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Available online at http://www.ifgdg.org Int. J. Biol. Chem. Sci. 14(5): 1812-1

Available online at http://www.ifgdg.org Int. J. Biol. Chem. Sci. 14(5): 1812-1819, June 2020 ISSN 1997-342X (Online), ISSN 1991-8631 (Print) © 2020 International Formulae Group. All rights reserved. 8464-IJBCS DOI : https://doi.org/10.4314/ijbcs.v14i5.24 Original Paper http://ajol.info/index.php/ijbcs http://indexmedicus.afro.who.int Effet des amendements organiques sur la croissance et le rendement de la pomme de terre (Solanum tuberosum) cultivée sur un sol dégradé dans la région de Kabinda, République Démocratique du Congo Adolphe Nsomue NGOYI1*, Gustave Kishiko MASANGA2, Hubert Mulungu BILA1, Alphonse Yangoy YASHIMA3, Médard Matala MILAMBO4, Laurent Nsapu NDJIBU5 et Louis Longanza BABOY6 1Département de Phytotechnie, Université Notre Dame de Lomami, Province de Lomami, République Démocratique du Congo. 2Département de Zootechnie, Université Notre Dame de Lomami, Province de Lomami, République Démocratique du Congo. 3Département d’Economie agricole, Université Notre Dame de Lomami, Province de Lomami, République Démocratique du Congo. 4Département de Développement Rural, Institut Supérieur d’Etudes Agronomiques et Vétérinaires de Lukashiyi (ISEAV/LUKASHIYI), Province de Lomami, République Démocratique du Congo. 5 Province de Lomami, République Démocratique du Congo. 6Département de Phytotechnie, Université de Lubumbashi, Province du Haut-Katanga, République Démocratique du Congo. *Auteur correspondant ; E-mail : ngoyiadolphe8@gmail.com, Tél : (243) 996984156 RESUME Le bas niveau de la fertilité des sols à Kabinda et la rareté des engrais chimiques sur le marché orientent les agriculteurs à recourir à une fertilisation palliative et durable. Cette étude a été réalisée dans le but d’évaluer l’effet des amendements organiques sur la croissance et le rendement de la pomme de terre. L’essai était installé suivant un dispositif en blocs complets randomisés. Les traitements en cinq répétitions ont été constitués d’un témoin (T0), de la bouse de vache (T1), de cendres (T2) et de la biomasse fraiche de Entada abyssinica (T3). Les observations ont porté sur les paramètres de croissance et de rendement et l’analyse de la variance (ANOVA) a été appliquée pour la comparaison. Les résultats obtenus renseignent que la pomme de terre se comporte positivement sous effet d’amendements (P<0.05) comparativement au sol non amendé. Le plus grand nombre de feuilles est démarqué nettement au traitement à base des cendres avec 4 feuilles contre 2 feuilles pour le témoin. L’apport de la cendre à la dose de 10 kg/ha sur la culture de la pomme de terre a augmenté le rendement de 1 t/ha par rapport au sol non amendé. L’utilisation de ces amendements dans une région comme Kabinda contribuerait au développement de l’agriculture en luttant contre l’insécurité alimentaire et la pauvreté. Ainsi donc, L’utilisation de la cendre est recommandable pour la production de la pomme de terre vu ses effets sur la culture et sa disponibilité dans la ville de Kabinda. © 2020 International Formulae Group. All rights reserved. Mots clés : Fertilité, engrais chimiques, production, Solanum tuberosum , Kabinda. A. N. NGOYI et al. / Int. J. Biol. Chem. Sci. 14(5): 1812-1819, 2020 1813 Effect of organic amendments on growth and yield of potato (Solanum tuberosum L.) on soil degraded in Kabinda area, Democratic Republic of Congo ABSTRACT The low level of soil fertility in Kabinda and the scarcity of chemical fetilizers on the market guide farmers to seel palliative and sustainable fertilization. This study was carried out in order to assess the effect of organic amendments on the growth and potato yield. The trial was installed using a ramdomized complete block system. Five Treatments in five repetitions, consisted of a witness (T0), cow dung (T1), ash (T2) and Entada abyssinica fresh biomass (T3). Observations focused on growth and yield parameters and analysis of variance (ANOVA) at the 5% threshold was applied for comparison betwen treatments. The results obtained indicate that the potato behaves positively under the effect of amendments (P<0.05) compared to unamended soil. The greatest leaves number is clearly demarcated in the ash based treatment with 4 leaves versus 2 leaves for the witness treatment. The addition of ash to the potato crop increased the yield by 1 t/ha compared to the unamended soil. The use of ash is recommendable for the production of potato in the city of Kabinda. © 2020 International Formulae Group. All rights reserved. Keywords : Fertility, chemical fertilizers, production, Solanum tuberosum, Kabinda INTRODUCTION Selon les statistiques de la FAO (2012), environ 870 millions de personnes seraient sous-alimentées, soit 12,5% de la population dans le monde. L'agriculture africaine est confrontée à un défi de taille dans la mesure où elle a besoin de doubler la production alimentaire d'ici à 2030 (FAO, 2016). Honfoga (2007) démontre que l’augmentation de la production agricole en Afrique Subsaharienne a connu une chute dans les années 1960 et 1980 (2,6% à 0,9%) et un relai dans les années 1990 (2,8%) ; toutefois, cette production ne suffit pas pour répondre aux besoins dus à un surpeuplement. La pomme de terre (Solanum tuberosum) occupe une place importante dans l’alimentation de base des populations dans les pays en développement. La culture de la pomme de terre offre de nombreux atouts : d’un point de vue agronomique, sa culture est aisée, son potentiel de rendement est important (20 à 30 t/ha). Du point de vue nutritionnel, elle se classe parmi les plantes à tubercule les plus nutritives avec une teneur énergétique élevée. Du point de vue commercial, elle est très appréciée par les populations congolaises. Certaines études démontrent qu’en Algérie par exemple, la consommation de la pomme de terre est de 60 kg par personne et par an, et elle constitue une culture de rente pour de nombreux agriculteurs. Dans la région de Kabinda, la pomme de terre est quasiment absente dans les ménages agricoles et sur le marché. Parmi les causes qui sont à la base de cette rareté de la pomme de terre à Kabinda, nous illustrons l’absence criarde de la politique agricole au niveau de l’Etat, le manque de vulgarisation de la culture, l’ignorance des techniques culturales de la pomme de terre, mais surtout le manque d’un bon matériel de semis pour la plantation (Mukendi et al., 2017b). Néanmoins pour la plupart de problème accusés à la culture de la pomme de terre dans la ville de Kabinda, certains peuvent avoir de solutions sur le plan agronomique qui sont même socioculturelles, s’il y a la volonté de faire la réalisation de cette culture dans le milieu enfin de pallier au problème de l’insécurité alimentaire (IFDC, 2002 ). Dans le même ordre d’idée, l’intérêt porté sur la culture de la pomme de terre est manifeste tant en Amérique (Colombie, Brésil) qu’en Afrique (Cameroun, Côte-d’Ivoire, Bénin, Togo, Nigéria). Cependant, cette culture ne donne pas toujours des rendements attendus, nécessitant ainsi une fertilisation afin de maintenir ou A. N. NGOYI et al. / Int. J. Biol. Chem. Sci. 14(5): 1812-1819, 2020 1814 d’améliorer la fertilité des sols par l’apport des éléments nutritifs (Ognalaga et al., 2017). La bouse de vache et la biomasse de Entada abyssinica ont des capacités d’améliorer les propriétés physico-chimiques et biologiques du sol en produisant de l’humus (Orwa et al., 2009 ; Biaou et al., 2017 ; Yalombe et al., 2017). L’apport de la cendre au sol dégradé permet de corriger la structure et l’acidité du sol en fournissant des éléments nutritifs tels que les cations calcium (Ca++) et le magnésium (Mg++) aux plantes. Les cultures installées sur le sol enrichi à la matière organique à base de la cendre donnent des rendements supérieurs comparativement aux autres matières organiquestable (Lickaz, 2002). La cendre permet également de maintenir ou d’élever le pH du sol jusqu’aux gammes optimales voulues et la fixation réversible du phosphore sur les complexes argilo-humique (Yalombe et al., 2017). La connaissance de ces amendements permettra de mettre à la disposition des maraîchers des types matières organique en vue d'une production durable de la pomme de terre sur les sols sableux. L’objectif de notre étude est d’évaluer les effets de la bouse de vache, de la cendre et de la biomasse de Entada abyssinica sur la croissance et le rendement de la pomme de terre dans les conditions agroécologiques de Kabinda. L’hypothèse émise est l’une des matières organiques apportées au sol influencerait positivement la croissance et/ou le rendement de la pomme de terre. MATERIEL ET METHODES Milieu d’étude L’étude a été menée au champ expérimental de la Faculté des Sciences Agronomiques de l’Université Notre Dame de la Lomami, dans la province de Lomami en République Démocratique du Congo. Les coordonnées géographiques du site expérimentales sont 24° 33’ E, 6°06’ S et 840 m d’altitude (Mukendi et al., 2017b). Le climat caractéristique du site expérimental est de type Aw3 selon la classification de Köoppen. C’est un climat tropical humide caractérisé par l’alternance de 2 saisons : une pluvieuse qui dure 9 mois (d’août à avril) et une saison sèche de 3 mois (de mai à juillet). La pluviosité moyenne annuelle atteint 1600 mm et la température annuelle moyenne oscille autour de 25 °C. La quasi-totalité du sol sur le site a un caractère acide, généralement appartenant au groupe de ferralsols d’après la classification de l’INEAC de 1961 (Ministère du plan, 2005). Ce sol léger, facilement drainé et lessivé, avec une capacité de rétention d’eau très faible (sols pauvres à uploads/Geographie/199696-article-text-501541-1-10-20200914.pdf