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الصفحة 1 11  المادة االختبار التوليفي في المواد المهنية - )الجزء الثاني ( الفترة المسائية مدة االنجاز 2 الشعبة أو المسلك شعبة الهندسة الكهربائية : مسلك النظم اإللكترونية والرقمية المعامل 11 المركز الوطني للتقويم واالمتحانات والتوجيه الامتحان الوطين املوحد للباكلوراي املساكل املهنية الدورة العادية 9112 - املوضوع -  NS216B  Toutes les réponses doivent être rédigées sur les documents réponses : DREP XX.  Les pages portant en haut la mention DREP XX (Couleur Blanche) doivent être obligatoirement jointes à la copie du candidat même si elles ne comportent aucune réponse.  Le sujet est noté sur 30 points.  Aucun document n’est autorisé.  Sont autorisées les calculatrices non programmables. Le sujet comporte 3 parties A, B et C qui sont indépendantes et peuvent être traitées dans un ordre quelconque : A) Initiation aux API : (14 points) B) Initiation aux bus et aux réseaux de terrain : (8 points) C) Gestion de la maintenance : (8 points) La numérotation des questions est continue : de la question 1 (Q1) à la question 16 (Q16).  Le sujet comporte au total 11 pages.  Le sujet comporte 3 types de documents :  Pages 02 à 05 : socle du sujet ; (Couleur Verte)  Page 06 : Document ressources portant la mention DRES (Couleur Rose)  Pages 07 à 11 : Documents réponses portant la mention DREP XX (Couleur blanche) االمتحان الوطني الموحد للبكالوريا )(المسالك المهنية-الدورة العادية 9112 – الموضوع - :مادة)االختبار التوليفي في المواد المهنية (الجزء الثاني – شعبة الهندسة الكهربائية مسلك النظم اإللكترونية والرقمية NS216B الصفحة 9 11 A) Initiation aux API : (14 points) Système de malaxage agro-alimentaire I) MISE EN SITUATION : Le malaxage permet d’homogénéiser un produit ou un liquide. Un malaxeur est un dispositif que l’on trouve dans de nombreuses filières industrielles (travaux publics, métallurgie, pharmacie, chimie, agro-alimentaire,…). II) DESCRIPTION DU SYSTEME : Le système étudié est un malaxeur agro-alimentaire, il comporte principalement :  Un récipient équipé d’un dispositif de pesage pour peser la quantité du liquide à chauffer ;  Une enceinte équipée d’un circuit de chauffage et d’un malaxeur permettant le mélange du liquide ;  Un pupitre de commande et de signalisation. Schéma descriptif : III) FONCTIONNEMENT DU SYSTEME : Le système de malaxage comportant un seul récipient pouvant déverser le liquide dans l’enceinte de chauffe Ech après pesage. Le malaxeur permet d’obtenir l’homogénéisation du liquide formé grâce au circuit de chauffage et à la rotation d’une hélice He. L’ordre du départ cycle Dcy donné par l’opérateur ne peut être pris en compte que si le récipient A est vide (capteur P0 est actionné). Le mode de marche est un cycle par cycle. Les étapes de fonctionnement sont les suivantes : Sortie du liquide malaxé Dcy H Pupitre V1 V3 P0 P1 Ech V2 M Entrée du liquide Récipient A - DP : Dispositif de pesage - Ech : Enceinte de chauffe - Rch : Circuit de chauffage - M : Moteur électrique du malaxeur - V1, V2 et V3 : Electrovannes DP SΘ Rch He االمتحان الوطني الموحد للبكالوريا )(المسالك المهنية-الدورة العادية 9112 – الموضوع - :مادة)االختبار التوليفي في المواد المهنية (الجزء الثاني – شعبة الهندسة الكهربائية مسلك النظم اإللكترونية والرقمية NS216B الصفحة 3 11  L’ouverture de l’électrovanne V1 autorise le remplissage du récipient A jusqu’à une valeur pré- affichée du système du pesage (capteur P1 est actionné) ;  Lorsque cette valeur est atteinte, le remplissage est arrêté, l’électrovanne V2 s’ouvre pour autoriser le déversement de liquide du récipient vers l’enceinte de chauffe Ech ;  A la fin du déversement de liquide signalé par le capteur P0, le circuit de chauffage Rch et le moteur M de malaxage sont actionnés. Un voyant H reste allumé pendant le chauffage et le malaxage ;  La température de chauffage est contrôlée par le capteur SΘ. Lorsque la température nominale ΘN est atteinte, le chauffage et le malaxage sont arrêtés, l’électrovanne V3 s’ouvre afin d’évacuer le liquide chauffé et malaxé vers la suite du processus.  Au bout de 30 secondes le liquide est évacué, puis l’électrovanne V3 se ferme et un nouveau cycle recommence. Le cycle du fonctionnement du système est décrit par le GRAFCET suivant : La commande du système est réalisée par un Automate Programmable Industriel API. Tableau d’affectation des entrées Compte-rendu/consigne Capteur /bouton poussoir Désignation Variable API Départ cycle Bouton poussoir Dcy %I1.1 Fin de déversement (récipient vide) Capteur de poids P0 %I1.2 Poids désiré atteint Capteur de poids P1 %I1.3 Température de chauffe atteinte Capteur de température SΘ %I1.4 Fin de temporisation (liquide évacué) Temporisation T1 de 30 secondes %TM1.Q N.B : Les capteurs P0, P1 et S sont de type TOR (Tout Ou Rien). Attendre 0 2 Poids désiré atteint Ouvrir l’électrovanne V2 3 Fin de déversement du liquide Chauffer le liquide 1 Ouvrir l’électrovanne V1 Départ cycle et condition initiale Malaxer le liquide Signaler le chauffage et le malaxage 4 Ouvrir l’électrovanne V3 Démarrer la temporisation de 30 s Fin de temporisation de 30 s Température de chauffe ΘN atteinte االمتحان الوطني الموحد للبكالوريا )(المسالك المهنية-الدورة العادية 9112 – الموضوع - :مادة)االختبار التوليفي في المواد المهنية (الجزء الثاني – شعبة الهندسة الكهربائية مسلك النظم اإللكترونية والرقمية NS216B الصفحة 4 11 Tableau d’affectation des sorties Action Préactionneur Variable API Ouvrir l’électrovanne autorisant le remplissage du récipient V1 %Q2.1 Ouvrir l’électrovanne de déversement V2 %Q2.2 Ouvrir l’électrovanne d’évacuation V3 %Q2.3 Mettre en marche le moteur de malaxage KM %Q2.4 Mettre en marche le circuit de chauffage KRch %Q2.5 Signaler le chauffage et le malaxage par un voyant H %Q2.6 Démarrer la temporisation %TM1 En tenant compte du GRAFCET point de vue système, des tableaux d’affectation des entrées et des sorties : Q1: Compléter le GRAFCET point de vue partie commande (PC). 2,5 points Q2: Compléter le GRAFCET point de vue API. 2 points Q3: Compléter le programme en langage LADDER, le bloc de temporisation et les équations de sorties. 3,5 points Q4: Compléter le schéma de câblage des capteurs et des préactionneurs aux modules correspondants de l’API. 6 points B) Initiation aux bus et aux réseaux de terrain : (8 points) B1) Liaisons RS232 et RS485 : Cocher la bonne réponse dans les documents DREP. Q5: Les liaisons RS232 et RS485 sont des moyens de transfert d’informations c’est à dire de communication entre deux systèmes : 1 point o Analogiques o Analogiques et numériques o Numériques Q6: L’ensemble {bit Start, Bits de données, bit Parité, Bit Stop} est appelé : 1 point o Trame ou frame o Organigramme o Débit de la liaison Q7: Peut-on dire qu’une liaison RS485 est une liaison différentielle ? 1 point o Vrai o Faux االمتحان الوطني الموحد للبكالوريا )(المسالك المهنية-الدورة العادية 9112 – الموضوع - :مادة)االختبار التوليفي في المواد المهنية (الجزء الثاني – شعبة الهندسة الكهربائية مسلك النظم اإللكترونية والرقمية NS216B الصفحة 5 11 B2) Bus de terrain : Q8: Sur un bus CAN, une période d’horloge correspond à ce qu’on appelle le « Nominal Bit Time» noté TBit .Il représente donc la durée d’un bit sur le bus. Calculer le Nominal Bit Time TBit (en microsecondes) pour un débit de 20 Kbits/s. 2 points Cocher la bonne réponse dans les documents DREP. Q9: Le sigle du bus de terrain « CAN » signifie : 1 point o Convertisseur Analogique Numérique o Content Adressable Network o Controller Area Network Q10: La transmission différentielle du signal sur le bus CAN assure : 1 point o Immunité électromagnétique contre les signaux perturbateurs o Mise à la terre du signal o La commande du disjoncteur différentielle de protection Q11: La ligne du bus CAN est constituée : 1 point o D’une paire filaire différentielle o De trois fils o De 4 fils C) Gestion de la maintenance : (8 points) Q12: Citer les ‘’5M’’ d’un diagramme d’Ischikawa. 2,5 points Q13: Donner la définition de la fiabilité en maintenance industrielle selon la norme AFNOR. 2 points Q14: La méthode de Pareto permet de classer des éléments en trois classes A, B et C. Quelle est la classe (A, B ou C) qui représente un fort pourcentage ? 1 point Q15: Dans un Bon de Travail (BT), citer au moins trois informations nécessaires à la réalisation d’une intervention de maintenance. 1,5 point Q16: La Gestion de la Maintenance Assistée par Ordinateur (GMAO) permet-elle de gérer les stocks et les achats ? Cocher la bonne réponse dans les documents DREP. 1 point o Vrai o Faux االمتحان الوطني الموحد للبكالوريا )(المسالك المهنية-الدورة العادية 9112 – الموضوع - :مادة)االختبار التوليفي في المواد المهنية (الجزء الثاني – شعبة الهندسة الكهربائية مسلك النظم اإللكترونية والرقمية NS216B الصفحة 6 11 DRES االمتحان الوطني الموحد للبكالوريا )(المسالك المهنية-الدورة العادية 9112 – الموضوع - :مادة)االختبار التوليفي في المواد المهنية (الجزء الثاني – شعبة الهندسة الكهربائية مسلك النظم اإللكترونية والرقمية NS216B الصفحة 7 11 DREP01 Q1: Grafcet point de vue partie commande (PC) : Q2: Grafcet point de vue API : 0 3 P0 KRch 1 V1 …………… ……… 4 V3 ………………. …………… 2 P1 ………… KM uploads/Industriel/ a-initiation-aux-api-14-points-b-initiation-aux-bus-et-aux-reseaux-de-terrain-8-points-c-gestion-de-la-maintenance-8-points.pdf