus rien ne peut nous arrêter ! A Faustine et Olivia, ma Faufau et ma Oli, Trois filles dans la même promo, un stage à Libourne, un covoiturage pendant trois mois, il en aura fallu peu pour qu’une amitié sincère et unique naisse entre nous ! A tous nos petits déjeuners, brunchs et goûters si réconfortants et gourmands ! Petite mention particulière pour le Kokomo quand même ! Un soutien mutuel, un trio de choc, une force pendant ces études : merci ! A toutes uploads/Geographie/ pharmacie-2018-ficara-pdf.pdf