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M i n i s t è r e d e l ’ E d u c a t i o n N a t i o n a l e Direction de l’En

M i n i s t è r e d e l ’ E d u c a t i o n N a t i o n a l e Direction de l’Enseignement Scolaire Toutes formations Fabrication DESSERTE du B.T.S au B.E.P ISBN 2-11-093254-6 Avant propos Les évolutions des technologies, des contenus de formation et des pratiques pédagogiques nécessitent une adaptation constante des connaissances des enseignants. La formation continue des professeurs qui en découle est organisée essentiellement autour des services académiques de formation des personnels. Le réseau national de ressources STRUCTURES MÉTALLIQUES, sous l'autorité de la Direction de l'Enseignement Scolaire et de l'Inspection Générale développe une politique de ressources pour la formation continue des enseignants. Au travers des différents dossiers et fascicules élaborés par des professeurs du «terrain», le réseau permet de soutenir et d'accompagner cette formation, c'est-à-dire : favoriser l'auto-formation des enseignants, à leur rythme, selon leurs besoins et sur leur lieu de travail ; proposer des réponses aux besoins et aux problèmes posés; apporter des informations aux corps d'inspection qui sont les relais avec le «terrain»; élaborer des supports de formation pouvant être utilisés par les inspecteurs et les services académiques de formation. C'est dans cette optique que vous sont proposés les dossiers ressources STRUCTURES MÉTALLIQUES. Présentation du projet Un projet de fabrication de dessertes pour machines outils a été soumis aux membres du centre ressource structures métalliques de l’Académie de Rennes au cours de l’année scolaire 2000/2001. Ce projet qui concerne la fabrication d’un ensemble de 455 dessertes fixes et 371 dessertes mobiles a été examiné et analysé par les membres du groupe composé des inspecteurs pédagogiques (IA-IPR et IEN-ET) responsables de la filière, du chef de travaux du lycée Thépot de Quimper et de huit enseignants représentant l’ensemble des niveaux de formation du BEP au BTS. En raison du vif intérêt pédagogique présenté par cette demande, un avis favorable a été transmis au Conseil Régional de Bretagne, commanditaire de cette action. Relayé par l’ensemble du dispositif académique de pilotage de la filière (centre ressource académique et cercles de réflexion par diplôme) et impulsé par l’inspection pédagogique, les travaux de réalisation des dessertes ont été progressivement mis en œuvre dans l’ensemble des établissements de l’Académie qui proposent des formations en structures métalliques (baccalauréat STI, baccalauréat professionnel et BEP) à partir de l’année scolaire 2001/2002 avec une programmation des travaux sur 3 ans. Le caractère formateur et valorisant de ces fabrications apporte une motivation réelle, tant au niveau des élèves de chaque établissement que des équipes pédagogiques qui sont amenées à mutualiser leurs ressources. Cet exemple a d’ailleurs conduit à la mise en place d’une plateforme de travail collaboratif dédiée à la filière structure métallique, outil qui préfigure les procédures de communication retenues dans l’Académie pour chaque filière de formation en STI. Nous considérons que cette réalisation contribue à la promotion des métiers des structures métalliques qui souffrent d’un déficit d’image ou de représentations fausses ou obsolètes. Nous remercions l’ensemble des enseignants, chefs de travaux et chefs d’établissement qui ont accepté de participer à cette action. Alain BOULET Jean-Claude ABRIL IEN-ET STI IA-IPR STI Ce dossier a été élaboré par : M. Jean-Yves GOAOC, professeur du lycée Professionnel MAUPERTUIS de SAINT MALO M. Patrick LE GOFF, professeur du lycée Professionnel COLBERT de LORIENT M. Rémy LE GRAND, professeur du lycée Technologique FREYSSINET de SAINT BRIEUC M. Patrick PELISSARD, professeur du lycée Technologique VAUBAN de BREST Coordination du réseau de ressources M. Claude LEBERT Professeur à l' IUFM des Pays de la Loire Réseau National de Ressources Structures Métalliques IUFM - 23, rue du Recteur Schmitt - BP 92235 - 44322 Nantes Cedex 3 Téléphone - Fax : 02.40.93.38.32 Mél : crsm@paysdelaloire.iufm.fr - http://crsm.crdp-nantes.cndp.fr SOMMAIRE Page HISTORIQUE…………………………………..……………………………… 9 DOSSIER TECHNIQUE. ………………………………………………… 15 Desserte mobile..…………………..………………………………... 17 Présentoir………………………….……………………….……….. 37 Montages…………...…………………………..…………………… 55 DOSSIER PEDAGOGIQUE ………………………………………….... 63 BEP ROC SM Epreuve professionnelle……………………..…………………… 65 BAC PROFESSIONNEL Sous épreuve B3…………………..……………………………… 77 Sous épreuve C3………………………………………………….. 93 BAC TECHNOLOGIQUE TP 3 jalonnement…………………………………………………. 111 TP 5 calcul des besoins…………………………………………… 119 DOSSIER RESSOURCE …………………………………… 129 PLANNIFICATION DE LA FABRICATION 131 GAMMES DE FABRICATION - DIAGRAMME DE GANTT 145 - 9 - Desserte HISTORIQUE Novembre 1998 Lors de la Présentation du plan de remise en conformité des machines outils par le Conseil Régional de Bretagne, les chefs de travaux des lycées de l’Académie de Rennes proposent d’équiper toutes les machines de dessertes modernes et fonctionnelles. L’idée est d’utiliser les ressources qu’offrent les Lycées professionnels et technologiques de l’Académie. Septembre 1999 En utilisant l’Analyse de la Valeur, un cahier des charges simplifié est rédigé par un groupe de travail regroupant quelques chefs de travaux et des enseignants. Le Lycée technique Vauban (Brest) est choisi pour élaborer un avant projet. Septembre 1999 à juin 2000 Le projet sert de support à un thème BTS Réalisation d’Ouvrage Chaudronnés et deux étudiants réalisent un cahier des charges précis (voir CDC.doc), les plans et fabriquent un prototype. Ils déterminent ensuite le coût prévisionnel. La section BTS Assistant en Création Industrielle du Lycée apporte sa contribution pour la contrainte d’esthétisme du projet. Décembre 2000 Une enquête est menée auprès des Lycées afin de déterminer les besoins en équipement. Mars 2001 La Région accepte de financer l’équipement sur 3 ans. La répartition de la fabrication entre les différents Lycées peut commencer. Les groupements d’établissements font en sorte d’associer des sections de Bac pro et des sections de BEP et si possible des sections de Lycée. Septembre 2001 La fabrication commence malgré quelques erreurs de définition du produit commises par les étudiants de BTS. - 11 - Desserte ANALYSE FONCTIONNELLE DU PRODUIT EXPRESSION DU BESOIN Elèves TP, Outils, pièces Produit : Dessertes Dans quel but ? Supporter les éléments nécessaires à la réalisation du TP A qui (à quoi) rend-il service ? sur qui (sur quoi) agit-il ? - 12 - Desserte MILIEU ENVIRONNANT Fonctions : FP1 : supporter les documents du TP Critère Niveau Surface disponible pour écrire debout Surface disponible pour lire debout Format A3 à 1,1 m du sol Format A3 à 1,4 m du sol FP2 : supporter les outils Critère Niveau Surface disponible pour supporter des outils Format A3 pour 6 outils de tournage ou 6 outils de fraisage + 1 format A3 pour les outils de contrôle FP3 : transporter les pièces brutes du magasin à la machine Critère Niveau Surface disponible pour transporter des pièces brutes Bac de 5 litres DESSERTES TP Elèves Machine Pièces brutes Pièces usinées Fiche sécurité Atelier sécurité Ergonomie Magasin Esthétisme Outils FP1 FP2 C7 C6 C5 C4 C3 C2 FP3 C1 - 13 - Desserte Contraintes C1 : esthétisme Critère Niveau Esthétisme valorisant la filière technique Forme non conventionnelle, couleur avenante et moderne C2 : ergonomie Critère Niveau Organisation des différentes surfaces de travail Travail par binôme C3 : respecter les normes de sécurité Critère Niveau Fixer au sol l’ensemble C4 : résister aux agressions de l’environnement Critère Niveau Corrosion et chocs des outils et des pièces Huile de coupe, eau, chocs moyens, arêtes d’outil C5 : montrer la fiche sécurité Critère Niveau Surface disponible ½ format A4 à 1,5 m du sol C6 : stocker les pièces usinées Critère Niveau Surface disponible pour stocker des pièces usinées Bac de 5 litres C7 : montrer le numéro de la machine Critère Niveau Surface disponible ¼ format A4 à 1,8m du sol - 14 - Desserte ORGANISATION DE LA FABRICATION Académie de Rennes - Centre de ressource de Structures Métalliques - CENTRE DE RESSOURCE Groupe de pilotage Rôles : Définition des actions Planification de la fabrication Suivi de la fabrication Bilan CERCLE DE REFLEXION Lycées Professionnels Secteur Ouest CERCLE DE REFLEXION Lycées Professionnels Secteur Est CERCLE DE REFLEXION Lycées Technologiques Rôles : Lancement de la fabrication Suivi Coordination entre les établissements Evaluation des élèves à partir du support technique ( BEP et BAC PRO) ETABLISSEMENTS DE L’ACADEMIE Rôles : Réalisation des dessertes mobiles et des présentoirs Livraison aux différents établissements de l’académie commanditaires DOSSIER TECHNIQUE - Desserte mobile - Présentoir - Montage -17- Desserte DESSERTE MOBILE -19- Desserte -20- Desserte -21- Desserte 541.4+0.5 -0 0,5 A 0,5 B A A 643±2 544 20±2 270±2 28,5 C B A 6x15 135 3x15 135 21 21 -22- Desserte 4 A 141 141 598.8±0.5 0.5 A 0.5 A A 498.5±0.5 147.7 B -23- Desserte Ø6.1 Ø6.1 155±0.2 101.2 300±0.5 15 20 20 104 106±0.5 513±0.5 A 20 10 R1.6 -24- Desserte 20.5 20.5 550±1 227 96±0.2 114 103 A A F 20±1 45° 5 -25- Desserte 544 1 135 -26- Desserte 106° 74° 643±2 27 R 5165 -27- Desserte 77° 503±1 40 -28- Desserte 40 591±0.5 Ø6.1 Ø6.1 Ø6.1 Ø6.1 10 10 20 96 123 Ø4 Ø4 96 Ø4 Ø4 Ø10 Ø10 Ø10 Ø10 123 275 275 05a 1 Façade du chariot Ech: Dessiné par: Le : 21/01/03 Rep Nb Désignation Matière Observations 40x27x2 DESSERTE MOBILE Fichier: rep5a.dwg Tolérances de perçage: ± 0.2 LP "MAUPERTUIS" ST MALO -29- Desserte 27 uploads/Ingenierie_Lourd/ btsrea-tracage-geometrie-descriptive-2006.pdf