Ecole Nationale Supérieure de Chimie, de Biologie et de Physique 16, avenue Pey

Ecole Nationale Supérieure de Chimie, de Biologie et de Physique 16, avenue Pey-Berland 33607 PESSAC CEDEX SYLLABUS fiches pédagogiques 2012/2013 Département Chimie-Physique Thématique Sciences Humaines et Communication Ce document rassemble l’ensemble des fiches pédagogiques. Chacune d’elles détaille pour chaque enseignement :  Les objectifs pédagogiques,  Le contenu,  Les prérequis,  Les références conseillées,  La nature de l’évaluation. Elles sont regroupées par semestre. Département : Biologie-Alimentation & Chimie-Physique Thématique : Sciences Humaines et Communication Année : 1 Semestre 5 Unité d’enseignement : Entreprise & Métiers de l’ingénieur Crédits UE : 7 ECTS Code : PC5ENFIN Composante : Entreprise & filières industrielles Nb d’heures : 30 h en autonomie Coef. : 34.4 Nature : Travail en autonomie Nom des intervenants: Laurence Vignau, Isabelle Gosse, Brigitte Pecquenard, Martine Crépin, Claude Atgié Courriel : lvignau@enscbp.fr Objectifs Pédagogiques 1. Découvrir le monde de l’entreprise : appréhender les relations hommes-procédés-produits-services, comprendre les différentes fonctions de l’entreprise (production, qualité, achat, logistique, maintenance, marketing, R&D, management) 2. Positionner l’entreprise dans le monde socio-économique : situer l’entreprise dans la chaîne d'approvisionnement (relations clients-fournisseurs, distribution,...), montrer ses interactions avec son environnement local et humain, 3. Décrire un service ou un produit ou un procédé industriel et les principaux outils utilisés : imaginer en quoi les aspects scientifiques et théoriques abordés au cours de la scolarité permettront de mieux résoudre des problématiques techniques. 4. Visiter une entreprise industrielle, rencontrer des professionnels du secteur (ingénieurs, commerciaux, producteurs..) : identifier les impératifs et les points critiques de la filière (productivité, hygiène & sécurité, environnement....), dans la mesure du possible dégager les perspectives de développement (un projet RDI est il envisageable ?). Evaluation Contrôle Continu Ecrite fin de semestre Rapport Etude de cas (Dossier) Oral Durée  20 minutes Coefficient 50% 50% Contenu ▪ Organisation : groupes de 5±1 étudiants ▪ Etude documentaire et choix d'une entreprise en relation avec le produit ou la filière choisi ▪ Visite d’une (ou plusieurs) entreprise(s) en relation avec le produit ou la filière choisi après validation par le comité de pilotage ▪ Préparation d'un dossier écrit (de 10 pages) ainsi que d'une soutenance orale en se référant à la trame suivante : I) Présentation de la filière, du produit ou du service choisi II) L’entreprise visitée / approche sociale Son organisation (nombre de personnes, organigramme), les métiers au sein de cette entreprise … III) L’entreprise visitée / approche économique Ses données caractéristiques (statut juridique, chiffre d’affaires), place dans la filière, ses clients, ses fournisseurs, ses concurrents … IV) L’entreprise visitée / approche technique Les différents produits, services, description d’un procédé de fabrication, d’une organisation, analyse critique de la situation (organisation / technique), identification d’axes d’amélioration en Production / Qualité / Hygiène et Sécurité / Environnement … V) Communication, réseau de distribution / marketing … VI) Identification ou proposition d’un possible projet RDI (Recherche, Développement, Innovation) Département : Biologie-Alimentation & Chimie-Physique Thématique : Sciences Humaines & Communication Année : 1 Semestre : 5 Unité d’enseignement : Entreprise & Métiers de l’ingénieur Crédits UE : 7 ECTS Code : PC5ODCAR Composante : Orientation et Développement de Carrière Nb d’heures : 10h20 Coef. : 17.7 Nature : TD-TP Nom des intervenants: Elisabeth Abrivat, Noureddine Belfqih et Emmanuel Hauet Courriel : elisabeth.abrivat@enscbp.fr Objectifs Pédagogiques  Connaître les objectifs et contenus de l’enseignement en Orientation et Développement de Carrière  Identifier les différents types de discours, attitudes et postures dans une situation de communication sur soi. Repérer leur impact.  Acquérir une méthode de recherche de stage efficiente  Acquérir les outils de la recherche de stage et d’emploi : CV, lettre, outils internet Evaluation Contrôle Continu Ecrite fin de semestre Rapport Etude de cas (Dossier) Oral Durée X Coefficient 100% Remise d’un dossier de candidature (lettre + curriculum vitae) le 17 octobre 2012 au plus tard aux professeurs, pour une demande de stage opérateur, adressée à un responsable dans une entreprise réelle. Ce dossier sera restitué, commenté et retravaillé en TP1. Le dossier final sera à remettre le 30 novembre au plus tard. Ce dossier sera noté. Contenu Cours  Présentation de l’enseignement en ODC  Identification des enjeux des stages pendant le cursus ingénieur  Présentation des différents éléments de méthode de la recherche de stage et des outils de recherche de stage et d’emploi : CV, lettre, outils internet Travaux Dirigés 1  Approche expérientielle de la communication sur soi : Présentation de soi devant la caméra par chaque élève et débriefing de la prestation en grand groupe Travaux dirigés 2  Jeu des comparaisons entre plusieurs CV, rédaction/modification d’un curriculum vitae - Evaluation et comparaison des candidatures, rédaction d’une lettre de candidature spontanée à un stage opérateur. Travaux pratiques 1  Répartition en petits groupes pendant une heure trente pour finaliser les supports de recherche de stage. Pré-requis Aucun Références Conseillées Segaud Nicole, Segaud Christian. Réussir son parcours des stages au premier emploi pour les étudiants scientifiques et élèves-ingénieurs. Paris : L’étudiant, 2003. 322 p. Une bibliographie sera donnée en cours. Département : Biologie-Alimentation & Chimie-Physique Thématique : Sciences Humaines et Communication Année : 1 Semestre 5 Unité d’enseignement : Entreprise et Métiers de l’Ingénieur Crédits UE : 7 ECTS Code : PC5INGRE Composante : Ingénieur et Réalité Nb d’heures : 2h40 Coef. : Nature : cours intégré Nom des intervenants : Bernard Berdeu, Emmanuel Hauet Courriel : berdeu@enscbp.fr, hauet@enscbp.fr Objectifs Pédagogiques Situer la place de l’ingénieur dans l’entreprise à travers une première présentation du monde professionnel et la modélisation des processus de production et d’innovation, Identifier les compétences attendues de l’ingénieur et prendre connaissance du dispositif d’évaluation des compétences à l’ENSCBP Repérer les différentes ressources et dispositifs mobilisables pour l’élaboration d’un projet professionnel. Evaluation Contrôle Continu Ecrite fin de semestre Rapport Etude de cas (Dossier) Oral Durée Coefficient Contenu 1. Réflexion sur l’entreprise et ses attentes 2. Logique économique et innovation 3. Quelques tendances et leurs conséquences sur les organisations et les métiers 4. Le métier et les compétences de l’ingénieur - Dimension scientifique et technique - Dimension économique et industrielle - Dimension personnelle et culturelle 5. Le développement et l’évaluation des compétences à l’ENSCBP 6. Les dispositifs et ressources proposés par l’Ecole pour l’élaboration d’un projet professionnel Pré-requis Références Conseillées Les sites de la Commission des Titres d’Ingénieur (www.cti-commission.fr) et du Comité d’Etudes sur les Formations d’Ingénieurs (www.cefi.org) Objectifs Pédagogiques Être capable de communiquer efficacement et spontanément en anglais dans les situations quotidiennes et professionnelles Atteindre un niveau équivalent ou supérieur au niveau B2 CECR avec comme indicateur objectif 785 au TOEIC Evaluation Contrôle Continu Ecrite fin de semestre Rapport Etude de cas (Dossier) Oral Durée Présentations orales… 2 h Coefficient 50% 50% Contenu Anglais Général : Être capable de 1. Comprendre une conversation de tous les jours, à vitesse normale 2. Comprendre les actualités télévisées 3. Comprendre des accents variés 4. Savoir développer des stratégies d’apprentissage de l’anglais hors du contexte scolaire Anglais professionnel : Etre capable de : 1. Rédiger son C.V. 2. Prendre la parole lors de réunions professionnelles 3. Faire une présentation orale avec obligation d’utiliser des supports visuels informatiques Pré-requis Niveau équivalent ou supérieur au niveau B1 CECR Références Conseillées Département : Biologie-Alimentation & Chimie-Physique Thématique : Sciences Humaines et Communication Année : 1 Semestre 5 Unité d’enseignement : Langue Crédits UE : 2 ECTS Code : PC5ANGL1 Composante : Anglais Nb d’heures : 24h Coef. : 100 Nature : TD-TP Nom des intervenants: Cate Evans, Claudia Couturier, Mireille Lamarque Courriel : evans@enscbp.fr, couturier@enscbp.fr, lamarque@enscbp.fr Département : Biologie-Alimentation & Chimie-Physique Thématique : Sciences Humaines et Communication Année : 1 Semestre : 5 Unité d’enseignement : Langues optionnelles Crédits UE : Code : PC5ALLEM Composante : Allemand Nb d’heures : 16 h Coef. : Nature : TD Nom des intervenants : Daniel Grabis Courriel : daniel.grabis@gmx.net Objectifs Pédagogiques Être capable de communiquer efficacement et spontanément en allemand dans les situations quotidiennes et professionnelles Atteindre un niveau équivalent ou supérieur au niveau B2 CECR / possibilité de passer le Zertifikat Deutsch (Institut Goethe) pour valider un niveau B2 Evaluation Contrôle Continu Ecrite fin de semestre Rapport Etude de cas (Dossier) Oral Durée 1 h 20 Coefficient 50% 50% Contenu Allemand Général : Être capable de 1. Comprendre une conversation de tous les jours, à vitesse normale 2. Comprendre les actualités télévisées 3. Comprendre des accents variés 4. Savoir développer des stratégies d’apprentissage de l’anglais hors du contexte scolaire Allemand professionnel : Etre capable de : 1. Rédiger son C.V. 2. Prendre la parole lors de réunions professionnelles 3. Faire une présentation orale avec obligation d’utiliser des supports visuels informatiques Pré-requis Niveau équivalent ou supérieur au niveau B1 CECR Références Conseillées Département : Biologie-Alimentation & Chimie-Physique Thématique : Sciences Humaines et Communication Année : 1 Semestre : 5 Unité d’enseignement : Langues optionnelles Crédits UE : Code : PC5CHINO Composante : Chinois Nb d’heures : 13h20 Coef. : Nature : TD Nom des intervenants: Martin Yue Courriel : martin.yue@libertysurf.fr Objectifs Pédagogiques Chinois débutant : Apprendre l’alphabet chinois Apprendre la prononciation chinoise Apprendre le vocabulaire et la grammaire de base Evaluation Contrôle uploads/Management/ cp-syllabus12-13-fiches-pedagogiques-shc-pdf.pdf

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  • Publié le Jan 19, 2021
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