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MANAGEMENT DES RISQUES POUR UN DÉVELOPPEMENT DURABLE Xavier Michel Patrice Cava

MANAGEMENT DES RISQUES POUR UN DÉVELOPPEMENT DURABLE Xavier Michel Patrice Cavaillé et Coll. SÉRIE | GESTION INDUSTRIELLE Qualité • Santé • Sécurité • Environnement Algeria-Educ.com Management des risques pour un développement durable Management des risques pour un développement durable Xavier Michel • Patrice Cavaillé et Coll. Qualité • Santé • Sécurité • Environnement © Dunod, Paris, 2009 ISBN 978-2-10-053919-2 V TABLE DES MATIÈRES Avant-propos XI Présentation des auteurs XV A Du management des risques au développement durable : théories, enjeux, normes 1 • Du management des risques au développement durable 3 1.1 Le risque ? 4 1.2 La perception du risque : de la cyndinique à la pensée complexe 13 1.3 Le management ? (et la qualité) 24 1.4 Le développement durable ? 32 Bibliographie 53 2 • Réglementation, normalisation et management des risques 57 2.1 Introduction 58 2.2 La sécurité, pouvoir régalien de l’État 59 2.3 Loi et réglementation : la hiérarchie des normes juridiques 66 2.4 La normalisation technique 75 2.5 La relation réglementation/normalisation 85 2.6 Le contrôle de la conformité 87 2.7 Norme et précaution 88 2.8 Conclusion : un nouveau monde 89 Bibliographie 90 3 • L’environnement : perception, équilibres et enjeux 93 3.1 L’environnement : quelles utilités, quels acteurs, quelles représentations ? 93 3.2 L’environnement : une réalité ? 112 VI 3.3 Quels futurs possibles ? (Les enjeux) 139 3.4 En conclusion… 141 Bibliographie 142 4 • Sécurité, santé et sens au travail 145 4.1 Sécurité, santé et conditions de travail ? 145 4.2 De la santé au « bien-être » : donner du sens au travail 155 Bibliographie 173 B Développer son système de management 5 • Système du management : de la qualité au développement durable 177 5.1 Le management et la qualité 178 5.2 Le management et le développement durable 203 5.3 Conclusion 220 6 • Gérer les projets 221 6.1 Techniques de gestion d’un projet 222 6.2 Le processus de gestion d’un projet 232 6.3 Typologie et organisation des projets dans les entreprises 236 6.4 Faciliter le pilotage des projets dans les organisations 243 6.5 Conclusion 251 Bibliographie 252 7 • L’apport de l’ergonomie dans la gestion des risques santé/sécurité et performance 253 7.1 Généralités 253 7.2 Ergonomie et risques professionnels 257 7.3 Retours d’expériences : « Prévention des TMS, comprendre et convaincre par la simulation numérique 4 dimensions » 261 7.4 Conclusion 271 Bibliographie 271 8 • Le management des risques « santé/sécurité et environnement » 273 8.1 La volonté de progresser en matière d’HSE 274 8.2 Connaître ses risques HSE, pour mieux progresser 276 VII 8.3 Mettre en place une organisation efficace pour la mise en œuvre et le fonctionnement des systèmes de management 281 8.4 Surveillance et adaptation du fonctionnement des systèmes 292 8.5 Ce qu’il faut retenir… Quelques éléments de conclusion 300 Bibliographie 301 9 • Maîtrise des risques technologiques majeurs et/ou collectifs 303 9.1 Introduction 303 9.2 Contexte 307 9.3 Les stratégies de maîtrise des risques : principes 311 9.4 Analyse des risques 312 9.5 Objectifs de sécurité 315 9.6 Les méthodes et outils d’analyse de risques 320 9.7 Les leviers pour la maîtrise des risques : retour sur les quatre « piliers » 334 9.8 Synthèse : comparaison de la déclinaison des études des risques dans différents domaines ; quelques points clés et propositions 339 Bibliographie 344 C Se comprendre dans une organisation fiable, compétente et performante 10 • La négociation et le management des risques 349 10.1 Les pratiques réelles et leurs effets 349 10.2 L’apport de la théorie de la négociation et de la médiation 354 Bibliographie 365 11 • Les organisations de haute fiabilité 367 11.1 L’émergence de la fiabilité comme problème organisationnel 368 11.2 Deux approches de la fiabilité qui débouchent sur deux systèmes de management différents 372 11.3 Le management des organisations à haute fiabilité 378 11.4 Intégrer la fiabilité dans le réseau des autres objectifs de l’organisation : l’organisation aux limites ? 381 11.5 Conclusion 382 Bibliographie 383 VIII 12 • Démarches compétences et management du risque dans les organisations 385 12.1 Les démarches compétences des dispositifs de gestion des ressources humaines 385 12.2 L’anticipation des compétences et le risque d’obsolescence des compétences 391 12.3 Des démarches compétences au management des compétences collectives 395 12.4 Conclusion 397 Bibliographie 397 13 • Maîtriser les risques financiers et les risques d’exploitation 399 13.1 Comptabilité et risques 400 13.2 Finance et risques 404 13.3 Contrôle de gestion et risques 409 13.4 Conclusion 419 Bibliographie 420 Conclusion 421 Témoignages 423 Abréviations 445 Quelques définitions autour du risque 447 Les leçons de l’amiante ? 451 Modèle de l’étude SORG 453 Index 455 « Après s’être lavé son visage au soleil, L’homme a besoin de vivre, besoin de faire vivre Et il s’unit d’amour, s’unit à l’avenir » Paul Eluard XI © Dunod – La photocopie non autorisée est un délit. AVANT-PROPOS m La petite histoire Ce sont bien des petites histoires, des trajectoires individuelles qui se rencontrent, et ﬁnissent par converger pour faire aboutir des projets. Le notre est ici de vous proposer un certain regard sur le management aux conﬂuences du risque, de la qualité et du développement durable, du système de gestion à l’activité de travail. En fonction de leurs métiers, leur sensibilité, leurs usages, certains lecteurs seront peut-être « perturbés » par le caractère éclectique de l’ouvrage de par l’expérience des auteurs, leur culture et la nature même des compétences que nous convoquons sous ce thème du risque et du développement durable. Ce n’est pas un livre ni pour les chercheurs ou enseignants ni pour les praticiens. L’approche scientiﬁque et/ou métier classique pourra paraître incomplète ; le spécialiste restera sur sa faim sur la partie la plus en rapport avec son domaine, quand d’autres thèmes pourraient paraître hors sujet. Quelques certitudes et conventions peuvent être bousculées, et la « dispersion » n’est pas toujours confortable. Il pourrait y avoir trop de « recettes » ou d’outils pour les uns ou trop de « philosophie » pour les autres. Cela aurait pu être un livre pour les étudiants qui ne savent pas encore quel métier ils vont faire, de quelles disciplines ils vont avoir besoin dans leur futur professionnel. Le problème est que le système éducatif leur fait souvent croire le contraire. Les savoirs s’accumulent dans les têtes après 2 décennies de « conditionnement disci- plinaire » au sein du système éducatif. La digestion cérébrale peut être lourde et la transition dans le monde professionnel avec ces responsabilités, pas toujours facile. L’objectif est moins de développer la curiosité, l’ouverture, une approche scienti- ﬁque méthodique qui permette de replacer son art dans un ensemble qui demeure incertain, que d’obtenir le précieux sésame, le diplôme, fondé sur des certitudes rassurantes, administré par leurs aînés gardiens d’un système qui ﬁnalement n’a guère évolué ces dernières décennies. Pour un ouvrage sur le risque, nous pensons que la moindre des choses est d’en prendre, des risques, sous peine d’être hors sujet face à la réalité des enjeux, des besoins qui sont pour nous à l’exact opposé de notre développement précédent… La diversité est une richesse et nous tentons ici de lui donner du sens, sans dogmatisme, mais en essayant d’ouvrir la réﬂexion, tout en se référant à des repères pratiques. La petite histoire, c’est l’éditeur, qui lors d’un salon de la formation continue, repère un programme de mastère spécialisé de l’ENSCPB 1. À la vue des intervenants, de 1.École nationale supérieure de chimie et de physique de Bordeaux. XII Avant-propos l’ouverture à l’interface professionnels, institutions de formation et de recherche, il y voit l’opportunité d’un ouvrage. Finalement ce qui pourrait paraître le fait du hasard ne l’est pas vraiment. La formation, en particulier dans les domaines des risques, de la qualité, du projet, du développement durable, constitue le premier « laboratoire » vivant de la pluridisciplinarité à l’interface recherche et pratique. Tous les auteurs de cet ouvrage sont impliqués sur le terrain socio-économique, ils sont tous enseignants, ils se sont tous engagés à partir de leur métier, de leur disci- pline dans une réﬂexion d’ouverture, de création de lien avec les « autres », de compréhension dans des espaces pluridisciplinaires. La diversité est une richesse, et à sa façon, cet ouvrage pourrait être à l’image d’un programme de Master en management des risques pour un développement durable. Il vous propose de creuser votre sillon sans les interfaces fertiles des savoirs et des pratiques selon le principe ou « tout progrès de la connaissance proﬁte à l’action et tout progrès de l’action proﬁte à la connaissance » (Edgar Morin). C’est ainsi que cet ouvrage opère un équilibre entre des regards plus dans l’action et d’autres dans la connaissance 1 ou les deux combinés. m Sécuriser ou développer ? « L’impact de nos actions sur le monde est désormais massif, le savoir, contrairement à ce que l’on avait cru depuis l’avènement de la science moderne, n’engendre pas exclusivement de la maîtrise, mais également de la non maîtrise et de l’impuissance »2. Il faut enseigner l’incertitude, « apprendre à naviguer uploads/Industriel/ management-des-risques 1 .pdf