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Introduction 15 CIntroduction Les échangeurs de chaleur à plaques sont utilisés partout o? de l ? énergie thermique chaleur doit être transmise d ? un uide à un autre Ils ont l ? avantage de pouvoir maintenir la température du uide ?? en fonction de la te

CIntroduction Les échangeurs de chaleur à plaques sont utilisés partout o? de l ? énergie thermique chaleur doit être transmise d ? un uide à un autre Ils ont l ? avantage de pouvoir maintenir la température du uide ?? en fonction de la température du liquide de refroidissement ?? à un niveau très bas et stable Les échangeurs à plaques sont composés d ? un paquet de plaques de transfert de chaleur nervurées qui sont brasées entre elles ou comprimées dans un b? ti avec des joints Dans les canaux entre les plaques circulent en alternance le uide chaud à refroidir et le uide froid à réchau ?er Le pro ?l l des plaques génère un ux turbulent nécessaire à un transfert e ?cace de la chaleur Echangeurs de chaleur à plaques brasées Dans les échangeurs à plaques lachaleur du uide à refroidir est transmisà un uide de refroidissement Ilsontl ? avantage de pouvoir maintenir latempérature du uide - en fonctionde la température du liquide derefroidissement - à un niveau très bas etstable Les échangeurs de chaleur à plaquesbrasées assurent une transmission dechaleur e ? cace avec des dimensions etun poids réduits Echangeurs à plaques et joints démontables Les échangeurs de chaleur à plaques et joints démontables conviennent pour de hauts débits et une performance de refroidissement élevée et constituent ainsi un supplémentutile à la version brasée Fonctionnement Dans un échangeur de chaleur les courants entre les uides primaires et secondaires peuvent être parallèles opposés ou croisés Les deux uides convergent dans des canaux séparés l ? un pair et le second impair à proximité a ?n que l ? un réchau ?e ou refroidisse l ? autre Ils peuvent maintenir la température du uide au niveau souhaité et de façon stable et durable Les technologies d ? échangeurs sont généralement les mêmes ils fonctionnent selon des principes physique connu on distingue La conduction les échanges se font à travers les parois métalliques en général La convection les échanges se font entre les uides et les parois Le rayonnement les échanges se font entre les uides et les parois en infrarouge Il est utilisé uniquement pour un fonctionnement à forte température CIl existe également trois modes d ? écoulement di ?érents suivant les applications Une circulation à co-courants ou anti-méthodique l ? écoulement est parallèle les uides convergent vers la même direction L ? entrée des deux uides se situe du même côté de l ? échangeur Une circulation à contre-courants ou méthodique l ? écoulement est parallèle mais les uides traversent les canaux dans des directions inverses Il s ? agit de la meilleure con ?guration pour optimiser les performances d ? un échangeur à plaques Une circulation à courants croisés l ? écoulement est alors perpendiculaire entre les deux uides Dans le cas du principe à contre- courant le uide chaud est plus fortement refroidi que pour une utilisation à co-courant car le uide froid circule à l ? inverse du uide chaud Les caractéristiques techniques de