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Toute reproduction sans autorisation du Centre français d’exploitation du droit de copie est strictement interdite. − © Techniques de l’Ingénieur, traité L’entreprise industrielle Doc. SE 2 050 − 1 P O U R E N S A V O I R P L U S Sécurité incendie bâtiment par Jean-Michel d’HOOP Ingénieur ETP (École des Travaux publics) Agréé CNPP , Expert près de la Cour d’appel de Paris Bibliographie Traité Pratique de Sécurité. CNPP . CHARDOT (P .). – Le guide du désenfumage. CNPP . Sécurité incendie : contrôle, vériﬁcation, entretien des installations et des matériels. CNPP . Incendie et lieu de travail. INRS (Réf. ED 789). Sécurité Incendie. Le Moniteur. Règlement de sécurité. Journaux ofﬁciels. Conception des lieux de travail. INRS (Réf. ED 773). Les extincteurs d’incendie portatifs et mobiles. INRS (Réf. ED 802). Dans les Techniques de l’Ingénieur DIRMER (C.). – Sécurité contre l’incendie dans les établissements recevant du public (ERP). C 3 280 Traité Construction, août 1996. DIRMER (C.). – Sécurité contre l’incendie dans les immeubles de grande hauteur (IGH). C 3 282 Traité Construction, août 1996. GUSTIN (J.-L.). – Risques d’explosion de gaz. SE 5 020, CD-Rom Sécurité, avril 2002. DYSSLI (B.). – Gestion des installations classées. G 4 100 Traité Environnement, janv. 2002. CHARAVEL. – Système de management de sécurité sur un site industriel. SE 3 500, CD-Rom Sécu- rité, avril 2002. Normalisation Dans le secteur de la sécurité incendie, la marque NF certiﬁe la conformité aux normes françaises et européennes des produits concernés : extincteurs, robinets d’incendie armés, matériel de détection incendie et des composants d’un SSI. L’organisme mandaté par AFNOR Certiﬁcation est le CNMIS (Comité National Malveillance Incendie Sécurité) http://www.cnmis.org. L’AFNOR dispose d’un site internet http://www.normesenligne.afnor.fr où l’on trouve toutes les normes actuelles ou en projet concernant la sécurité incendie : NF EN, NF ISO, NF S, NF C, NF XP ENV (Eurocodes), etc. Règles techniques APSAD Tous les documents et règles techniques de l’APSAD sont éditées par le CNPP , http://www.cnpp.com Laboratoires agréés Réaction au feu : Centre Scientiﬁque et Technique du Bâtiment (CSTB) Centre Technique Industriel de la Construction Métallique (CTICM) Groupe d’études et de recherche en balistique, armes et munitions (Gerbam) Institut Textile de France (ITF) Laboratoire Central de la Préfecture de Police (LCPP) Laboratoire National d’Essais (LNE) Résistance au feu : Centre Scientiﬁque et Technique du Bâtiment (CSTB) http://www.cstb.fr Centre Technique Industriel de la Construction Métallique (CTICM) Organismes INRS : Institut National de Recherche et de Sécurité http://www.inrs.fr SFPE : Society of Fire Protection Engineers (Chapitre Français) http://www.sfpe.org/ SÉCURITÉ INCENDIE BÂTIMENT __________________________________________________________________________________________________________ P O U R E N S A V O I R P L U S Toute reproduction sans autorisation du Centre français d’exploitation du droit de copie Doc. SE 2 050 − 2 est strictement interdite. − © Techniques de l’Ingénieur, traité L’entreprise industrielle Réglementation Les textes réglementaires concernant la sécurité incendie sont disponibles aux éditions des Journaux ofﬁciels. On trouve sur internet tous les sites disponibles sur http://www.djo.journal-ofﬁciel.gouv.fr Les textes essentiels sont les suivants : — Code du travail (Livre II) ; — Sécurité contre l’incendie : • Tome 1 – Prévention générale des risques - Réf. 315400001, • Tome 2 – Comportement au feu - Classiﬁcation des matériaux - Éléments de construction ; — Sécurité contre l’incendie Immeubles de Grande Hauteur (IGH) ; — Sécurité contre l’incendie Bâtiments d’Habitation – Texte réglementaire avec illustrations ; — Sécurité contre l’incendie dans les établissements recevant du public (ERP) : • Règlement du 23 mars 1965, • Règlement du 25 juin 1980 – Dispositions générales, • Établissements du 1er groupe (1re à 4e catégorie), • Établissements du 2e groupe (5e catégorie), • Établissements spéciaux, • Établissements ﬂottants, bateaux stationnaires ou en stationnement et gares, • Textes généraux : Commissions de sécurité, vériﬁcations complé- mentaires, qualiﬁcation des personnels permanents. Établissements de droit public ; — Installations classées pour la protection de l’environnement : • Tome I : Textes généraux – nomenclature, • Tome II (installations soumises à déclaration) et III (réglementations techniques). Statistiques. Économie On peut répartir les origines des incendies dans le monde industriel de la façon suivante (origine USA) : — électricité : 25,3 % — travaux par points chauds : 20,8 % — fumeurs : 20,1 % — malveillance : 15,6 % — process : 14,6 % — auto-inflammation : 3,6 % La probabilité d’occurrence par types d’activité est donnée dans le tableau A. La répartition des victimes des incendies est donnée dans le tableau B. Les périodes de naissance des incendies sont indiquées dans le tableau C. Les statistiques Factory Mutual (USA), issues de résultats en milieu indus- triels dans le monde entier, donnent les indicateurs suivants, concernant les coûts des sinistres et donc l’étendue de la surface détruite (tableau D). Pour l’année 1999, année non marquée par les incendies exceptionnels (tels que Crédit Lyonnais, Eurotunnel et hors Tunnel du Mont Blanc), la perte économique enregistrée par la fédération française des sociétés d’assurances est de 300 M€ en destruction et de 150 M€ en perte d’exploitation. Cette sta- tistique ne prend en compte que les sinistres dont le coût dépasse 1,5 M€. (0) (0) (0) (0) Tableau A – Probabilité d’occurrence par types d’activité Activité Surface Nombres d’incendies par an Probabilité (106 m2) ((10–6/m2)/an) ERP 821 7 338 8,9 Logement + bureaux 2 851 60 312 21,2 Industries 1 469 6 210 4,2 Entrepôts 374 8 318 22,3 ERP établissement recevant du public. Tableau B – Victimes des incendies Activité Nombres d’incendies par an Nombres de décès en 1995 Statistiques (10–3) ERP 7 338 18 2,45 Logement + bureaux 60 312 209 3,46 Industries 6 210 6 0,97 Entrepôts 8 318 3 0,36 Tableau C – Périodes de naissance des incendies (origine united Kingdom) Période Nombre d’incendies Pourcentage Nuit (ou fermeture) 525 69 Jour (ou activité) 236 29 Total 761 100 Tableau D – Coût moyen des sinistres Mode de protection Coût moyen des sinistres (€) Sans protection 2 300 000 Avec protection inadaptée 800 000 Avec intervention 250 000 Avec sprinkleurs 250 000 Avec sprinkleurs correctement raccordés et entretenus 30 000 uploads/Industriel/ securite-pdf.pdf