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11 1 PFE – Projet de Fin d’Etudes Conception et Suivi de projets électriques da

11 1 PFE – Projet de Fin d’Etudes Conception et Suivi de projets électriques dans le domaine du bâtiment Amaudruz SA Avenue de l’Eglise-Anglaise 6 CH-1006 Lausanne Responsable PFE : M. RIOS Miguel Lionel Fabre – GE5E Du 4 février au 21 juin 2013 INSA Strasbourg 24 Bd de la victoire 67084 Strasbourg Cedex Responsable pédagogique : M. SMIGIEL Eddie Page | 2 Lionel Fabre, GE5E - 2013 Responsable pédagogique : M. SMIGIEL Eddie Avenue de l’Eglise-Anglaise 6 Bureau technique CH-1006 Lausanne Responsable PFE : M. RIOS Miguel Fiches d’objectifs Sujet : Conception et Suivi de projets électriques. Maître de stage : M. RIOS Miguel, Responsable de projets Contexte Mon PFE (Projet de fin d’Etudes) se déroule du 4 février au 21 juin 2013, au sein du bureau technique de l’entreprise Amaudruz SA. Cette société anonyme est spécialisée dans les installations électriques des bâtiments. Objectifs - La maîtrise des technologies du bâtiment Installations électriques courant Fort et Faible - La maîtrise des logiciels de l’entreprise WinProgitel Frontview - La connaissance des métiers rattachés au bâtiment Architecte Ingénieur Responsable de projets Technicien / Chef de chantier / Electricien - Le fonctionnement d’un projet de la conception à sa réalisation - L’autonomie sur des études complexes - La gestion des relations Client / Ingénieur / Architecte Début d’un projet Coordination Problème technique Page | 3 Lionel Fabre, GE5E - 2013 Responsable pédagogique : M. SMIGIEL Eddie Avenue de l’Eglise-Anglaise 6 Bureau technique CH-1006 Lausanne Responsable PFE : M. RIOS Miguel Résumé-condensé Cadre de l’étude : INSA de Strasbourg, spécialité Génie Electrique, Option Energie, Juin 2013 NOM, Prénoms : M. FABRE Lionel, Alexis, Benjamin Titre du projet : Suivi et Conception de projets électriques dans le domaine du bâtiment. Organisme d’accueil : AMAUDRUZ SA, Entreprise générale d’électricité Avenue de l’Eglise-Anglaise 6, CH-1006 Lausanne NOM des tuteurs : M. RIOS, Maître de stage Amaudruz SA M. SMIGIEL, Tuteur pédagogique INSA Strasbourg Résumé-condensé : Les activités principales du stage résident dans les études suivantes: immeubles résidentiels, centre de formation pour les apprentis, appartement de domotique, magasins d’optiques, restructuration d’un réseau informatique en coordination avec les différents corps de métier. L’étude principale est un centre de formation pour les apprentis, contrôlé en domotique et disposant d’équipements spécifiques. Ce projet donne une vue d’ensemble sur les étapes de conception et de suivi d’un projet. Le bureau technique Amaudruz se distingue par une grande polyvalence et traite d’une part la construction des bâtiments et d’autre part la réalisation d’études. Désormais, le gain des connaissances théoriques et pratiques permet d’être autonome sur des études complexes. Abstract: Design and monitoring of electrical projects The main activities of the internship were in the following elements: residential buildings, training centre for apprentices, building automation, the design of an optical store, the restructuring of an information connection in coordination with different trade professionals. The principle study was conducted within the Apprentices' training centre, which allowed for controlled automation and use of specific equipment. This project gives a complete overview of the various stages of design and project monitoring. Amaudruz's technical office is versatile in that it not only deals with the construction of the buildings but it also behind it. It is by this acquisition of both the practical and theoretical knowledge that allows to be independent of complex studies. Page | 4 Lionel Fabre, GE5E - 2013 Responsable pédagogique : M. SMIGIEL Eddie Avenue de l’Eglise-Anglaise 6 Bureau technique CH-1006 Lausanne Responsable PFE : M. RIOS Miguel Remerciements Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de l’INSA de Strasbourg et les intervenants professionnels responsables de la formation Génie Electrique, en particulier Monsieur SMIGIEL Eddie, mon responsable pédagogique. Je tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnes suivantes, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont fait vivre durant ces 20 semaines au sein de l’entreprise Amaudruz à Lausanne : - Monsieur AMAUDRUZ Yves, Directeur, pour son accueil au sein de l’entreprise. - Monsieur RIOS Miguel, Responsable de projets, mon maître de stage, pour m’avoir intégré rapidement au sein de l’entreprise et m’avoir accordé toute sa confiance ; pour le temps qu’il m’a consacré tout au long de cette période, sachant répondre à toutes mes interrogations. - Monsieur BUZZI Alexandre, Technicien de projets, Monsieur MENDES Rui, Chef de chantier et Monsieur GIRONI Angelo, Chef de Chantier pour leurs compétences techniques sur les installations électriques. Page | 5 Lionel Fabre, GE5E - 2013 Responsable pédagogique : M. SMIGIEL Eddie Avenue de l’Eglise-Anglaise 6 Bureau technique CH-1006 Lausanne Responsable PFE : M. RIOS Miguel INTRODUCTION 6 1. L’ENTREPRISE AMAUDRUZ 7 1.1. Généralités 7 1.1.1. Présentation 7 1.1.2. Implantation 7 1.1.3. Activités 7 1.1.4. Fiche d’identité 8 1.2. Structure de l’entreprise 8 1.2.1. Organigramme 8 1.2.2. Description des divisions 9 1.2.3. Les bureaux techniques 10 1.3. Position durant le PFE 11 1.4. Etudes et Réalisations 11 2. LA CONCEPTION DE PROJETS EN BÂTIMENTS 13 2.1. Ouverture d’une affaire 13 2.2. Déroulement d’un projet 14 2.3. Les technologies du bâtiment 17 2.3.1. Infrastructure 17 2.3.2. Prises électriques 19 2.3.3. Câbles électriques 19 2.3.4. Domotique KNX 20 2.4. Outils informatiques 22 2.4.1. WinProgitel 22 2.4.2. Frontview 26 2.4.3. Optimiso 26 3. ETUDES RÉALISÉES 27 3.1. Planning du PFE 27 3.2. Sensibilisation au chantier 27 3.3. Réalisations d’études 28 3.3.1. ACVIE FVE – Ecole de construction 28 3.3.2. 11 immeubles en PPE 35 3.3.3. Restructuration d’un réseau informatique 37 3.4. Créations d’offres 43 CONCLUSION 44 BIBLIOGRAPHIE 45 Page | 6 Lionel Fabre, GE5E - 2013 Responsable pédagogique : M. SMIGIEL Eddie Avenue de l’Eglise-Anglaise 6 Bureau technique CH-1006 Lausanne Responsable PFE : M. RIOS Miguel Introduction Le domaine du BTP – Bâtiments et travaux publics - occupe une part importante du marché actuel. Il englobe toutes les activités de conception et de construction du bâtiment. Le spectre des corps de métier de ce secteur est étendu et comprend notamment les bureaux d’ingénieurs, bureaux techniques, cabinet d’architectes, entreprises installatrices et fournisseurs. L’entreprise Amaudruz SA est un spécialiste dans les installations électriques de bâtiments. J’ai effectué mon stage du 4 février au 21 juin 2013, soit une période de 20 semaines. J’ai travaillé au sein du bureau technique de M. RIOS Miguel, Responsable de projets. Mon responsable pédagogique est M. SMIGIEL Eddie, Maître de conférences INSA Strasbourg. Dans un premier temps, je présenterai l’entreprise : généralités, structure, présentation des départements et réalisations. Puis je m’emploierai à préciser le fonctionnement d’un projet de sa conception jusqu’à la réalisation et le suivi. Enfin j’exposerai les travaux réalisés, notamment l’étude d’un centre de formation pour les apprentis. Page | 7 Lionel Fabre, GE5E - 2013 Responsable pédagogique : M. SMIGIEL Eddie Avenue de l’Eglise-Anglaise 6 Bureau technique CH-1006 Lausanne Responsable PFE : M. RIOS Miguel 1. L’entreprise Amaudruz 1.1. Généralités 1.1.1. Présentation Amaudruz SA est une société anonyme, spécialisé dans les installations électriques des bâtiments. Ses domaines d’activités se rapportent au suivi des projets électriques, de la phase de conception à celle de la réalisation. L’entreprise a été crée en 1934, par M. Amaudruz Lucien. Depuis sa création, la réussite a reposé sur la qualité du travail et sur l’intérêt relevé au client. À nos jours, la deuxième et troisième génération sont détenues par M. Amaudruz Maurice et son fils Yves. La société a acquis une notoriété conséquente, de part sa réputation sur le marché actuel, ses 140 collaborateurs et sa certification ISO 9001. [1] source site Amaudruz 1.1.2. Implantation La société Amaudruz compte deux bureaux en Suisse, un à Genève et un à Lausanne. Ma période de stage se déroule au bureau de Lausanne, dans le canton du Vaud. 1.1.3. Activités Les bureaux techniques de l’entreprise sont aptes pour effectuer des études, de la conception à la réalisation. Les domaines d’activités de l’entreprise incluent les installations électriques de courant Fort et Faible. Ces bureaux ont les mêmes compétences que des bureaux d’ingénieurs. Ils gèrent des projets depuis la phase de conception à la réalisation et au suivi du chantier. Bureau de Lausanne Bureau de Lausanne Av. Eglise-Anglaise 6 CH-1006 Lausanne Bureau de Genève Ch. De la Muraille 12 CH-1219 Le Lignon AMAUDRUZ SA Page | 8 Lionel Fabre, GE5E - 2013 Responsable pédagogique : M. SMIGIEL Eddie Avenue de l’Eglise-Anglaise 6 Bureau technique CH-1006 Lausanne Responsable PFE : M. RIOS Miguel 1.1.4. Fiche d’identité Informations principales de l’entreprise Amaudruz : - Nom : Amaudruz - Statut entreprise : SA société anonyme - Nature de l’activité : Installations électriques en bâtiments - Adresse de l’entreprise : Avenue de l’Eglise-Anglaise 6, CH 1006-Lausanne - Nombre d’employés à Lausanne : 121 employés (bureau + chantier) - Chiffre d’affaire 2012 : 20M,- Frs, soit 16M d’euros - Capital : 800'000,- Frs, soit 640000 euros - Zone de chalandise : National, Suisse [6] source optimiso 1.2. Structure de l’entreprise 1.2.1. Organigramme La structure de l’entreprise est divisionnelle. Le concept de cette division se base sur une décentralisation des pouvoirs et des décisions. Les activités sont découpées en sous-ensembles appelés divisions. A chaque division, sont apportées les ressources matérielles et uploads/Ingenierie_Lourd/ memoire-pfe-lionel-fabre.pdf