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MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE Départeme

MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE Département : ECOLE DU GENIE INDUSTRIEL Mention : PRODUCTIQUE ET MAINTENANCE INDUSTRIELLE XXIV ème promotion Présenté par : Fanomezantsoa Andry Ny Aina BORIDA Membres de jury : Président : Miakatrarivo ANDRIAMANANTENA Encadreur pédagogique : Arizaka RASOLOFO Examinateur pédagogique : Lanto RAZANAMPARANY Examinateur professionnel : Zafimahaleo RAKOTOARISOA « Etude du fonctionnement général d’un groupe électrogène et application de l’AMDEC » RAPPORT DE STAGE AU SEIN DE LA SOCOBIS RAPPORT DE STAGE DE FIN D’ETUDES EN VUE DE L’OBTENTION DU DIPLOME DE TECHNICIEN SUPERIEUR Parcours : GENIE INDUSTRIEL EN MAINTENANCE XXIVème Promotion INSTITUT SUPERIEUR DE TECHNOLOGIE D’ANTANANARIVO --oOo-- Premier Etablissement Public d’Enseignement Supérieur et de Recherche Habilité et Accrédité à Madagascar par le MESUPRES Département : ECOLE DE GENIE INDUSTRIEL Mention : PRODUCTIQUE ET MAINTENANCE INDUSTRIELLE 1992 - 2017 : Vingt-cinq ans de maturité, clé de développement et prospérité Promotion TSARAJORO 2017 ii Sommaire Sommaire Avant-propos Remerciements Glossaire Acronymes Notations et unités Listes des tableaux Listes des figures INTRODUCTION Partie I. CADRAGE DES TRAVAUX Chapitre I.1. Présentation de l’IST/T Chapitre I.2. Présentation de la SOCOBIS Chapitre I.3. Problématique, objectif et justification du stage de fin d’étude : Partie II. PARTIE BIBILOGRAPHIQUE Chapitre II.1. La maintenance industrielle Chapitre II.2. La méthode « AMDEC » Partie IV. ETUDES GENERALES D’UN GROUPE ELECTROGENE Chapitre IV.1. Généralités sur le groupe électrogène Chapitre IV.2. Alternateur : Chapitre IV.3. Moteurs Chapitre IV.4. Les organes annexes Chapitre IV.5. Description du système de contrôle : Partie V. APPLICATION de l’AMDEC AU GROUPE ELECTROGENE : Chapitre V.1. Analyse méthodique de la machine CONCLUSION Références Annexes Table des matières Promotion TSARAJORO 2017 iii Avant-propos L’Institut Supérieur de Technologie d’Antananarivo (IST/T) est un établissement d’enseignement supérieur à caractère technologique et professionnel qui a pour mission de former des techniciens supérieurs et des ingénieurs immédiatement opérationnels et polyvalents à Madagascar. Il offre à ses étudiants une formation qui leurs permettent de s’adapter à l’évolution technologique en leurs donnant des outils scientifiques et technologiques de base. Faisant partie intégrante de cette formation en vue de l’obtention du « DTS » (Diplôme de Technicien Supérieur), le stage de fin d’études d’une durée de deux (2) mois est l’une des étapes par lesquelles les étudiants devront passer pour affiner leurs connaissances par une vision plus pratique et plus réelle du monde professionnel. Ce stage de fin d’études se fera couronné par un travail de mémoire de fin d’études. Promotion TSARAJORO 2017 ii Remerciements Avant tout, je tiens à remercier Dieu tout puissant de m’avoir donné la santé, la force et le courage pour me permettre à la réalisation de ce rapport de stage de fin d’études. Ce travail n’a pu être mené à terme que grâce à la contribution d’un certain nombre de personnes, à qui je tiens à exprimer ma profonde gratitude avec mes remerciements les plus sincères, plus particulièrement, d’une part à :  Monsieur le Professeur Jean Lalaina RAKOTOMALALA, Directeur Général de l’IST/T,  Monsieur le Docteur Luc RAKOTONDRAJAONA, Directeur de l’école du Génie Industriel  Monsieur le Docteur Soloniaina RAKOTOARIJAONA, chef de mention productique et maintenance industrielle  Monsieur Raherinantenaina ANDRIATSIMIHETRY, le chef de parcours du Génie Industriel et Maintenance  Monsieur Miakatrarivo ANDRIAMANANTENA, le président du jury  Madame Lantosoa RAZANAMPARANY, l’examinateur pédagogique  Monsieur Arizaka RASOLOFO, l’encadreur pédagogique  Monsieur Zafimahaleo RAKOTOARISOA, l’examinateur professionnel Tous les corps professoraux et administratifs de l’IST/T Et d’autre part, mes vifs remerciements à :  Monsieur Samuel RAVELOSON, Président Directeur Général de la SOCOBIS  Monsieur Stéphane Hery RAVELOSON, Directeur Générale de la SOCOBIS  Monsieur Eric RAHARISON, Directeur Technique de la SOCOBIS  Madame Miarantsoa ANDRIAMANANJARA, Directeur des Ressources Humaines de la SOCOBIS  Monsieur Jean Christ RAFARALAHY, Chef d’atelier biscuiterie de la SOCOBIS Je remercie ma famille et mes camarades pour leurs soutiens tant moraux que financiers. Enfin, que tous ceux qui nous ont aidé d’une quelconque manière trouvent ici toute ma gratitude. Promotion TSARAJORO 2017 iii Glossaire Défaillance : L’altération ou la cessation de l’aptitude d’un bien à accomplir une fonction requise. Dépannage : Action sur un bien en panne en vue de le remettre en état au moins provisoirement. Disponibilité : Aptitude d’une entité à être en état d’accomplir une fonction requise dans des conditions données et à un instant donné. Fiabilité : Aptitude d’un dispositif à accomplir une fonction requise dans des conditions données, pendant une durée donnée. Maintenabilité : Aptitude d’une entité à être maintenue ou rétablie dans un état dans lequel elle peut accomplir une fonction requise. Maintenance corrective : Maintenance après défaillance. Maintenance curative : Maintenance définitive après défaillance Maintenance palliative : Maintenance permettant au bien d’effectuer provisoirement sa fonction requise. Maintenance préventive conditionnelle : Maintenance subordonnée à un type d’évènement prédéterminé révélateur de l’état de dégradation du bien. Maintenance préventive systématique : Maintenance préventive effectuée selon un échéancier établi en fonction du temps ou du nombre d’usage. Maintenance préventive : Maintenance effectuée selon des critères prédéterminés, dans le but de réduire la probabilité de défaillance d’un bien ou la dégradation d’un service rendu. Maintenance : Ensemble des actions techniques, administratives et de management durant le cycle de vie d’un bien, destinées à le maintenir ou à le rétablir dans un état dans lequel il peut accomplir sa fonction requise. Réparation : Intervention définitive après défaillance. Promotion TSARAJORO 2017 iv Acronymes AC : AGENT COMPTABLE AC : ALTERNATIF CURRENT AFNOR : ASSOCIATION FRANÇAISE DE NORMALISATION AGU : AMENAGEMENT ET GENIE URBAIN AMDEC : ANALYSE DES MODES DE DEFAILLANCE DE LEURS EFFETS ET DE LEUR CRITICITE BAT : BATIMENTS CA : CONSEIL D’ADMINISTRATION CAE : CONSEIL D’ACCOMPAGNEMENT DANS LE TRAVAIL CC : CONSEIL DE CLASSE CCI : CONSTRUCTION CIVIL ET INFRASTRUCTURE CODIS : CONSEIL DE DISCIPLINE COP : CONSEIL D’ORIENTATION ET PERFECTIONNEMENT* D : NON-DETECTION DAAF : DIRECTION AUX AFFAIRES ADMINISTRATIVES ET FINANCIERES DC: DIRECT CURRENT DG: DIRECTEUR GENERAL ELT : EXPLOITATION LOGISTIQUE ET TRANSPORT F : FREQUENCE F.E.M : FORCE ELECTROMOTRICE FC : FINANCE ET COMPTABILITE G : GRAVITE GC : GENIE CIVIL GCF : GESTION COMPTABLE ET FINANCIERES GE : GESTION D’ENTREPRISE GER : GENIE DES ENERGIES RENOUVELLABLES GIM : GENIE INDUSTRIEL EN MAINTENANCE GIMP : GENIE INDUSTRIEL EN MAINTENANCE ET EN PRODUCTION GIP : GENIE INDUSTRIEL EN PRODUCTION GMDB : GENIE DE MAINTENANCE DES DISPOSITIFS BIOMEDICAUX Promotion TSARAJORO 2017 v GPME : GESTION DES PËTITES ET MOYENNES ENTREPRISES GSA : GENIE DES SYSTEMES AUTOMATISES GSA : GENIE DES SYSTEMES AUTOMATISES GTL : GESTION DES TRANSPORTS ET LOGISTIQUES IST/T : INSTITUT SUPERIEUR DE TECHNOLOGIE D’ANTANANARIVO MAC : MARKETING ET COMMERCE MCI : MARKETING ET COMMERCE INTERNATIONAL MGC : MENTION GENIE CIVIL MGECP : MANAGEMENT D’ENTREPRISE ET CREATION DE PROJET MPMI : MENTION PRODUCTIQUE ET MAINTENANCE INDUSTRIELLE MGMEC : MENTION GENIE DE MANAGEMENT D’ENTREPRISE ET DU COMMERCE D’ENTREPRISE NF : NORME FRANÇAISE PCA : PRESIDENT DU CONSEIL D’ADMINISTRATION PMB : POINT MORT HAUT PMH : POINT MORT BAS R&D : RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT SAP : SERVICE ADMINISTRATIF DU PERSONNEL SDP : SERVICE DU DEPARTEMENT PEDAGOGIQUE SF : SERVICE FINANCIER STI : SERVICE TECHNIQUE ET INFORMATIQUE TI : TEMPS D’INTERVENTION TP : TRAVAUX PUBLICS UA : URBANISME ET AMENAGEMENT Promotion TSARAJORO 2017 vi Notations et unités B : [T] = Induction magnétique en Tesla F : [daN] = Force en déca-Newton f : [Hz] = fréquence en Hertz I : [A] = intensité du courant en Ampère P : [bar] = pression en bar P : [kW] = Puissance active en kilowatt Q : [kVar] = Puissance réactive kilovolt ampère réactif S : [kVA] = Puissance Apparente kilovolt ampère U : [V] = tension en Volt Promotion TSARAJORO 2017 vii Listes des tableaux Tableau 1 Produits confiseries.................................................................................................... 10 Tableau 2 Produits biscuits ......................................................................................................... 11 Tableau 3 Produits gaufrettes ................................................................................................... 11 Tableau 4 Produits pâtes ............................................................................................................ 11 Tableau 5 Echelle de fréquence .............................................................................................. 21 Tableau 6 Echelle de gravité .................................................................................................... 22 Tableau 7 Echelle de non-détection ....................................................................................... 22 Tableau 8 Caractéristiques techniques de l’alternateur ...................................................... 33 Tableau 9 Caractéristiques du moteur .................................................................................... 41 Tableau 10 Analyse qualitative ................................................................................................. 65 Tableau 11 Analyse qualitative et quantitative de l’AMDEC ............................................... 72 Tableau 12 Hiérarchisation des criticités .................................................................................. 85 Tableau 13 Programme de maintenance préventive .......................................................... 87 Promotion TSARAJORO 2017 viii Listes des figures Figure 1 Organigramme dl’IST-T .................................................................................................. 5 Figure 2 Organigramme de la SOCOBIS, Source et année : SOCOBIS 2017 ...................... 13 Figure 3 Différentes formes de la maintenance/Sources et année : SOCOBIS 2017 ........ 15 Figure 4 Groupe électrogène camping-car / Source et année : www.google.com 2017 ....................................................................................................................................................... 24 Figure 5 Groupe électrogène de maison/ Source et année www.google.com 2017 ..... 25 Figure 6 Groupe électrogène de chantier .............................................................................. 25 Figure 7 Groupe électrogène de secours/ +Source et annéewww.google.com 2017 ... 25 Figure 8 Groupe électrogène fixe industriel /Source et annéewww.google.com 2017 .. 26 Figure 9 Principe d'un groupe électrogène/ Source et année auteur 2017 ...................... 26 Figure 10 Représentation du champ magnétique ................................................................ 28 Figure 11 Principe de l'alternateur Source et année auteur 2017........................................ 29 Figure 12 Stator/ Source et annéewww.google.com 2017 .................................................. 30 Figure 13 Rotor d'alternateur de uploads/Industriel/ memoire-de-fin-d-x27-etudes-version-finale.pdf