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Domaine Sciences et Technologies Filière Génie des Procédés Spécialité Génie ch

Domaine Sciences et Technologies Filière Génie des Procédés Spécialité Génie chimiques MASTER ACADEMIE Arrêté N° 187 du 01/07/09 - Responsable de l'équipe de spécialité Nom & prénom : ACHOUR Djilali Grade : Professeur  : 027 72 17 94 Fax : 027 72 17 94 E - mail : achour_d@yahoo.fr – Contexte et objectifs de la formation A – Conditions d’accès - Licence Génie Chimique - Licence Chimie Industrielle - Licence Procédés et Environnement - Licence Génie des Procédés - Licence Génie Pharmaceutique - Licence Raffinage et Pétrochimie C - Objectifs de la formation La filière Génie chimique s'intéresse à l'étude, la conception et la mise en oeuvre des procédés industriels. Les disciplines dominantes sont la thermodynamique, l'énergétique, les transferts de matière et de chaleur, la mécanique des fluides et les opérations unitaires. Les applications industrielles vont du génie chimique (industrie chimique et pétrochimique) aux bio-procédés (industries de l'environnement ou de l'agroalimentaire). L’enseignement vise donc à former des masters aptes à répondre aux différents besoins de l’industrie en permettant notamment aux étudiants de : - Etre capable de concevoir, d’optimiser et de dimensionner une installation, un procédé. - Pouvoir prévoir les aspects économiques ou environnementaux d’une installation. - Etre capable de gérer et de maîtriser une production industrielle. - maîtriser, évaluer et pouvoir minimiser les risques inhérents à un procédé chimique complexe. - Effectuer une évaluation critique sur la bonne marche des travaux et rédiger des rapports clairs et concis. D’une manière générale, le génie chimique détermine les conditions de faisabilité d’un procédé et propose les solutions techniques adaptées rendant possible son extrapolation à l’échelle industrielle. Il s’agit donc, en fait, dans premier temps de concevoir et de dimensionner les différents appareillages et unités de production et ensuite de conduire et gérer cers appareillages et unités en tenant compte des impératifs de la production (quantité, spécificités des produits, coûts) tout en respectant les exigences de la qualité, de la sécurité et de l’environnement. D – Profils et compétences visées (maximum 20 lignes) : Le Master en génie chimique est une formation polyvalente et modulaire permettant d’acquérir les bases de domaines d’application très variés, allant du génie chimique et du génie des procédés à la physique des matériaux, en passant par les domaines des matériaux polymères, métalliques, céramiques et compostes. Ce Master s’adresse donc à des étudiants soucieux d’acquérir une compétence leur permettant d’identifier et de gérer des problèmes spécifiques liés au Génie Chimique au sein d’une entreprise ou de proposer un diagnostique et une aide à la décision. Ils ont la responsabilité de mettre sur le marché des composés chimiques, des matériaux et des produits qui répondent à des spécifications toujours plus exigeantes, en vue d’applications extrêmement variés. L’utilisation optimisée des matières premières et le recyclage des matériaux en fin de vie sont également des préoccupations relevant du domaine de Master en génie chimique. Ce domaine nécessite donc des compétences générales pluridisciplinaires, des compétences plus spécifiques, des compétences assez pointues. La formation dispensée doit donner au futur diplômé toutes les compétences nécessaires pour les différentes activités possibles. Pour atteindre ces objectifs, le master génie Chimique comportera un enseignement principal théorique et pratique de génie chimique, qui constitue l’essentiel de la formation : mécanique des fluides, thermodynamique, échanges thermiques, opérations unitaires (distillation, extraction, absorption,…) réacteurs chimiques, qualité, sécurité, automatisme, régulation, conduite des procédés,…. Il y a une approche théorique et expérimentale, en plus de projets multidisciplinaires. Il s’agit d’une formation basée sur la méthodologie. E- Potentialités régionales et nationales d’employabilité L’insertion professionnelle des diplômes se fait principalement dans différents secteurs d’activités très divers tels que : chimie fine, chimie lourde, industries pharmaceutiques, pétrole et pétrochimie, environnement (eaux, air, déchets), énergie, industrie cosmétiques, caoutchouc, verre et céramique, industrie textiles et papetières, métallurgie, …. Les débouchés se situent également dans le domaine de la recherche scientifique. F – Passerelles vers les autres spécialités Possibilités de passerelles vers le génie de l’environnement, procédés et environnement et le génie des procédés après équivalence des modules acquis et mise à niveau si cela s’avère nécessaire. G – Indicateurs de suivi du projet Un système d’évaluation pourra être mis en place, basé sur les indicateurs suivants : - maîtrise de l’effectif et prévision à moyen et long terme. - Taux de réussite - Rapport demande – offre. - Enquête et suivi sur terrain en collaboration avec les étudiants issus de cette formation. – Fiche d’organisation semestrielle des enseignements 1- Semestre 1 : Unité d’Enseignement VHS V.H hebdomadaire Coeff Crédits Mode d'évaluation 15 sem C TD TP Autres Continu Examen UE fondamentales UEF1(P) D.S. (devoir surveillé) Examen final Technologie chimique industrielle 60 3.0 1 3 5 D.S Examen final Thermodynamique - Energétique 60 3.0 1 3 5 D.S Examen final UEF2(P) Transfert thermique II 60 3.0 1 3 5 D.S Examen final Réacteurs chimiques hétérogènes 60 3.0 1 3 5 D.S Examen final UE méthodologie UEM1(P) Techniques Expérimentales 45 3 5 5 Note tests Note Comptes rendus UE découverte UED1(P) Les énergies renouvelables 37.5 1.5 1 2 3 D.S Examen final UE transversales UET1(P) Anglais 22.5 1.5 2 2 D.S Examen final Total Semestre 1 345 225 75 45 21 30 2- Semestre 2 : Unité d’Enseignement VHS V.H hebdomadaire Coeff Crédits Mode d'évaluation 15 sem C TD TP Autres Continu Examen UE fondamentales UEF3(P) D.S. Examen final Techniques séparatives - Environnement 52.5 2 1.5 3 5 D.S Examen final Conduite – Automatisme - régulation 52.5 2 1.5 3 5 D.S Examen final UEF4(P) Electrochimie et corrosion 52.5 2 1.5 3 5 D.S Examen final Raffinage et pétrochimie 52.5 2 1.5 3 5 D.S Examen final UE méthodologie UEM2(P) Techniques Expérimentales 45 3 5 5 Note tests Note Comptes rendus UE découverte UED2(P) La chimie verte 45 1.5 1.5 2 3 D.S Examen final UE transversales UET2(P) Anglais 22.5 1.5 2 2 D.S Examen final Total Semestre 2 322.5 165 112.5 45 21 30 3- Semestre 3 : Unité d’Enseignement VHS V.H hebdomadaire Coeff Crédits Mode d'évaluation 15 sem C TD TP Autres Continu Examen UE fondamentales UEF5(P) Transfert de matière – opérations unitaires 52.5 2 1.5 4 5 D.S Examen final Optimisation des procédés 52.5 2 1.5 4 5 D.S Examen final UEF6(P) Simulation des procédés 52.5 2 1.5 4 5 D.S Examen final Evaluation technico- économique des procédés 45 1.5 1.5 3 5 D.S Examen final UE méthodologie UEM3(P) Techniques Expérimentales 45 3 5 5 Note tests Note Comptes rendus UE découverte UED3(P) Traitement des eaux industrielles 52.5 2 1.5 3 3 D.S Examen final UE transversales UET3(P) Anglais 22.5 1.5 2 2 D.S Examen final Total Semestre 3 322.5 165 112.5 45 25 30 4- Semestre 4 : Domaine : Sciences et Techniques Filière : Génie des Procédés Spécialité : Génie chimique Stage au laboratoire ou en entreprise sanctionné par un mémoire et une soutenance. Le stage industriel ou au laboratoire doit être, pour le futur diplômé, l’occasion de rassembler et d’appliquer ses connaissances à une étude ou la résolution d’un problème réel. Le suivi et l’encadrement du stage sont assurés par le département. Chaque stage est parrainé par un enseignant ou un professionnel. A l’issue de son stage, l’étudiant fournit obligatoirement un rapport dont il expose le contenu devant un jury constitué d’enseignants et si possible de représentants du milieu industriel. VHS Coeff Crédits Travail Personnel 100 4 10 Stage en entreprise Séminaires Autre (Stage au laboratoire) 250 6 20 Total Semestre 4 350 10 30 - Programme détaillé par matière Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique Intitulé de la matière : Technologie chimique industrielle Semestre : S1 Enseignant responsable de l’UE : Dr. LABBACI Abdallah Enseignant responsable de la matière: Mr. DJAAFAR Lahcene Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes). - être capable de connaître les grands procédés - être capable de connaître les grandes ressources mondiales - Connaître les industries locales et régionales Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes). - connaissances de base en chimie des éléments - connaissance de la classification des éléments chimiques Contenu de la matière : Première partie : Chapitre 1 : Importance économique de l’industrie chimique. Chapitre 2 : Matière premières de l’industrie chimique. Chapitre 3 : Problèmes écologiques de la technologie chimique. Deuxième partie : Chapitre 4 : technologie de fabrication du ciment Chapitre 5 : technologie de fabrication de la céramique – verre. Chapitre 6 : technologie de fabrication des composés macromoléculaires. Mode d’évaluation : ……………………………………………… Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final. Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc). - Technologie Chimique Industrielle, Arditti Georges Editeur : Eyrolles - Date : 1965 - Laszlo P. 1998 - Abrégé de chimie industrielle - Ellipses, 160 p. - Perrin R. et Schraff J.P. 1993 - Chimie Industrielle - Masson, Paris. - Vignes J.-L., André G. et Kapala F. 1997 - Données sur les principaux produits chimiques , métaux et matériaux - uploads/Industriel/ master-genie-chimique-pdf.pdf