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INTEFP – MSSTFP – 17/ 07/2015 : http://www.intefp-sstfp.travail.gouv.fr/ - Tous droits réservés 1 Pôle partenariats Mission Santé-sécurité au travail dans les fonctions publiques (MSSTFP) AMBIANCE THERMIQUE Introduction La canicule de l’été 2003 a révélé au grand public, toute l’importance des ambiances thermiques pour la santé et la sécurité des travailleurs, alors que ce thème est paradoxalement couvert de façon très superficielle par la réglementation du travail, qu’il s’agisse d’ailleurs des ambiances chaudes comme des ambiances froides. Les instances scientifiques internationales, le GIEC, avancent que dans les années à venir nous devons nous attendre en France, notamment à une multiplication des phénomènes météorologiques tels que la canicule de 2003. Principaux textes • Réglementation Code du travail Article R. 4216-17 à 19 : dispositions concernant le chauffage des locaux Article L. 4121-1 à 5 : Principes généraux de prévention – obligations de l’employeur Article L. 4131-1 : droit d’alerte et droit de retrait Article R. 4222-1 : renouvellement de l’air et température dans les locaux fermés Article R. 4213-7 à 9 : conception des locaux Article R. 4223-13 à 14 : dispositions relatives à l’ambiance thermique Article R. 4223-15 : protection des travailleurs contre le froid et les intempéries Article R. 4225-1 : aménagement des postes de travail extérieurs Article R. 4225-2 à 4 : mise à disposition de boissons par l’employeur Articles R. 4227-15 à 20 : dispositions relatives au chauffage des locaux Article R. 4228-4 : dispositions concernant le chauffage des vestiaires et lavabos Article R. 4228-8 : caractéristiques thermiques des locaux d’hébergement Article D. 4153-18 et 19 : travailleurs de moins de 18 ans et ambiances thermiques Autres textes Instruction interministérielle N° DGS/DUS/DGOS/DGCS/ DGT/DGSCGC/2015/166 du 12 mai 2015 relative au Plan National Canicule 2015 INTEFP – MSSTFP – 17/ 07/2015 : http://www.intefp-sstfp.travail.gouv.fr/ - Tous droits réservés 2 Circulaire DRT n° 95-07 du 14 avril 1995 relative aux lieux de travail (application des décrets de 1992 codifiés relatifs à l’aménagement des lieux de travail (maître ‘ouvrage et Employeur) Arrêté du 9 août 1961 et son annexe, arrêté modificatif du 9 janvier 1962 relatifs aux postes de travail exposant à une sudation permanente Normes • Norme NF EN 27243. Ambiances chaudes. Estimation de la contrainte thermique de l’homme au travail, basée sur l’indice WBGT (température humide et de globe noir). • Norme NF EN ISO 7730. Ambiances thermiques modérées. Détermination des indices PMV et PPD et spécifications des conditions de confort thermique. • Norme NF EN 12515. Ambiances thermiques chaudes. Détermination analytique et interprétation de la contrainte thermique fondées sur le calcul de la sudation requise. • Norme NF EN 8996. Ergonomie. Détermination de la production de chaleur métabolique. • Norme NF EN ISO 9886. Ergonomie des ambiances thermiques. Principes et application des normes internationales pertinentes. • Norme NF EN ISO 11399. Evaluation de l’astreinte thermique par mesures physiologiques. • Norme NF EN ISO 10551. Ergonomie des ambiances thermiques. Evaluation de l’influence des ambiances thermiques à l’aide d’échelles de jugements subjectifs. • Norme NF EN ISO 12894. Ergonomie des ambiances thermiques. Surveillance médicale des personnes exposées à la chaleur ou au froid extrêmes. Bibliographie • Fiches pratiques d’analyse des conditions de travail, collection « outils et méthodes », A.N.A.C.T. 1988. • Les Ambiances Thermiques, Cahiers des Comités, O.P.P.B.T.P., avril 1989. • Ambiances thermiques – travail à la chaleur et au froid (CHRU Lille-Université Lille II – ISTNF - 2003/2008) Ce qu’il faut retenir La réglementation en la matière fixe des principes très généraux de telle façon qu’il est à chaque fois nécessaire lorsqu’on se trouve confronté à un problème d’ambiance thermique, de procéder à une analyse des situations de travail concrètes, en tenant compte des paramètres physiques de l’ambiance thermique (températures sèche, humide et de rayonnement, et vitesse de l’air) mais aussi de l’activité des travailleurs. Il est alors possible de se référer à un ensemble de normes afin de concevoir des activités futures ou de corriger des situations de travail existantes. Les normes disponibles, élaborées par des scientifiques et des ergonomes, constituent des recommandations mais n’ont cependant pas de valeur contraignante à l’égard des chefs d’entreprises ou des chefs de services. INTEFP – MSSTFP – 17/ 07/2015 : http://www.intefp-sstfp.travail.gouv.fr/ - Tous droits réservés 3 Caractérisation du risque Les ambiances thermiques peuvent entraîner des effets pathologiques, des effets sur les performances (travail musculaire, activités sensorimotrices) et des effets sur le confort. Le corps échange de la chaleur avec le milieu par 4 modes de transmissions: conduction (des matériaux peuvent être directement au contact de la peau), convection (échanges de chaleur entre la surface de la peau et l’air ambiant, rayonnement (tous les corps émettent et absorbent de l’énergie calorique transmise sous forme de rayonnement électromagnétique) et par évaporation (ce qui constitue une perte de chaleur pour l’organisme : l’air expiré est plus chaud et plus humide que l’air inspiré, et au niveau de la peau, l’évaporation disperse l’eau sécrétée par les glandes sudoripares. Une ambiance thermique se caractérise également par la production de chaleur métabolique (l’activité de toutes les cellules, consiste en mouvements ininterrompus de matière, c’est-à-dire de travail au sens physique) et par l’influence du vêtement (qui constitue une barrière entre la peau et l’ambiance, influant sur les échanges de chaleur et l’évaporation). Le bilan thermique est la somme des flux produits et des flux échangés avec l’environ- nement. Effets physiologiques des ambiances thermiques La régulation thermique a pour objet le maintien à un niveau relativement constant de la t° moyenne du corps. La thermorégulation agit selon le besoin soit sur la production de chaleur métabolique, soit sur le transfert interne de chaleur (débit sanguin cutané) soit encore sur le transport externe de chaleur entre la peau et l’ambiance (débit sudoral). Un mécanisme d’acclimatement intervient lorsque les expositions sont répétées. Une meilleure tolérance apparaît et les réactions de l’organisme sont atténuées. Le débit sudoral est augmenté, les températures corporelles sont plus basses, et la fréquence cardiaque se stabilise à un niveau inférieur. En milieu industriel, il convient de considérer tout nouvel embauché ou tout nouveau muté comme non acclimaté pendant les 15 premiers jours de son travail. Avec l’exercice musculaire, la production de chaleur métabolique augmente, ce qui implique que l’organisme doit perdre davantage de chaleur. Dans une ambiance froide, l’augmentation du métabolisme contribue à équilibrer le bilan thermique. Dans une ambiance chaude par contre les astreintes physiologiques sont augmentées : le débit sudoral devra être plus important de manière à réaliser le débit évaporatoire requis ; la température corporelle devra être plus élevée et le transport interne de chaleur devra être accru (le débit sanguin qui ravitaille les muscles en oxygène assure en même temps le transport de la chaleur vers la peau). En matière de performance, les ambiances chaudes contribuent à la détérioration de la précision dans l’exécution du travail. Les ambiances froides peuvent altérer les activités sensorimotrices (perte de sensibilité tactile, altération de la motricité). INTEFP – MSSTFP – 17/ 07/2015 : http://www.intefp-sstfp.travail.gouv.fr/ - Tous droits réservés 4 Pour les activités à forte composante musculaire, la compétition entre la fonction de transport d’oxygène et celle de transport de chaleur explique la baisse des capacités de travail physique. (Des études ont mis en évidence des baisses de 90 % du travail physique effectué pendant un temps donné par des mineurs lorsque la température passe de 27 à 36°C). La perception des ambiances thermiques La sensation thermique dépend d’influences liées à l’ambiance (température sèche de l’air, température moyenne de rayonnement, vitesse de circulation d’air, humidité ambiante) et à l’individu (activité, isolation due aux vêtements). Pour des postes de travail « sédentaires », les recommandations visant au confort sont une température ambiante de 19 à 24 °C, une vitesse d’air inférieure à 0,25 m/s et une humidité relative de 30 à 70 %. Les valeurs « de confort » proposées par les normes ou les recommandations sont des valeurs moyennes car il y a une énorme variabilité intra et surtout interindividuelle de la sensation. Evaluation globale des ambiances thermiques : Plusieurs méthodes sont proposées par les normes. Ambiances chaudes L’évaluation de la sudation requise: Cette méthode peut paraître ardue malgré les possibilités d’utiliser des diagrammes. Il s’agit de déterminer de façon analytique le degré de sollicitation, avec une méthode d’évaluation de la contrainte thermique subie par une personne, basée sur la comparaison entre la quantité de sueur qu’il est nécessaire d’évaporer et ce qui physiologiquement, est possible pour équilibrer le bilan thermique (qui dépend de l’état d’acclimatement et de l’activité). La tolérance d’une situation de travail fait intervenir à la fois le degré de sollicitation et le facteur temps. On en déduit une durée limite d’exposition en fonction de l’ambiance thermique considérée, de l’activité et des vêtements portés par l’opérateur. L’indice WBGT (Wet Bulb Globe Temperature): Il correspond à une pondération entre la t° de rayonnement et la t° humide naturelle. Des valeurs repères correspondant à une exposition maximale ont été établies en fonction du métabolisme de l’opérateur au travail qui peut être déterminé par mesure de la consommation d’oxygène ou par estimation à partir de tables de référence. En uploads/Industriel/ 2-ambiance-thermique-2015-07-17-pdf.pdf