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LA GESTION DES RISQUES DANS LES PME MAROCAINES : UN ETAT DES LIEUX REVUE MAROCA

LA GESTION DES RISQUES DANS LES PME MAROCAINES : UN ETAT DES LIEUX REVUE MAROCAINE DE RECHERCHE EN MANAGEMENT ET MARKETING, N°16, JANVIER-JUIN 2017 Page 504 MOHAMED CHEMLAL Professeur - Chercheur Faculté des sciences juridiques, économiques et sociales Souissi-Rabat (UM5R) m.chemlal@um5s.net.ma ASMAE MRABET Doctorante Faculté des sciences juridiques, économiques et sociales Souissi-Rabat (UM5R) LOTFI BENAZZOU Professeur - Chercheur Ecole Nationale de Commerce et de Gestion- Kénitra (ENCG) Benazzoulotfi@yahoo.fr Résumé Cet article présente les principaux risques auxquels font face les PME (Petites et Moyennes Entreprises) marocaines notamment dans un contexte de crise économique internationale et dresse un état des lieux de ces dernières en matière de management des risques. Le but étant d’énumérer les principaux risques qui affectent ce type d’entreprises et d’avoir une vue d’ensemble du dispositif de management des risques dans un contexte de crise économique, d'incertitude et face à un environnement devenant de plus en plus dur, hostile et exigeant. Les résultats relatifs à l’enquête menée auprès de 112PME relèvent que les principaux risques internes concernent la baisse de la demande, le risque de non achèvement des plans d’investissement, le risque d’insolvabilité des clients, etc. D’autres risques sont externes à l’entreprise et sont relatifs à l’augmentation des coûts et l’existence des marchés parallèles. En outre, les résultats montrent que le dispositif de management des risques est plutôt informel et basé sur une analyse par nature de risque de manière spécifique. Mots clés : Management des risques, Risques internes, Risques externes, Processus structuré, PME Marocaines. Abstract This article presents the main risks faced by Moroccan SMEs (Small and Medium-Sized Enterprises)and raise the current situation of this type of companies regarding management of the risks. The aim is to list the main risks affecting SMEs and to have an overview of the risk management system in a context of economic crisis, uncertainty and in the face of an environment becoming harder and harder, hostile and requiring. The results relative to the investigation led with 112 SMEs raise that the main internal risks concern the fall in demand, the risk of not completion of the plans of investment, the risk of insolvency of the customers, etc. Other risks are external to the company and are relative to the increase of the costs and the existence of parallel markets Moreover, the results show that the risk management system is rather informal and based on a risk-specific analysis. Keywords : Risk Management, internal risks, external risks, structured process, Moroccan SMEs. LA GESTION DES RISQUES DANS LES PME MAROCAINES : UN ETAT DES LIEUX REVUE MAROCAINE DE RECHERCHE EN MANAGEMENT ET MARKETING, N°16, JANVIER-JUIN 2017 Page 505 Introduction Nul ne doute actuellement que l'entreprise marocaine prend de plus en plus conscience des conséquences désagréables qu'elle peut subir suite à un sinistre, les petites et moyennes entreprises qui constituent la base du tissu économique marocain représentant 95% de l’économie nationale selon les statistiques de la confédération de la PME, sont affectées comme toute entreprise par une variété de risques surtout avec la nouvelle stratégie industrielle 2014-2020 visant à améliorer la compétitivité des industries marocaines. Toutefois, contrairement aux entreprises de grande taille, la culture de gestion de risques n’est pas encore très répandue dans les PME marocaines. L’évolution de leurs pratiques en matière de gestion des risques est ainsi un enjeu majeur. Un risque peut être défini comme « un aléa dont la survenance prive un système d'une ressource et l'empêche d'atteindre ses objectifs » (Wybo, 1999). L’une des principales préoccupations des décideurs est de préserver la pérennité et le dynamisme de l’entreprise à travers un système à surmonter les difficultés à venir, c’est dans ce sens que la gestion des risques contribue à la minimisation des pertes et à la réalisation des objectifs de performance et de rentabilité de l’entreprise. Dans ce contexte, il nous a semblé opportun de s’intéresser au management des risques comme outil d’aide à la décision et moyen de garantir la pérennité des PME Marocaines. L’objectif de ce travail est de dresser un état des lieux des PME marocaines en matière de management des risques et de recenser les principaux risques qui affectent ces entreprises de petite et moyenne taille qui souffrent de plusieurs difficultés. La problématique qui se pose donc étant : quelle est la place de la gestion intégrée des risques dans le jargon des PME marocaines? L’article est ainsi structuré : une première partie est consacrée à la revue de littérature à savoir la définition de la notion de risque et du management des risques suivie d’une seconde partie résumant la méthodologie de recherche, particulièrement le choix de l’échantillon, le processus d’élaboration du questionnaire, le mode de formulation et d’administration des questions ainsi que le contenu du questionnaire. Enfin, une troisième partie présente les résultats de l’enquête. LA GESTION DES RISQUES DANS LES PME MAROCAINES : UN ETAT DES LIEUX REVUE MAROCAINE DE RECHERCHE EN MANAGEMENT ET MARKETING, N°16, JANVIER-JUIN 2017 Page 506 I- Revue de littérature La revue de littérature est constituée de deux parties : une première relative à la définition de la notion de risque et une deuxième partie consacrée au management des risques. I-1-La notion de risque Le risque est devenu le maître mot des managers que ce soit dans la sphère commerciale (risque d’invendu, risque concurrentiel...), financière (risque client, risque de change...), sociale (risque de conflits, risque d'absentéisme...), ce terme est largement utilisé sans que sa définition fasse l’unanimité. Ce fait reflète la polysémie du mot, nous jugeons utile – voire nécessaire - d’exposer les grandes différentes acceptions du mot risque : Tableau 1 : Définitions du concept de risque (Gourc, 2006) La possibilité que survienne un événement dont l’occurrence entraînerait des conséquences (positives ou négatives) sur le déroulement de l'activité du projet. International Organisation for Standardisation (ISO-Guide 73) Le risque est l’effet de l'incertitude sur l'atteinte des objectifs. (Daniel Bernoulli, 1738) Le risque est l'espérance mathématique d'une fonction de probabilité d'événements. Desroches et al.1 Le risque est une incertitude, menace ou opportunité que l’activité doit anticiper, comprendre et gérer pour protéger ses actifs et sa valeur, et atteindre les objectifs définis dans le cadre de sa stratégie. Source : Tableau manipulé par nos soins 1 Desroshes A. Leroy A, Quaranta J-F. Vallee F. Dictionnaire d’analyse et de gestion des risques. Paris : Edition Hermès science. LA GESTION DES RISQUES DANS LES PME MAROCAINES : UN ETAT DES LIEUX REVUE MAROCAINE DE RECHERCHE EN MANAGEMENT ET MARKETING, N°16, JANVIER-JUIN 2017 Page 507 En termes plus simples, on peut donc dire que le risque est la possibilité que se produise un événement ayant un impact sur la réalisation des objectifs, certains risques peuvent avoir des effets positifs et d’autres négatifs, on peut donc mesurer un risque par deux indicateurs essentiels : la probabilité qui mesure l’incertitude de l’occurrence de l’événement en question et la gravité mesurant les conséquences de cet événement. Le produit de ces deux indicateurs indique l’acuité du risque et permet de distinguer la zone du risque par la classification de la criticité du risque. Selon Bernard BARTHÉLÉMY et Jacques QUIBEL, il y a cinq types de risques 2: • Des risques dits « de fréquence », qui sont très fréquents et qui ont une gravité assez faibles ; • Des risques dits « de gravité », qui ont une gravité forte et une probabilité faible ; • Des risques dits « négligeables » qui ont à la fois une probabilité et gravité faibles. A contrario, des risques dits « intolérables » qui ont à la fois une probabilité et gravité élevées ; • Et enfin des risques de gravité et fréquence moyennes qui constitueront le vaste champ d’application de la gestion des risques que nous allons traiter dans la seconde partie de la revue de littérature. I-2- Le management des risques Le concept de gestion des risques n’est pas nouveau, s’il a commencé comme un simple acte de prémunition contre les changements climatiques, il est devenu aujourd’hui l’acte quotidien de l’Homme. Dans le monde des professionnels de l’entreprise le terme Risk Management a fait son apparition pour la première fois aux États-Unis dans les années 50 Par Russel GALLAGHER dans un article publié en 1956 par la Revue Harvard Business Review3. Et la meilleure manière, nous semble-t-il, de présenter le Risk Management avec ses multitudes de définitions : 2 Sghaier W, et al. Gestion global des risques, Transfusion Clinique et Biologique (2015). 3 Risk Management : A New Phase of Cost Control [Harvard Business Review, 1956]. LA GESTION DES RISQUES DANS LES PME MAROCAINES : UN ETAT DES LIEUX REVUE MAROCAINE DE RECHERCHE EN MANAGEMENT ET MARKETING, N°16, JANVIER-JUIN 2017 Page 508 Tableau 2 : Définitions du Risk Management : Référentiel américain Enterprise Risk Management COSO2 Le Management des risques est un processus mis en œuvre par le conseil d’administration, la direction générale, le management et l'ensemble des collaborateurs de l’organisation. Il est pris en compte dans l’élaboration de la stratégie ainsi que dans toutes les activités de l'organisation. Il est conçu pour identifier les événements potentiels susceptibles d’affecter l’organisation et uploads/Management/ 9921-24206-2-pb.pdf